Apéritif - page 80

Ingrédients: 1 pâte feuilletée deux crottins de chèvre miel 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tomates 1 petite courgette 1/2 poivron 1 gros oignon (ou 2 petits) huile d'olive chapelure sel poivre herbe de provence origan

Ingrédients: une pâte feuilleté deux beaux poireaux 3 oeufs 200 à 250 cl de crème fraîche sel et poivre

Ingrédients: 120 g de poudre d'amande 90 g de sucre cassonade 2 blancs 3 cuillères à soupe d'eau quelques gouttes d'arôme amande amère Des amandes effilées

Ingrédients: Minis blinis Brisure de saumon fumé Crème fraîche épaisse Carpaccio de truffes noirs d'été

Ingrédients: 3 courgettes (moyennes) 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 100 g fromage feta 3/4 tasse farine (environ 160 g) 1 oeuf 2 c. à soupe huile d’olive 2 c. à...

Ingrédients: 120 g de tomates séchées à l'huile 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de pignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

Ingrédients: 100 g de chocolat 125 g de beurre 150 g de farine 2 œoeufs 125 g de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche ½ cuillère à café de levure ½...

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre mou 130 g de sucre fin 20 g de cassonade (vergeoise) 150 ml de lait froid 120 g de...

Ingrédients: 50 g de chutes de saumon fumé 4 bâtonnets de surimi 1 oeuf 50 g de yaourt brassé nature 0% poivre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 120 g de chorizo 100 g de mozzarella 1 oeuf Graines de sésame blondes et/ou noires

Ingrédients: ½ tasse de vin blanc 2 échalotes française hachées finement ½ tasse de crème 35% 1/3 tasse de basilic frais haché finement (1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 150 g de fromage de chèvre frais 4 tranches de jambon de parme 100 g de pistaches décortiquées

Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 1 bel oignon ou 2 petits 2 oeufs 1 belle...

Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre

Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1/4 de chorizo 1 paquet de cuillères à garnir Jacquet Du beurre

Ingrédients: 500 g de grosses crevettes roses épluchées 1 citron vert 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à café d'ail semoule 1 pincée de piment...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 camembert 1 cuillère à soupe de confiture de mûres 1 jaune d’oeuf

Ingrédients: 150 g de crevettes, cuites et décortiquées 1/2 tasse de mayonnaise 1 oignon vert, émincé 1 1/2 cuillère à thé de gélatine en poudre 1 cuillère à...

Ingrédients: 60 g de Comté râpé 3 gros oeufs 25 cl de lait 150 g de farine avec levure incorporée 100 g de beurre 2 fines tranches de jambon coupées en petits...

Ingrédients: 300 g de semoule fine + 50 pour l'étalage 1/2 cuillère à café de sel ½ tasse de beurre fondu 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 cuillère à...

Ingrédients: 3 tasses de farine 3 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café' de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure de...

Ingrédients: 2.5 dl d'eau 150 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 4 oeufs 80 g de comté râpé 5 dizaines d'escargots 1 pot de 200g de cancoillotte 2...

Ingrédients: Coquilles Saint-Jacques Farine Bicarbonate de soude alimentaire Piques à mini-brochettes