Repas

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Recette Langue de veau aux raisins dorés

Langue de veau aux raisins dorés

Plat moyen 45 min 3 heures
Ingrédients: 2 kgs langues de veau 200 à 250 grs de raisins secs dorés 3 ou 4 échalotes beurre ou margarine farine cannelle sel poivre Pour le bouillon : 3 ou 4...
Recette Sauté de porc au fenugrec

Sauté de porc au fenugrec

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de sauté de porc - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - 4 grosses patates (toi même) - 4 belles carottes - sel, poivre, fenugrec (à votre bon...
Recette Saucisse fumee briochee

Saucisse fumee briochee

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une saucisse fumée maison ou 1.5 l d'eau pour la cuisson Brioche : 250 G de farine 2 oeufs entiers + un jaune 125 g de beurre 5 g de sel fin
Recette Les fourmis rampantes !

Les fourmis rampantes !

Plat facile 30 min 323 kcal
Ingrédients: 150 g de boeuf haché Pour la marinade de la viande : 1 cuillère à café de sauce de soja claire 1 cuillère à café de vin chinois 1 cuillère à café...
Recette Canard à l'orange

Canard à l'orange

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Base : 1 canard de barbarie de 2-3 kg 25 g de beurre 1 cuillère à soupe huile d'arachide 80 g de carotte 80 g d'oignon Sauce : 3 dl de fond brun de...
Recette Boeuf aux carottes à la coriandre

Boeuf aux carottes à la coriandre

Plat facile 3 h 15 m 463 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de boeuf 2 cuillères à soupe d'huile 1,2 kg de carottes 2 gousses d'ail hachées une cuillère à soupe de farine un bouquet garni 20 cl de...
Recette Agneau et riz, sauce tari

Agneau et riz , sauce tari

Plat facile 1 h 13 m 596 kcal
Ingrédients: 40 feuilles de coriandre (ou un beau bouquet) 4 gousses d’ail 2 yaourts nature 1 cuillère à café de sel 500 g de gigot d’agneau en cubes 50 g de...
Recette Roulés de sole et petits légumes vapeur

Roulés de sole et petits légumes vapeur

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 filets de sole 1 poireau 1 courgette 1 carotte 50 g d'huile 4 tomates 50 g de brandy 3 gousses d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne du thym 1...
Recette Escalopes de dinde façon mexicaine

Escalopes de dinde façon mexicaine

Plat facile 35 min 242 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 150 g d'oignon émincé 180 g de maïs 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de purée de tomate 1 cuillère à soupe de cassonade 1...
Recette Longe de porc farcie aux figues et noix de pin

Longe de porc farcie aux figues et noix de pin

Plat facile 2 h 25 m 1093 kcal
Ingrédients: Longe de porc: 1 longe de porc 2 gousses d’ail 1 cuillère à table de romarin finement ciselé 1 cuillère à table de thym 1 cuillère à table d’herbes...
Recette Canard aux blettes anisées

Canard aux blettes anisées

Plat facile 30 min 602 kcal
Ingrédients: 2 côtes de blette 2 magrets de canard (chéri chasseur m'en a rempli le congélo!!!) 1 petit bulbe de fenouil 300 g de champignons frais
Recette Gâteau aux pommes et à la fêve tonka

Gâteau aux pommes et à la fêve tonka

Plat facile 40 min 348 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de beurre 150 gr de farine 2 cuillère à café de levure chimique 1/2 fêve tonka rapée 2 pommes
Recette Compote de poulet

Compote de poulet

Plat facile 35 min 238 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 6 pommes golden 3 gros oignons 1 cuillère à soupe de miel 1 gousse d'ail d'huile
Recette Gratin de légumes à la brousse

Gratin de légumes à la brousse

Plat facile 45 min 490 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 2 courgettes 1 oignon 100 g de lardons 250 g de brousse corse un peu d'huile d'olive 1 gousse d'ail des cerneaux de noix sel, poivre thym
Recette Reine de saba et crème anglaise light

Reine de saba et crème anglaise "light"

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 125 g de chocolat 60 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 35 g de maïzena Crème anglaise : /2 L lait 1/2 écrémé 15 g de maïzena 50 g de fructose1 5...