Diner

Ingrédients: 400 g de Berkoukes ou Plombs 200 g de pois chiches 200 g de lentilles 200 g de fèves sèches 2 oignons 2 tomates 1 bouquet de coriandre 1/2 bouquet...

Ingrédients: 5 petits poireaux crevettes surgelées décortiquées (au goût) 1 brique de 20 cl de crème fraîche 1 grosse cuillère à soupe de Boursin Cuisine aux 3...

Ingrédients: 300 g de crevettes roses décortiquées 150 g de Saint Moret 20 cl de coulis de tomates nature 5 feuilles de gélatine 250 gr de mayonnaise 1...

Ingrédients: 4 petits bulbes de fenouil 15 cl crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne, classique) Sel et poivre Emmental râpé

Ingrédients: 1 beau coquelet 1 gousse d'ail 2 piments d'oiseau séchés Romarin, thym, origan, sauge Fleur de sel et poivre Huile d'olive 1/2 citron

Ingrédients: 1 sachet de grosses noix de St-Jacques 1 sachet de pétoncles 2 boîte de miettes de crabe 40 cl de crème liquide 1 échalote 20 cl de vin blanc 1...

Ingrédients: 2 magrets de canard 10 cl de vin blanc 5 cL de cognac 1 petit bocal de poivre vert 10 cL de bouillon de volaille 15 cL de crème liquide 1 orange 1...

Ingrédients: 600 g de uru cuit 100 g de jambon 1/2 oignon haché finement 50 g de fromage râpé 1 oeufs 20 gr de beurre 15 cl de lait 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1) Pour la pâte à cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 20 g de farine 10 g de cacao en poudre 2)Pour le biscuit aux...

Ingrédients: 1 kg de veau coupé en morceaux 40g de beurre 1 cuillère à soupe rase de farine 1 verre de vin blanc sec 4 tomates pelées (facultatif : 1 cuillère...

Ingrédients: 2 pigeonneaux 100 ml de Porto (environ) Quelques oignons grelots 30 ml de cognac ou Armagnac (environ) 100 ml de bouillon de volaille Farce : Une...

Ingrédients: des tranches de pain d'épices 100g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème liquide

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250g de viande hachée 1 oignon haché + 2 gousses d'ail émincés 1 petite boîte de champignons émincés Sel, poivre noir, cumin,...

Ingrédients: 2 poireaux 2 carottes 2 branches de céleri 1 litre d'eau 1 petite poule 500 grammes d'épaule de veau 2 oignons 3 clous de girofle 3 feuilles de...

Ingrédients: 265 g de chocolat noir 60 g de beurre fondu 260 g de blancs d'oeufs 60 g de jaune d'oeufs 90 g de sucre

Ingrédients: 500 g de carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Ingrédients: 2 tasses de poulet déchiqueté au robot 2 échalotes hachées finement 1 petite carotte finement râpée 1 boîte de crème de poulet 2 enveloppes de...

Ingrédients: 70 g de boulgour 100 g de ricotta 4 figues sèches 8 feuilles de choux 1 cuillère à café de cumin en grain sel et poivre huile d'olive parmesan

Ingrédients: 400 g de pommes rissolés surgéllée 200 g de lardons 1 pot de crème fraîche 1 reblochon

Ingrédients: marinade : 1 pincée de sel 3 échalotes en rondelles minces 1 gros oignon en rondelles minces une carotte moyenne en rondelles fines quelques...

Ingrédients: 2 kg de potiron 200 g de sucre 150 g de farine de Maïs (Magasin Bio) 75 g de farine de blé 1 citron non traité pour le zeste 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 260 g ou 300 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 oeuf ¾ de verre de sucre roux 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 365 g de crème de marrons vanillée 100 g de chocolat Nestlé à 62 % 3 oeufs 100 g de beurre

Ingrédients: 200 G DE LENTILLES BLONDES 500 G DE COURGETTES 3 CUILLER A SOUPE D'HUILE 1 BOITE DE TOMATES PELEES ET ÉGOUTTÉES 1 PAQUET DE LASAGNES 50 G DE...