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Apéritif

1000 recettes
Recette Bricks à la ricotta & au surimi

Bricks à la ricotta & au surimi

(3 votes), (20)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 feuilles de bricks 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de boursin 1 sachet de surimi râpé Aneth Sel & poivre Paprika Quelques gouttes de citron 1 b...
Recette Tartelettes au maroilles, tomates, origan

Tartelettes au maroilles, tomates, origan

(3 votes), (1) , (13)
Apéritif facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boîte de fromage maroilles 4 petites tomates du jardin si vous pouvez ou en grappes Origan et sel, une pincée pour chacune...
Recette Mini-clafoutis au chorizo, tomates séchées et feta

Mini-clafoutis au chorizo, tomates séchées et feta

(3 votes), (2) , (303)
Apéritif facile 45 min 345 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 100 g de parmesan fraîchement râpé 100 g de farine De la feta Des tomates séchées Du chorizo fort ou ex...
Recette La fougasse provençale malin

La fougasse provençale malin

(2 votes), (11)
Apéritif facile 1 heure 225 kcal
Ingrédients: 250 g de farine fougasse malin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 petit bol d’olives noires dénoyautées 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillèr...
Recette Petit bouchons (de bordeaux) pour l'apéro

Petit bouchons (de bordeaux) pour l'apéro

(2 votes), (1) , (5)
Sans gluten
Apéritif facile 23 min 54 kcal
Ingrédients: Petits cèpes de bordeaux ( les nôtres sont de Bretagne aout 2014) 50cl de vinaigre de cidre Coriandre Câpres Fleur de sel Poivre (5 baies ) Thym He...
Recette Salade de crevettes au raifort en barquette de carmine

Salade de crevettes au raifort en barquette de carmine

(2 votes), (27)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées 12,5 cl de crème fraiche 2 cuil à soupe de ketchup 1/4 de citron 2 pincées de paprika 1 cuil à ...
Recette Bouchées de saumon roties au sésame

Bouchées de saumon roties au sésame

(2 votes), (28)
Apéritif moyen 20 min 251 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon (cru) 1 cas d'huile de sésame 4 cas de sauce soja 4 cas de jus de citron 1 cas de sésame blond (voire 2 cas) Sel (avec modérati...
Recette Mini cakes jambon-olives vertes.

Mini cakes jambon-olives vertes.

(2 votes), (18)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 6 tranches de jambon 100 g de gruyère râpé 100 g d'olives vertes dénoyautées 12,5 cl de lait 8 cl d'huile 1 sachet de levure ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Bonitos (bouchées de thon)

Bonitos (bouchées de thon)

(2 votes), (1) , (40)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 255 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive 200 g de thon égoutté 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 3 oeufs 200 g fromage blanc 0% 50 g emm...
Recette Palets comté poitrine fumée

Palets comté poitrine fumée

(2 votes), (12)
Apéritif moyen 22 min 661 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 200 g de comté râpé 200 g de poitrine fumée 75 g de beurre 1 oeuf 5 cuillerées à soupe de lait sel poivre...
Recette Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

(2 votes), (29)
Apéritif facile 13 min 291 kcal
Ingrédients: 12 tranches de magret de canard séché 1 pot de fromage frais aux noix, figues et raisins secs (Tartare il me semble) 6 tranches de pain...
Recette Cornish fairings (biscuits anglais de cornouailles)

Cornish fairings (biscuits anglais de cornouailles)

(2 votes), (1) , (3)
Apéritif facile 10 min 7 min
Ingrédients: 100 g de farine ordinaire 50 g de beurre doux à température ambiante 63 g environ de Golden syrup (3 cuillères à soupe) 40 g de sucre roux en poudre ...
Recette Cuilléres pâte brisée pizza

Cuilléres pâte brisée pizza

(2 votes), (7)
Apéritif facile 22 min 325 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou la faire soi même Du coulis de tomate aromatiser Du gruyère Des olives...
Recette Croustillants à l'avoine et au comté pour apéroter gourmand et sain

Croustillants à l'avoine et au comté pour apéroter gourmand et sain

(2 votes), (5)
Apéritif facile 25 min 285 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 25 g de farine 25 g de beurre fondu 30 g de flocons d'avoine 60 g de comté râpé...
Recette Duo de mini tartelettes aux mousserons et aux escargots

Duo de mini tartelettes aux mousserons et aux escargots

(2 votes), (1) , (34)
Apéritif moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes brisées recette ici 1 bol d'escargots 1 bol de mousserons 2 oeufs 25 cl de crème liquide à 15% de MG sel, poivre 1 bouquet de persil 2 gous...
Recette Petits bouchons de foie gras au coeur de figue

Petits bouchons de foie gras au coeur de figue

(2 votes), (19)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 75 g de farine 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de 5 épices 4 épices 6 baies roses 45 g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier 85 g...
Recette Mini tartelettes au maroilles

Mini tartelettes au maroilles

(2 votes), (1) , (9)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: une pâte brisée un petit morceau de jambon cru un morceau de maroilles un petit peu de crème fraîche du poivre...
Recette Quenelles maison, sans gluten

Quenelles maison, sans gluten

(2 votes), (14)
Apéritif facile 22 min 108 kcal
Ingrédients: 100 g de farine schär "pane et pasta" 200 ml de lait 35 g de beurre 2 oeufs poivre sel une petite cuillère de farine de riz pour rouler les quenelle...
Recette Petites bouchées aux saucisses fromagères de mamigoz

Petites bouchées aux saucisses fromagères de mamigoz

(2 votes), (1) , (43)
Apéritif moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 saucisses de Francfort au fromage fondu * Si vous n’en trouvez pas mettez 3 knackis et une part de Vache qui rit. Pour préparer 18 petites bouch...
Recette Beignets de crevettes au gingembre et aneth

Beignets de crevettes au gingembre et aneth

(2 votes), (19)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1/ La recette pour 30 beignets: 100 g de farine 1 oeuf ¼ de petit verre d'eau ½ sachet de levure chimique aneth, sel, poivre 30 crevettes 1 noix de...
Recette Concombre farci au thon

Concombre farci au thon

(2 votes), (22)
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 1 ou 2 concombres selon la taille 1 petite tomate ou du poivron rouge 1 yaourt nature ou un petit pot de fromage blanc battu (100 g) 1 boîte de thon...
Recette Feuilletés au boudin

Feuilletés au boudin

(2 votes), (9)
Apéritif facile 22 min 446 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée moutarde boudin en pot fromage râpé Pour la compotée d'oignons : 3 oignons émincés bouillon de volaille...
Recette Sekerpare

Sekerpare

(2 votes), (1) , (2)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 125 g de margarine 50 ml d'huile 100 g de sucre glace 100 g de semoule fine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé farine (jusq...
Recette Croquettes au poisson et aux câpres

Croquettes au poisson et aux câpres

(2 votes), (2) , (7)
Apéritif moyen 22 min 370 kcal
Ingrédients: 350 g de filet de poisson blanc 300 ml de lait 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de farine 4 cuillères à soupe de câpres, grossièrement hach...
Recette Apéritif, des idées d'amuse-bouche : mirabelle au fromage de chèvre et miel d?oranger

Apéritif, des idées d'amuse-bouche : mirabelle au fromage de chèvre et miel d?oranger

(2 votes), (12)
Sans gluten
Apéritif facile 16 min 66 kcal
Ingrédients: mirabelles une noisette de chèvre frais miel d’oranger (ou autres miel de votre choix) 4 épices (ou non) graines de pavot...


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