Apéritif

Mini-muffins à la courgette et au parmesan pour l'apéro

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Apéritif facile 40 min 145 kcal

Ingrédients: 100 g de farine - 50 g de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 7...

Harira de l' ouest algérien

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Apéritif facile 20 min 45 min

Ingrédients: 500 g de viande d'agneau coupée en petits morceaux 2 oignons Céleri 1 bouquet de coriandre Sel, poivre, gingembre, safran Smen ou huile 500 g de to...

Escargots feuilletés pour l'apéro...

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Apéritif facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 tranches de jambon cuit 100 g d'emmenthal râpé...

Roulés aux saucisses et moutarde à l'ancienne.

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Apéritif facile 40 min 209 kcal

Ingrédients: Pour 25 roulés : 1 pâte feuilletée (Croustipâte légère) 5 knacks (de volaille ) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...

Champignons farcis au fromage frais

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Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: farcit de gorgonzola viande des grisons fromage frais 150g 5cl de crème liquide de l'ail ciboulette poivre...

Pan tomaca et Serrano

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Apéritif facile 8 min 133 kcal

Ingrédients: 1 pain de campagne en tranches ( du pain au mais pour changer) 2 gousses d'ail 2 tomates Huile d'olive Fleur de Sel Jambon Serrano...

Tuile comté, lardons

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Apéritif facile 30 min 195 kcal

Ingrédients: 100 g de blanc d’oeuf (3 oeufs) 100 g de farine 60 g de comté râpé 50 g de lardons allumette du poivre du moulin...

Mini "délices" ou "petits pains salés" pour pot de départ

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Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de farine 4 cuillères à café de sel fin 60g de levure fraiche (de boulanger fraîche) 300mL de lait 300mL d'eau 60g de beurre 1 oeuf cumin...

Bricks végétariennes

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Apéritif facile 20 min 15 min

Ingrédients: Pour 10 feuilles de bricks : 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 poivron Feta émiettée Sel & poivre du moulin Citronnelle finement hachée...

Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)

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Apéritif facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 200 g de noix de coco rappée 160 g de sucre en poudre du chocolat noir, en carrés, en pépites ou en pistoles...

Mini muffins aux herbes et à l’ail

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Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 6 cuillerées à soupe d’herbes (fraîches ; persil, coriandre, ciboulette…) 125g de farine 3 oeufs 3 cuillerées à soupe de crème fraîche (ou ricotta,...

Cookies chorizo-tomates séchées

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Apéritif facile 25 min 678 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 115 g d'amandes en poudre 70 g de parmesan 40 g de tomates séchées 60 g de chorizo 80 g de beurre 2 oeufs...

Maki et sushi

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Apéritif facile 15 min 12 min

Ingrédients: sumeshi ou riz à sushi Saumon frais / crevettes / saumon fumé / dorade ou tout autre poisson de votre choix avocat concombre algues nori une natte à...

Mes ptits gateaux orientaux

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Apéritif facile 22 min 306 kcal

Ingrédients: 3 mesures de farine mesure de Ghee une cuillère a soupe de sucre glace une sachet de sucre vanille 1 mesure d'eau...

Bouchées soufflées au chorizo

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Apéritif facile 25 min 95 kcal

Ingrédients: 100 gr de chorizo 3 oeufs 5 cl de coulis de tomate 1 CAC de maïzena 1/2 CAC de paprika du sel...

Marinade pour brochettes de filets de porc

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Apéritif facile 10 min 8 min

Ingrédients: 1/4 tasse (65 ml) huile végétale 2 cuillères à soupe (30 ml) ketchup 2 cuillères à soupe (30 ml) sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) miel 1 gousse...

Tartelettes aux pommes façon rose des sables

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Apéritif facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour la pâte : 4 petits suisses (de 60 g chacun) 240 g de farine ordinaire 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'extrait de van...

Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame

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Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 150 g de tomates cerises 100 g de sucre 50 ml d'eau 1 cuillère à soupe de velours de balsamique 1 cuillère à café de graines de sésame...

Cookies chorizo-tomates séchées

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Apéritif facile 24 min 711 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 70 g de parmesan râpé 2 oeufs 80 g de beurre fondu 1 cu...

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

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Apéritif facile 2 min

Ingrédients: 1 petit pot de foie gras entier du confit de figues des petites cuillères amuses-bouche...

Sucette croustillant à l'italienne

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Apéritif facile 32 min 464 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée. 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 8 tranches très fines de jambon de Parme bas...

Petits pingouins pour apéritif ludique

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Apéritif facile 10 min

Ingrédients: carottes sel olives noires fromage type Boursin...

TEMPURA DE CREVETTES

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Apéritif facile 40 min 3 min

Ingrédients: 24 crevettes crues 100 g de farine (+ un bol de farine à part) 15 cl d'eau glacée 1 oeuf 1 pincée de sel un peu de chapelure japonaise (moi j'ai pris...

Pain aux olives

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Apéritif moyen 40 min 25 min

Ingrédients: Ingrédients : 300 gr de farine 300 gr de semoule fine 3 c.s dhuile dolive 1 c.s dorigan 10 gr de sel 1 c.c. dail moulu 1 ½ c.s de levure de...

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