Ingrédients: Pour la garniture: 500 g de tomates 1 gros oignon 1 gousse d'ail bouquet garni sel et poivre Pour la sauce Mornay: 20 g de beurre 1 cuillère à...
Ingrédients: 4 Escalopes de veau de 180 g chacune ½ tasse 90 g de farine Sel et poivre du moulin 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau ¾ tasse 90 g de parmesan,...
Ingrédients: Une dacquoise : 3 blancs d’oeufs 100 g d'amande en poudre 100 g de sucre Couche du fond : Fondant au chocolat 200 g de chocolat noir 60 g de beurre...
Ingrédients: Pour les blinis à la farine de châtaigne : 60 g de farine de blé 60 g de farine de châtaigne 60 ml de lait de soja 1 oeuf 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 80 g de nouilles chinoises 50 g de haricots verts surgelés 40 g de petits pois surgelés 50 g de brocoli ½ poivron ½ oignon 1 carotte 8 champignons...
Ingrédients: Salade de lentilles : 500 g de lentille 2 tomate râpées 1 cuillère à soupe de concentrée de tomate 3 gousse d'ail râpée 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pâte brisée légère : - 250 g de farine - 125 g de yaourt 0% (poire) - 55 g d'eau - 1 pincée de sel 1 filet d'Huile d'olive 1 gros Oignon 1 petite...
Ingrédients: 150 g de mesclun 4 tranches de saumon fumé 20 crevettes bouquet décortiquées 4 gros oeufs frais 2 avocats mûrs à point un bon morceau de pain de...
Ingrédients: 1 boite 540 ml de tomates en dés avec ail et huile d'olive 1 tasse 1/4 de fromage mozzarella 1/4 tasse de basilic frais haché 1 paquet (120 g) de...
Ingrédients: 300 g de Farine de Blé Sel 50 G de Viande Hachée de Veau 1 Sachet de Levure Boulanger (Alsa) Eau Tiède 1 Petite Tomate Fraîche Un Gros l'Oignon 1...
Ingrédients: Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à café de thym Sel et poivre Pour la compotée : 2 poivrons 1 oignon 1 petite poignée...
Ingrédients: 1 kg à 1 kg 200 de lotte environ 100g de jambon cru ou de ventrèche 2 petits poireaux 3 ou 4 carottes 1 gros oignon 15 cl de Noilly-Prat ou de vin...
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 80 g de gruyère râpé 10 cl d'huile 10 cl de lait 200 g de surimi 3 carottes 1 cuillère à café de cumin
Ingrédients: Pour la crème: 150g de saint moret 250g de ricotta 60g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'amaretto Pour la croûte : 30g de...
Ingrédients: un gros filet de bar de ligne non écaillé de la sauce soja kikkoman 1 poivron rouge 1 poivron vert 500 g de carottes 1 brocoli 1 noix de gingembre...