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Accompagnement foie gras

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Recette Pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges

Pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges

Goûter facile 10 min 5 min
Ingrédients: 40 cl de lait 2 œufs 2 c. à soupe de sucre (25 gr) 1/2 c. à café d'extrait de vanille tranches de brioche (ou pain de mie) confiture de fruits ro...
Recette Brownie au chocolat sans beurre sans gras

Brownie au chocolat sans beurre sans gras

(341 votes), (114) , (3239)
Dessert moyen 35 min 246 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir 100 g de compote de pomme 100g de sucre 3 oeufs 60g de farine 1 pincée de sel...
Recette Gâteau superposé à la confiture d'abricot

Gâteau superposé à la confiture d'abricot

(218 votes), (58) , (358)
Dessert moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 verre de sucre 1 verre de beurre fondu ou huile 500 gr farine 6 oeufs 2 paquets de levures chimiques vanille + zeste de citron Pour le décor...
Recette Gateau de pain perdu, pomme et cannelle.

Gateau de pain perdu, pomme et cannelle.

(163 votes), (41) , (1825)
Dessert moyen 1 heure 226 kcal
Ingrédients: 220 gr de pain sec 75 cl de lait 100 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillée 3 oeufs 2 pommes (j'ai pris une belle grosse pomme canada que j'...
Recette Magret de canard en croute et foie gras

Magret de canard en croute et foie gras

(140 votes), (43) , (3115)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d’œuf...
Recette Oeuf en cocotte de pain

Oeuf en cocotte de pain

(137 votes), (41) , (1811)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 Pains (Petits) 4 Tranches de Poitrines (fumées) 4 Oeufs 1/6 de Chorizo (fort) 4 Tranches de Saint Albray 4 càs de Crème épaisse Sel Poivre...
Recette Pain de thon

Pain de thon

(124 votes), (41) , (1510)
Entrée facile 50 min 352 kcal
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel (grosse boite ; 186 gr poids net égoutté) 125 gr de gruyère (rapé) 75 gr de farine 3 oeufs 20 cl de lait 10 cl d’huile...
Recette Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

(92 votes), (19) , (1008)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranc...
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Menu du jour

Recette Cannelés au foie gras

Cannelés au foie gras

(88 votes), (25) , (1653)
Entrée moyen 1 heure 369 kcal
Ingrédients: 50cl de lait entier 200g farine 50g de beurre 2 jaunes d’oeufs 2 oeufs entier 125g de foie gras (cuit) Sel Poivre...
Recette Magret de canard sauce à l'orange et pain d'épices

Magret de canard sauce à l'orange et pain d'épices

(85 votes), (20) , (1666)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 311 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 oranges 2 cs de vinaigre balsamique 1cc de mélange d'épices (pour pain d'épices) Sel poivre...
Recette Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

(80 votes), (19) , (3073)
Plat facile 1 heure 896 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 g environ) 10 cl de cognac 1 pâte feuilletée 50 g foie gras de canard mi cuit Huile (ou graisse d’oie) 1 jaune d’o...
Recette Pain à l'ail et persil

Pain à l'ail et persil

(79 votes), (23) , (931)
Accompagnement moyen 40 min 203 kcal
Ingrédients: 350 gr de farine 1 cas de levure boulangère 1 cac de sel 1 cac de sucre 60 ml d’huile (d’olive c’est mieux mais facultatif ) 200 ml de lait (tièd...
Recette Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

(74 votes), (25) , (2960)
Dessert facile 20 min 141 kcal
Ingrédients: 100 gr de sucre 100 gr de farine 4 oeufs ½ sachet de levure Confiture...
Recette Lapin à la moutarde & pain d’epices

Lapin à la moutarde & pain d’epices

(68 votes), (19) , (960)
Plat moyen 1h40m 387 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier (de préférence fermier) 6 tranche de pain d’épices au miel (artisanal) Moutarde fine gourmet de Maille 1 oignon (bel) Du beurre Un gra...
Recette Mini biscuits roulés à la confiture

Mini biscuits roulés à la confiture

(67 votes), (24) , (404)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 100g de farine 25g de Maïzena 125g de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé De la confiture (maison ou pas et pour le goût c'est selon l'envie)...
Recette Brioche moelleuse à la machine à pain

Brioche moelleuse à la machine à pain

(64 votes), (16) , (277)
Dessert facile 35 min 486 kcal
Ingrédients: 330 g de farine (à pain brioché) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 gros oeufs 100 g de beurre bien mou 8 cuillères à soupe de lait 2...
Recette Pain à l’ail & mozza

Pain à l’ail & mozza

(60 votes), (6) , (1313)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pain ovale (ou rond) 1 boule de mozza 3 càc d’ail semoule 1 càs de persil 60 gr de beurre 3 pincée de fleur de sel...
Recette Tarte à la confiture de citron

Tarte à la confiture de citron

(60 votes), (388)
Dessert moyen 50 min 545 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 2 zestes ( de 2 citrons non traités) 1 ...
Recette Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

(58 votes), (21) , (102)
Goûter moyen 30 min 655 kcal
Ingrédients: 250 g de farine tamisée. 40 g de maïzena. 140 g de beurre coupés en dès. 100 g de sucre glace. 1 pincée de levure chimique. 1 oeuf. 1/2 cuillère...
Recette Petit bonhomme en pain d'épices

Petit bonhomme en pain d'épices

(53 votes), (21) , (72)
Autre facile 17 min 205 kcal
Ingrédients: Pour environ 30 bonshommes : 350 g de farine 1 sachet de levure 170 g de sucre roux 2 cuillères à café de Mélange 4 épices 100 g de beurre ramolli cou...
Recette Oeufs de caille au foie gras

Oeufs de caille au foie gras

(52 votes), (16) , (1119)
Sans gluten
Entrée facile 13 min 587 kcal
Ingrédients: 8 oeufs de caille 8cc de crème fraîche 1 petit morceau de foie gras sel poivre ...
Recette Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

(50 votes), (1153)
Entrée moyen 27 min 490 kcal
Ingrédients: Pour 2 jolies salades gourmandes il vous faut : de la mâche (betterave) 4 tranches de pain (rassies de préférence) 10 cl de lait 1 gousse d’ail 2...
Recette Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices

Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices

(50 votes), (15) , (1150)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 crottin de chèvre Le Larry 4 pommes 2 tranches de pain d’épices 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de sucre 50 gr de beur...
Recette Pain kabyle

Pain kabyle

(50 votes), (13) , (96)
Autre facile 30 min 510 kcal
Ingrédients: 800 g de semoule extra fine 80 g d'huile de tournesol Sel eau...


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