Diner

Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 120 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d’oeuf 1 pincée de sel Crème pâtissiere : 4 oeufs 500 ml de lait 50 g de...

Ingrédients: 1 betterave cuit 1/2 de hareng marinés 2 pomme de terres cuit 2 carottes cuit 2 oeufs cuit 1 oignon la mayonnaise

Ingrédients: 2 magrets de canards 1 orange 1 clémentine 1 cuillère à café de miel vinaigre balsamique sel et poivre 800 g de pommes de terre spécial purée 3...

Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre Pour la crème...

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de râpé 1 sachet de levure chimique 6 oeufs 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 125 g de beurre fondu 200 g de lardons

Ingrédients: Pour la 1ére farce : 1 oignon 1 poivron 1 courgette 3 cuillères à soupe de sauce tomates huile d’olive sel poivre 1 cuillère à soupe curcuma 200 g...

Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 20 g de farine 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 gros oignons 4 carottes 1 cuillère à café de jus de citron 1...

Ingrédients: Pour la pâte; il faut: 2 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 180 g de farine 3 cuillères à s de poudre de...

Ingrédients: quelques fleurettes de brocolis surgelé 2 parts de poisson surgelé des champignons surgelés 50 cl de lait demi-écremé 30 g de maïzena sel, poivre,...

Ingrédients: 350 g de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 saucisse de Morteau 1 verre de vin blanc (du Jura de préférence) 300 g de bouillon de volaille 15 cl...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée des dés de foie gras confit d'oignons mangue ananas ou autre 1 jaune d’oeuf un peu d'eau

Ingrédients: 1 livre (500 g) d'un mélange de boeuf, porc et veau, haché 1 tasse de miettes de céréales de maïs "Corn Flakes" 1 oignon râpé 1 cuillère à thé...

Ingrédients: 1 salade frisée 400 g de foies de volaille Bio Haricots verts cuits ½ barquette de tomates cerises sel, piment d'Espelette 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 1 petit pot de crème fraîche le jus d'1/2 citron sucre de canne...

Ingrédients: 4 feuilles de pâte filo 2 pommes 1/2 camembert 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de miel huile d?olive du thym et du poivre

Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 180 g de sucre en poudre + 50 g 50 g de chapelure 4 oeufs 20 cl d'huile de tournesol 1 citron 1 orange 2-3 pincées de...

Ingrédients: 3 feuilles de Bricks coupés en deux (pour réaliser 6 bricks) 1 boîte de thon 2 oeufs Sel Poivre

Ingrédients: - 500 g de poulet - 500 g d'épinards - 2 carottes hachées - 2 pommes de terre hachées - 2 branches de céleri hachées - 1 oignon haché - 1 bouquet...

Ingrédients: La farce : 400 g de porc haché 150 g d'oignons 3 saucisses chinoises 100 g de choux chinois 80 g de champignons noirs 20 g de champignons parfumés...

Ingrédients: une pate brisée 3 pommes 1 petite boite d'abricots au sirop de la confiture fruits rouge maison du beurre, du sucre

Ingrédients: 1 souris d'agneau 2 branches de thym 1 gousse d'ail non épluchée 3 pommes de terre Roseval moyennes Sel et poivre du moulin 1 feuille de papier...

Ingrédients: 5 tomates pelées + un peu de leur jus 1 grosse cuillère à café de concentré de tomate épices: gingembre, cannelle (très peu),1 pointe de safran...

Ingrédients: 1 Bouquet de Persil 1 Echalote 1 Gousse d'Ail 80 g de Beurre Sel et Poivre

Ingrédients: 3 gros oignons 1.5 litre eau 3 grosses pommes de terre 3 éclats d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates (facultatif) 3 (ou moins) cubes...