Ptitchef

Apéritif

1000 recettes
Recette Petits feuilletes apéro

Petits feuilletes apéro

(12 votes), (2) , (82)
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou alors vous la faites vous même c'est encore mieux) 1 paquet de knackis (saucisses de strasbourg) 1 sachet de gruyère rapé...
Recette Salade tiede pommes de terre et harengs fumes

Salade tiede pommes de terre et harengs fumes

(12 votes), (1) , (55)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 paquet (200 gr) de harengs fumés sous vide 1 botte de persil 1 oignon rouge vinaigre huile d'olive 1 cuillère à soup...
Recette Naan express jambon & fromage

Naan express jambon & fromage

(12 votes), (9) , (345)
Apéritif facile 15 min 8 min
Ingrédients: 300 g de farine 3 petits suisses ou 150 g de fromage blanc 1/2 cuillère à café de sel 6 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Feuillete aux saint-jacques

Feuillete aux saint-jacques

(12 votes), (4) , (65)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 750 g de pâte feuilletée 12 coquilles st jacques fraîches ou surgelées Une noix de beurre 2 échalotes Une cuillère à soupe de farine Quelques champig...
Recette Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte

Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte

(11 votes), (3) , (696)
Sans gluten
Apéritif facile 12 min 154 kcal
Ingrédients: 1/2 chorizo (pour avoir 12 tranches) 12 crevettes d'Equateur Pour la sauce: 10 feuilles de basilic 4 cornichons 1/2 cs de câpres 1cc de raifor...
Recette Tuiles apéritives au fromage

Tuiles apéritives au fromage

(11 votes), (3) , (67)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 60 g de farine 2 blancs d’oeufs 30 g d'huile d'olive fromages râpés (parmesan, gruyère etc...) origan, sel et poivre...
Recette Verrine de mangues, crevettes et basilic sauce thaï

Verrine de mangues, crevettes et basilic sauce thaï

(11 votes), (2) , (110)
Apéritif moyen 35 min 238 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 16 crevettes roses 8 feuilles de basilic 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop : 15 cl d'eau 10 cl de mirin 1 cuil...
Recette Biscuit apéritif à la carotte

Biscuit apéritif à la carotte

(11 votes), (3) , (802)
Apéritif facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: 180 g de purée de carotte 60 g de farine 60 g de maïzena 10 g de levure chimique 100 g d'oeufs (2 petits oeufs) 80 g de pralin en grains 9...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mikado maison

Mikado maison

(11 votes), (5) , (16)
Apéritif facile 6 min 10 min
Ingrédients: de la pâte sablée du chocolat dessert des billes multicolores...
Recette Pommes séchées au four ou chips de pommes

Pommes séchées au four ou chips de pommes

(11 votes), (2) , (290)
Sans gluten
Apéritif moyen 1h50m 100 kcal
Ingrédients: 2 pommes au choix golden, chantecler ou royal gala. 1 citron 50 g de sucre en poudre et/ou sucre vanillé, cannelle...
Recette Minis chaussons au nutella

Minis chaussons au nutella

(11 votes), (4) , (54)
Apéritif facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée nutella lait...
Recette Pudding de brioche

Pudding de brioche

(11 votes), (1) , (36)
Apéritif facile 1 heure 241 kcal
Ingrédients: 250 g de brioche rassie 1 oeuf 200 ml de lait 80 g de sucre quelque écorces d'orange...
Recette Des petits bâtonnets au chocolat comme des mikado maison

Des petits bâtonnets au chocolat comme des mikado "maison"

(11 votes), (4) , (35)
Apéritif facile 30 min 639 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 35 g de poudre d'amandes 250 g de farine du chocolat pour l'enrobage...
Recette Petits canapés tout simples pour les vacances

Petits canapés tout simples pour les vacances

(11 votes), (4) , (43)
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: Pour les canapés au saucisson: 3 tranches de pain de mie 6 tranches de saucisson à l'ail fumé 12 petits oignons au vinaigre un peu de beurre Pour les...
Recette Mini-croissants au jambon

Mini-croissants au jambon

(11 votes), (1) , (52)
Apéritif facile 30 min 805 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon crème fraîche ou moutarde...
Recette Cake jambon fromage

Cake jambon fromage

(11 votes), (3) , (60)
Apéritif facile 55 min 380 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 125ml de lait 100ml d'huile 100 g de gruyère râpé 200 g de jambon...
Recette Bouchées de chipolatas aux épices, sauce yaourt

Bouchées de chipolatas aux épices, sauce yaourt

(11 votes), (1) , (888)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 12 fines tranches de lard fumé 6 chipolatas Du ras-el-hanout Des piques en bois Pour la sauce : Yaourt à la grecque Raifort...
Recette Sablés apéritif des bauges

Sablés apéritif des bauges

(10 votes), (2) , (36)
Apéritif facile 75 min 12 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de sablés: 100 gr de Tome des Bauges 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 à 5 cuillères à soupe d'eau 100 gr d...
Recette Petit four au chocolat et noix de coco.

Petit four au chocolat et noix de coco.

(10 votes), (2) , (10)
Apéritif facile 30 min 703 kcal
Ingrédients: 4 oeufs, jaunes séparés des blancs 80 g de sucre semoule 50 g de beurre fondu et refroidi 1 cuillère à soupe de crème fraîche 200 g de chocolat pâtis...
Recette Cake moelleux aux olives, jambon, raclette

Cake moelleux aux olives, jambon, raclette

(10 votes), (4) , (83)
Apéritif facile 1 heure 238 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs entiers 50 g d'huile 200 ml (ou 200 g) de vin blanc sec 200 g d' olives dénoyautées 200 g de dés de jambon cuit 150 g de fro...
Recette Cupcake salé : saumon, thon, courgette, fromage

Cupcake salé : saumon, thon, courgette, fromage

(10 votes), (2) , (21)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Pour le cake: 1 oignon coupé en petits cubes 1 petit courgette bien ferme coupée en petits cubes 100 g de fromage râpé un peu de reste de fromage 1 b...
Recette Mini-canneles au thon

Mini-canneles au thon

(10 votes), (3) , (53)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 105 kcal
Ingrédients: Une boîte de thon au naturel 60 g de mascarpone 45 g de gruyère râpé 3 oeufs 1/2 oignon Un gousse d'ail Persil ciboulette Une cuillère à café ...
Recette Sables sales aux fromages et thym

Sables sales aux fromages et thym

(10 votes), (1) , (676)
Apéritif facile 25 min 901 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre très mou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 jaunes d'oeufs 100 g de parmesan râpé 100 g de gruyère râpé thym selon...
Recette Beignets de courgette

Beignets de courgette

(10 votes), (2) , (84)
Apéritif facile 20 min 72 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 oeuf 200 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de parmesan frais ou râpé 5 feuilles de m...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez