Ptitchef

Apéritif

1000 recettes
Recette Mini tartelettes salees tomates courgettes jambon fromage

Mini tartelettes salees tomates courgettes jambon fromage

(6 votes) , (2) , (66)
Apéritif facile 35 min 334 kcal
Ingrédients: une pâte brisée (pour une tarte) une courgette 100 ml de coulis de tomates 2 tranches de jambon 200 g de fromage râpé herbes de Provence...
Recette Pâte à pizza kitchenaid

Pâte à pizza kitchenaid

(6 votes) , (1) , (100)
Apéritif facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour 2 pizzas croustillantes: 375 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger ou 7 g 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Salade de chou blanc, carottes et céleri-rave

Salade de chou blanc, carottes et céleri-rave

(6 votes) , (5) , (172)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 960 kcal
Ingrédients: ¼ de chou blanc ¼ de céleri-rave 500 g de carottes 1 oignon 30 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe d'huile de colza ...
Recette Graines de tournesol caramélisées

Graines de tournesol caramélisées

(6 votes) , (1) , (9)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 388 kcal
Ingrédients: 300 g de graines de tournesol épluchées 100 g de sucre en poudre 6 cuillères à soupe d'eau...
Recette Beureks au fromage

Beureks au fromage

(6 votes) , (1) , (37)
Apéritif facile 25 min 673 kcal
Ingrédients: Pour environ 50 Beureks: 600 g de feta ou fromage frais spécial Beurek 2 oeufs 1/2 botte de persil 200 g de beurre 1 paquet de pâte Filo Sel/poivre...
Recette Des gateaux, des gateaux, et encore beaucoup de gateaux

Des gateaux, des gateaux, et encore beaucoup de gateaux

(6 votes) , (1) , (18)
Apéritif Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: douda: doigts aux cacahouetes: 3 mesures de farine. 1 mesure d'huile+ beurre mou. 1 sachet de sucre vanillé. un peu d'eau de fleur d'oranger. pour la ...
Recette Roulettes d'aiguillettes de canard au foie gras

Roulettes d'aiguillettes de canard au foie gras

(6 votes) , (2) , (264)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 8 aiguillettes de canard 8 morceaux de foie gras cru sel et poivre...
Recette Kartoffelsalat mit würstchen - salade des pommes de terre et saucisse de francfort

Kartoffelsalat mit würstchen - salade des pommes de terre et saucisse de francfort

(6 votes) , (29)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: des pommes de terre un feuille de laurier des échalotes huile d'olive un peu de lard 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc du Balsamico Bianc...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

(6 votes) , (1) , (41)
Apéritif facile 30 min 150 kcal
Ingrédients: 1 paquet de pâte à filo (10 à 12 feuilles) 1 cuillère à soupe de beurre fondu du nutella de la compote de pomme de la confiture d'abricot...
Recette Trio de verrines pour un apéritif dinatoire #1

Trio de verrines pour un apéritif dinatoire #1

(6 votes) , (2) , (71)
Apéritif facile 35 min 5 min
Ingrédients: Verrine 1:Salade à L'italienne. Un peu de salade -Jambon Cru Fraises Mozzarella Sel/Poivre Huile d'olive Vinaigre de framboises Feuilles de B...
Recette Rutabaga chips

Rutabaga chips

(6 votes) , (29)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 215 kcal
Ingrédients: rutabaga huile sel...
Recette LES NEMS... VIVE LE NOUVEL AN CHINOIS !!

LES NEMS... VIVE LE NOUVEL AN CHINOIS !!

(6 votes) , (3) , (56)
Apéritif moyen 25 min 409 kcal
Ingrédients: 300 g d'échine de porc 300 g de crevettes roses décortiquées 2 oignons 2 gousses d'ail du persil 1 gros paquet de galettes de riz soit des grand...
Recette Carottes à la tunisienne

Carottes à la tunisienne

(6 votes) , (39)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 beaux oignons doux 2 gousses d'ail 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe...
Recette Chou chou!...tapas de choux de bruxelles - rosenkohl-tapas

Chou chou!...tapas de choux de bruxelles - rosenkohl-tapas

(6 votes) , (2) , (58)
Apéritif facile 5 min 20 min
Ingrédients: des choux de Bruxelles cuits une tranche de lard ou bacon...
Recette Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver

Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver

(6 votes) , (2) , (83)
Apéritif facile 45 min 1037 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 500g de pâte feuilletée 170g de champignons 15 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Persil Ail ...
Recette FOCACCIA DI GENOVA

FOCACCIA DI GENOVA

(5 votes) , (2) , (183)
Apéritif facile 3 h 20 m 915 kcal
Ingrédients: 500 g de fleur de farine (riche en gluten, type 45) 320 ml d’eau tiède (à environ 36 degrés) 60 ml d’huile d’olive vierge extra 1 cuillère à soupe ...
Recette COCKTAIL CREVETTES AVOCAT PAMPLEMOUSSE

COCKTAIL CREVETTES AVOCAT PAMPLEMOUSSE

(5 votes) , (1) , (37)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 222 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 gros pamplemousse 4 cuillères à café d'oeufs de saumon 4 Cuillères à Soupe de fromage blanc 2 Cuillères à Soupe de mayonnaise allégée...
Recette Mini tartelettes au crabe

Mini tartelettes au crabe

(5 votes) , (30)
Apéritif facile 35 min 515 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de chair de crabe 20 cl de crème liquide 2 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de fromage râpé un soupçon de piment d'es...
Recette Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

(5 votes) , (1) , (40)
Apéritif facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 50 cl de lait(écrémé) 100 g de farine 2 oeufs 2 jaunes 50 g de beurre(41%) 10 cl de Sauternes 200 g de foie gras cuit 19 tranches de magrets fumés 2...
Recette Boules aux dattes

Boules aux dattes

(5 votes) , (2) , (7)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 337 kcal
Ingrédients: 1 livre (450 gr) de dattes hachées, grossièrement 4 tasses de céréale de riz soufflé (Rice Krispies) 2/3 tasse de beurre 2/3 tasse de sucre...
Recette Fiadone et ambrucciata

Fiadone et ambrucciata

(5 votes) , (2) , (7)
Apéritif facile 12 min 30 min
Ingrédients: 500 g de brocciu frais 2 à 3 oeufs 140 g de sucre zeste de 2/3 d'orange zeste de 2/3 de citron pâte à tarte (ambrucciata)...
Recette Petits pâtés farcis à la viande

Petits pâtés farcis à la viande

(5 votes) , (1) , (46)
Apéritif moyen 45 min 618 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 400 g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement 1 carotte 1 poivron rouge 100 g de fromage râpé sel ...
Recette Sablés à la presse à biscuits

Sablés à la presse à biscuits

(5 votes) , (19)
Apéritif facile 27 min 279 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre 1 oeuf...
Recette Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

(5 votes) , (20)
Apéritif facile 30 min 636 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 125 g d'amande en poudre 2 oeufs 70 g de beurre fondu...


Recettes


Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez