Apéritif - page 15

Ingrédients: Pour 18 bouchées (cela dépendra de la taille de votre moule), il vous faudra pour la pâte à cupcake : 90 g de saumon fumé 1 oeuf 25 g de beurre 75...

Ingrédients: 500g d'échalotes 2cs de cassonade 4cs d'huile (toujours d'olive chez moi) 50g de beurre 1 bûche de chèvre Pâte brisée (maison de préférence)

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre très mou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 jaunes d'oeufs 100 g de parmesan râpé 100 g de gruyère râpé thym...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de saumon fumé 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse de la ciboulette ciselé un peu de jus de citron

Ingrédients: Une vingtaine de feuilles de bricks ou de feuilles de riz 2 pommes de terre 1/2 tasse de petits pois 1cs de coriandre (graines) 2 cc de cumin 1 cc...

Ingrédients: Pour 8 à 10 cuillères : 2 pommes 1 boudin noir beurre

Ingrédients: 2 oignons 2 litres de moules bien propres (grattées, rincées, etc..) 1/2 bouteille de vin blanc sec 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1...

Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 2 Cuillère à soupe de crème fraîche 1 Cuillère à café d moutarde 1 Cuillère à café d'huile d'olive jus d'1/2 citron...

Ingrédients: 2 cotes d'agneau 1 botte de persil 6 gousses d'ail 3 cuil à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 4 escalopes de veau fines (120g chacune environ) 100 g de fromage blanc 0% 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne (la mienne Maille à la figue...

Ingrédients: 3 darnes de saumon frais 150 g de truite fumé 50 g de beurre demi sel mou 2 Cs d'huile d'olive 1/2 citron vert (zeste et jus) 1 jaunes d’oeufs 100...

Ingrédients: 100g de radis roses 80g de radis noir 80g de framboises 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à café de vinaigre de framboises Sel Poivre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 petite boite de thon au naturelle 1 échalote 1 petite boite des champignons de paris émincés 12 olives noires poivre 1...

Ingrédients: Pour 6 petites brochettes : 18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas) 3 cuillères à soupe sauce soja (pour la marinade) 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: * 1 pâte feuilletée. * 1 botte de persil [ou basilic]. * 4 gousses d'ail. * Huile d'olive. * Sel et poivre.

Ingrédients: un rouleau pâte feuilletée -1 pot moyen de concentré de tomate 1 poignée de pistaches (salées ou non) grossièrement mixées ou hachées Quelques...

Ingrédients: 1) Pour les feuilletés au pavot : un rouleau de pâte feuilletée pur beurre un jaune d’oeuf graines de pavot 2) Pour les feuilletés au parmesan : un...

Ingrédients: Pour une vingtaine de gâteaux : 500 g de semoule de blé dur moyenne 500 g de pâte de dattes tendre et de bonne qualitée 200 g de beurre doux...

Ingrédients: 750 g de pâte feuilletée 12 coquilles st jacques fraîches ou surgelées Une noix de beurre 2 échalotes Une cuillère à soupe de farine Quelques...

Ingrédients: 1 baguette 1 Rondelé ail et fines herbes (125 g) 100 g de beurre ramolli 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à café de câpres 2...

Ingrédients: 250g de farine 250g d'eau Sel Poivre Épices 100 g parmesan Huile (pour friture)

Ingrédients: 120 g de farine 40 g de parmesan 50 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure sel poivre 3 cuillères à café de pesto

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 tomates (belles) Quelques feuilles de basilic (frais) 1 feuille de laurier Des herbes de Provence 1 cuillère à café...

Ingrédients: Ingrédients pour 6 verrines : 5/6 petites tomates confites à l'huile 2 belles tomates olivettes 8 tomates cerise 9 feuilles de basilic( + 1 pour la...