Ptitchef

Amuse bouche avec Bouchée, Chèvre

30 recettes
Recette Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour réquia

Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour réquia

(3 votes), (1) , (111)
Apéritif facile 17 min 258 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de pesto 1 sachet de levure chimique 100 g de lait 300 g de courgettes râpées 2 oeufs 20 g d'huile d'olive 60 g de chèvre type P...
Recette Amuse-bouches de chèvre et carottes

Amuse-bouches de chèvre et carottes

(1 vote), (3)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1/ Pour le Biscuit aux noix et cumin : 120 g de beurre pommade 15 g de sucre glace 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin moulu 50 g de n...
Recette Bouchées aux quetsches et au fromage de chèvre

Bouchées aux quetsches et au fromage de chèvre

 
Apéritif facile 21 min 301 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de confiture de quetsches peu sucrée 1 chèvre frais des herbes de Provence...
Recette Noël, des idées d'amuses-bouche : farandole de bouchées épicées coing et chèvre

Noël, des idées d'amuses-bouche : farandole de bouchées épicées coing et chèvre

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: quelques pâtes de coing des billes de chèvre frais un mélange d’épices (coriandre, baies roses, piment de Jamaïque ) de poivre (poivre noir, blanc ...
Recette ^^amuse-bouches au chèvre et au jambon (recette flexipan)^^

^^amuse-bouches au chèvre et au jambon (recette flexipan)^^

Apéritif facile 90 min 7 min
Ingrédients: Pour 60 amuse-bouches Pour le biscuit à l'estragon : 10 g de beurre 15 g d'estragon frais 2 oeufs 2 g de sel fin 3 blancs d’oeufs 10 g de sucre semoul...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(18 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Feuilletés amuse - bouches

Feuilletés amuse - bouches

(20 votes), (4) , (53)
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: Feuilletés à la saucisse : pâte feuilletée saucisse (des knackis) jaune d’oeuf Petites bouchées au fromage de chèvre : fromage un peu de ciboulet...
Recette Petite farandole d'amuses bouches

Petite farandole d'amuses bouches

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 1396 kcal
Ingrédients: Pour la farce: une boite de saint moret une boite de thon herbe de provence Pour la pana cotta: 8 cl de crème 8 cl de lait 1 feuille de gélatine 5 to...
Recette Apéro dînatoire #1 - petits conseils et variations autour du fromage de chèvre

Apéro dînatoire #1 - petits conseils et variations autour du fromage de chèvre

Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 10/12 tomates cerises 70 g de chèvre frais + pointe de crème fraîche 15% 5 tomates séchées un peu d’huile de tomates séchées câpres thym quelques dé...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort , aux oignons

(9 votes), (2) , (54)
Apéritif facile 40 min 167 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 fromage de chèvre basilic frais ou surgelé comté râpé 1 oeuf 10 cl de crème fraîche muscade sel poivre...
Recette Feuilletés tomates séchées / chèvre

Feuilletés tomates séchées / chèvre

(3 votes), (1) , (26)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pour 25 feuilletés : des tomates séchées 4 chèvres frais 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de lait...
Faites manger des épinards à toute la famille avec nos recettes!

Faites manger des épinards à toute la famille avec nos recettes!

(1 vote)

Les épinards, toute la famille les boude... Peut-être qu'il suffit simplement de les préparer autrement! Car l'épinard à plusieurs casquette: en salade, en lasagnes, avec de la crème ou encore du fromage de chèvre, les recettes sont multiples! Faites donc découvrir...

Recette Rouleaux de viande des grisons, chèvre et ananas

Rouleaux de viande des grisons, chèvre et ananas

(1 vote), (9)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 16 tranches de viande des Grisons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g d'ananas frais coupé e...
Recette Toasts chèvre et lard

Toasts chèvre et lard

(13 votes), (43)
Apéritif moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 1 baguette 12 petits palets de chèvre prédécoupés 14 tranches fines de poitrine nature...
Recette Tapenade verte au chèvre et au basilic

Tapenade verte au chèvre et au basilic

(3 votes), (2) , (316)
Sans gluten
Autre facile 20 min 278 kcal
Ingrédients: 120 g d'olives vertes dénoyautées 1 gousse d'ail chèvre frais fermier ou à défaut chèvre frais type petit billy 1 cuillère à café de câpres sarriette...
Recette Verrines rapides, chèvre et thon à la tomate

Verrines rapides, chèvre et thon à la tomate

(4 votes), (21)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 fromage de chèvre frais, légèrement égoutté 1 boite de thon à la tomate sel poivre huile d'olive ciboulette...
Recette Cappuccino de courge et chantilly au chevre

Cappuccino de courge et chantilly au chevre

(1 vote), (5)
Autre facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: Une part de courge muscade 20 cl de crème un chèvre frais 1 l de bouillon avec un cube knorr...
Recette Salade de tomate, chèvre & courgette en verrine

Salade de tomate, chèvre & courgette en verrine

(1 vote), (5)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 12 8 tomates cerises 2 crottins de chèvre 3 cuillères à soupe d'huile de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre...
Recette La recette chèvre : feuilletés au chèvre et poivrons

La recette chèvre : feuilletés au chèvre et poivrons

 
Apéritif facile 25 min 97 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bocal de poivrons rouge et jaune 100 g de chèvre frais 1 botte de persil...
Recette Moelleux au tomacouli, roquette et chèvre

Moelleux au tomacouli, roquette et chèvre

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 400 ml de lait 200 ml de tomacouli 60 g de farine 60 g de comté râpé du fromage de chèvre frais ou en bûche 1 petite poignée de roquette du s...
Recette Petits cornets croustillants farcis au saumon et chèvre au miel citronnée !

Petits cornets croustillants farcis au saumon et chèvre au miel citronnée !

Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: Cornets: 1 feuille de brick 10 g de beurre fondu Un rouleau de feuille d' aluminium Garniture: 1 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de chév...
Recette Saumon rôti au chorizo

Saumon rôti au chorizo

(1 vote), (14)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 289 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon 1/2 chorizo 1 fromage de chèvre frais du paprika du sel du poivre et de l'huile d'olive...
Recette Rillettes de thon aux câpres

Rillettes de thon aux câpres

(1 vote), (19)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 124 kcal
Ingrédients: 1 boîte moyenne de thon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de câpres 1 filet de jus...
Recette Crème de radis roses

Crème de radis roses

(14 votes), (1) , (386)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 401 kcal
Ingrédients: 60 radis roses (50 pour la crème / 10 en rondelles) 30 cl de crème fraîche épaisse 40 cl de lait 1 cuillère à café d'agar agar 1 fromage de chèvre...
Recette ^^petits feuilletés à la vache qui rit, au romarin et au miel pour l'apéritif^^

^^petits feuilletés à la vache qui rit, au romarin et au miel pour l'apéritif^^

(5 votes), (159)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de vache qui rit chèvre et romarin quelques de tomates cerises 1 cuillère à soupe de romarin frais ciselé ou à défaut du thym...
Recette Verrines de lentilles au saumon

Verrines de lentilles au saumon

(1 vote), (12)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 198 kcal
Ingrédients: 150 gr de lentilles vertes du Puy 100 gr de filet de saumon 200 gr de fromage de chèvre frais (type "Petit Billy") 50 gr de crème fraîche 70 g...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez