Diner

Ingrédients: 1 jarret de porc d'environ 1,7 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre primeur 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d'ail gros sel...

Ingrédients: 2 filets de saumon sans peau 1 poireaux 2 carottes 1/2 bouquet de ciboulette 1 citron 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café...

Ingrédients: 500 g de sauté de veau 6 carottes un bouquet garni 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de farine...

Ingrédients: 250 g de beurre 1/2 litre du lait 1 vanille 1 kg de farine arôme d'amande un peu sel un peu de levure de boulangerie huile pour la friture miel

Ingrédients: 4 gros steaks de 1 pouce d'épaisseu 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères tab de sauce Worcestershire 2 cuillères tab de vinaigre balsamique 2...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 litre de lait 150 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers+1 jaune 1 cuillère à café d'extrait de vanille 250 gr...

Ingrédients: 1 boîte de 2 douzaines d'escargots 175grs de beurre mou 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché sel et poivre

Ingrédients: 1 filet mignon 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 6 carottes 1 grosse pommes de terre Eau + bouillon de boeuf (1 cube) 150 gr de fromage frais ail et fines herbes 3 c. à c. de piment doux Sel Poivre

Ingrédients: 1 poulet fumé de 1 kilo 100 1 oignon 4 gousses d’ail 1 branche de thym ½ cuillère à café de curcuma 4 tomates

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1/2 oignon piqué d'un clou de girofle 2 carottes Champignons de paris surgelés 1 cube de bouillon poulet halal Sel Poivre 1 cs...

Ingrédients: de l'épaule d'agneau en fonction du nombre de convives 2 gros oignons finement émincés du sel du poivre du safran en poudre du curcuma de l'huile...

Ingrédients: 1 chapon Pour la farce : De la chaire à saucisses 1 oignon 1 boite de marron (entier au naturel) 1 boite de champignons forestiers 1 bloc de foie...

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine complète 150 g de farine T55 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 100 g de beurre fondu...

Ingrédients: -500 gr de farine -20 gr de levure de boulanger fraiche émiettée -2 c à soupe d’huile d’olive -16 cl de lait demi écrémé -16 cl d’eau -1 c à café...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre mou ½ tasse (90 gr) de cassonade 1 tasse (250 ml) ketchup ½ tasse (125 ml) eau 1 oignon haché fin 1 petit piment...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 kg de patates douces 1 branche de céleri 2 oignons 60 g de raisins secs 150 g de dattes 12 abricots secs 20 cl de bouillon de...

Ingrédients: 6 beaux morceaux de dinde coupés avec l'os 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 petits oignons 2 feuilles de laurier 3 gousses d'ail en chemise...

Ingrédients: 60 g de sucre 10 g de sucre vanille 3 oeufs 120 g de farine 3 cuillères à café de levure chimique 60 g d'amandes en poudre quelques gouttes...

Ingrédients: 1 belle pintade fermière 20 à 30 g de morilles séchées 20 cL de vin jaune ( ou 10 cL + 10 cL de vin du Jura pour un coût moindre ) 20 cL de crème...

Ingrédients: 500g de dinde 1 cube de bouillon de poulet 1 cube de bouillon de légume 3 pommes de terre 2 carottes 1 gros oignon 8 champignons de Paris 1 petit...

Ingrédients: 4 œufs 2 belles pommes de terre 5 à 6 tranches de fromage à raclette 5 rondelles de bacon

Ingrédients: * 3 pavés de boeuf * Le jus et le zeste râpé d'un citron * 1 cc de poivre vert haché * 15 g de beurre * 1 CS d'huile d'olive * 1 oignon * 1 cc de...

Ingrédients: ingrédients: *1 poulet découpé en 8 morceaux. *1 càs de miel. *4 càs de moutarde.P1010424 *le jus d'1 citron. *1 poivron. *4 gousse d'ail. *800 gr...