La popote en cocotte : boeuf à la mandarine
Plat facile 7 h 10 m 439 kcal
Ingrédients: Carotte girofle écorces de mandarines pommes de terre huile de noix moutarde panure de pain d'épices zestes de mandarines r Petit pain de pomme de...
Repas
24239 recettes
Petits friands épinards/chèvre
Autre moyen 40 min 266 kcal
Ingrédients: une pate feuilletée epinard hachés fromage de chèvre frais (celui utilisé pour le chèvre chaud) creme fraiche ou bechamel
Rillettes de thon en petites cuillères
Apéritif facile 35 min 38 kcal
Ingrédients: 150 g de thon au naturel 1/2 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 cuillère à café de moutarde 1/2 citron...
Tortillas endives & poulet
Entrée facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 2 avocats 2 Grosses endives 4 Tortillas de blé ou maïs 300 g de blancs de poulet Huile d'olive Sel épices mexicaines
Ris de veau aux pignons grillés pour les fêtes. la recette de mamina
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 ou 2 pommes de ris de veau selon la taille 1 zeste de citron Une vingtaine de petits navets ou une botte avec ses feuilles 2 cuillères à soupe...
Poulet à l'ananas express
Plat facile 21 min 353 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 1 grosse cuillère à soupe de sauce soja 1 grosse cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 grosse cuillère à soupe de...
Verrines foie gras et langoustines
Entrée facile 6 heures 7 min
Ingrédients: Les verrines foie gras et mangue : un paquet d'éclats de foie gras de canard cru du Sud-ouest un paquet de mangues en tranches du pain d'épices...
Bûche glacée croquante aux amandes et aux framboises
Dessert facile 12 h 4 m 378 kcal
Ingrédients: Crème glacée : 200 ml de crème 2 blancs d'oeufs 75 gr de sucre 75 gr d'amandes effilées Sorbet framboises 100 ml de crème chocolat noir
Saint-jacques poêlées et écrasé de panais et topinambours, risotto aux truffes
Plat facile 20 min 52 min
Ingrédients: 1) Saint-Jacques poêlées au gingembre, écrasé de panais et topinambours : 3 panais 5 topinambours 1 gousse d?ail émincée un peu de beurre sel et...
Champignons farcis aux crevettes
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 36 gros champignons de Paris Beurre 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile d'olive 2 gousses d'ail dégermées et écrasées 4 échalotes vertes tranchées...
Pain curry et chocolat
Autre facile 2 heures 502 kcal
Ingrédients: 240 ml d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe d'huile 400 g de farine blanche...
Amuse-bouche #5 blinis maison
Apéritif facile 1 h 15 m 92 kcal
Ingrédients: Pour 15 : 80 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulangerie 1 oeuf 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 pincée de sel
Coquillettes aux crevettes
Plat facile 10 min 421 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes 15 cl de vin blanc 1 échalote 1 cuillère à café de paprika Sel Poivre 5 cuillères à soupe de crème
La marcelline
Autre facile 30 min 417 kcal
Ingrédients: 2 Saint Marcellin bien affinés 8 tranches minces de poitrine fumée 1 jaune d’oeuf pâte feuilletée
L'aventurier de la cuisine à la recherche des recettes hollandaises
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1) Tartine pétillante au saumon : 2 petits pains 125 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fleurette 1 cuillère à soupe de wasabi (pâte...
Filet de boeuf en croûte ! noel
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 20 g de beuure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 800 g de filet de boeuf 450 g de pâte feuilletée (faîte maison pour moi !) 1 jaune d'oeuf 20 g...
Salade de céleri blanc et harengs fumés
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: une botte de céleri blanc 200 g de harengs fumés doux à l'huile 1 petit oignon rouge 2 oeufs durs 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à...
Pain d'épices aux écorces d'oranges confites
Autre moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1er récipient: 330 g de farine de sarrasin 330 g de farine complète 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 2 bonnes...
Variantes de verrines et cuillères festives
Apéritif moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1) Saumon - avocat au Combava en poudre: 1 belle tranche de saumon fumé 1/2 avocat mûr 1 cuillère à soupe de coriandre émincée 1 gousse d'ail pelée...
Palmitos au fromage !
Apéritif facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: Pour une bonne quinzaine de palmitos : une pâte feuilletée 1 yaourt à la grecque 2 cuillères à soupe de graine de pavot 100 g de gruyère râpé
Gâteau betterave & carotte
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1/3 tasse d'huile d'olive 1 tasse et 1/2 de farine de blé 1/3 tasse de betteraves râpées 3/4 tasse de carottes râpées 2 oeufs 1 sachet de sucre...
Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...
Plat facile 3 h 10 m 49 kcal
Ingrédients: ails coupés en 2 sel poivre blanc pomme de terre une bonne noisette de beurre
Aumonière de pommes au curry, chèvre frais au thym.
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 feuilles de brick ou 2 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 50 grammes de petits lardons (facultatif) 100 grammes de chèvre frais 1/2 cuillère à...
Truffes au chocolat aux eclats de noisettes
Autre moyen 35 min 919 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat au lait (1 er prix ) 100 g de chocolat au lait au éclats d noisettes (1 er prix) 10 cl de crème fraîche liquide à 30 % de M-G 25...