Diner

Ingrédients: un demi chèvre frais une dizaine d’olives vertes ou noires deux grosses poignées de pousses d’épinards un verre de vin blanc un peu de fonds de...

Ingrédients: 2 poireaux 1 oignon 200 g de lardons 1 cuillère à soupe rase de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 4 oeufs 20 g de farine 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 800 g de jeunes pousses d?épinard 80 de morilles séchées ou 200 g de morilles surgelés 2 cuisses de poulet 2 blancs avec les ailes 100 g de...

Ingrédients: 1 Merlan par personne 1/4 de Fenouil par personne 1 Tomate 1 Carotte Huile Sel Poivre 1 Pomme de terre par personne

Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel de 200 g 2 courgettes 1 poivron jaune 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre Pour la pâte : 3 oeufs 170 g de...

Ingrédients: 300 g de quinoa au blé dur et au sésame 1 kg de courgettes surgelées 150 g de parmesan ½ cuillère à café de curry en poudre 25 cl de crème allégée...

Ingrédients: 1 kg de tendrons de veau pas trop gras 1 kg de carottes, de préférence bio 150 g de fine de bacon (moins gras que les lardons!) 1 oignon 2 gousses...

Ingrédients: 300 g de haricots plats 8 abricots secs moelleux 1 noix de beurre sel poivre

Ingrédients: 4 petits oeufs 1 Saint Marcellin 4 morceaux de tomates séchées et confites dans l'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 tranche de...

Ingrédients: 2 grosses carottes 6 cuillères à soupe de lentille corail 1 cuillère à café de garam massala 150 g de fromage blanc ou de crème fraîche 1/2 pomme...

Ingrédients: reste de viande 3 pains à hamburger 1 oignon émincé salade mayonnaise sauce steak et oignons de Benedicta emmenthal en tranches Pour le coleslaw:...

Ingrédients: 2 filets mignons de porcs Pour la marinade : 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de xérès sec (ou vin de riz) 1...

Ingrédients: 600 g d'agneau désossé de préférence 1 boîte de tomates pelée 1 boîte de champignons de paris2 oignons 3 cuillère à café de ras el hanout sel poivre

Ingrédients: 1 kg de chair à saucisse 80 g de chapelure parfumée ou de chapelure du commerce 4 échalotes hachées 1 carotte râpée 2 oeufs 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 tronçons de lieu jaune chou vert huile d'olive thym 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 30 g de beurre sel poivre

Ingrédients: 4 pommes de terre 300 g de boeuf haché 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 grosse poignée de rondelle de poireaux 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre...

Ingrédients: 1/2 blanc de poulet 1/2 bouquet de coriandre chapelure parmesan sel poivre 1 oeuf

Ingrédients: 75 g de petits pois 400 g de pommes de terre lait beurre muscade râpée 1 jaune d'oeuf 50 g d'emmental râpé eau salée

Ingrédients: deux aubergines qui ont donné 185 g de pulpe confite 20 g de noix concassées huile de noix 25 g de farine 2 gros blancs d'oeuf 1 jaune d'oeuf thym...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud 300 g de carottes 4 étoiles de badiane le jus d' une orange + 4 fines tranches 1 échalote huile...

Ingrédients: 1 blanc de poulet double 100 g de bacon 300 ml de bière à la framboise 1 dl de crème fraîche 1/2 cuillère à café de thym 1 feuille de laurier 1...

Ingrédients: Pour la purée de panais : 1 kg de panais 10 cl de crème fraiche 1 gousse d'ail Pour le hachis de chorizo : 1 chorizo Pour la chantilly curry-piment...

Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge en lanières 1 piment jaune en lanières 1...

Ingrédients: 500 g de filet de poulet 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Un peu de...