Apéritif - page 24

Ingrédients: 20 g de cassonade 20 g de sucre en poudre 22 g de farine 20 g de jus de citron 20 g de beurre fondu

Ingrédients: 2 Galettes de sarrazin 2 belles et grandes tranches de jambon Fromage aux fines herbes

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bon morceau de boudin 2 pommes golden beurre poivre, 1 pincée de quatre épices lait

Ingrédients: 125 gr de chips 4 oeufs 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1/2 gousse d'ail pressée 1 pincée de piment...

Ingrédients: 1 demi melon 4 tranches de viande des Grisons

Ingrédients: 1/2 quantité de pâte 100 g de Fêta râpée 100 g de Gouda râpé huile d'olive

Ingrédients: 1kg de blancs de poulet 3 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 échalotes 3 cuillère à soupe de saké 3 blancs d’œufs un peu de farine Pour la...

Ingrédients: 3 blancs d’oeufs séparés des jaunes depuis 3 jours environ 150 g de poudre d’amandes 130 g de sucre glace 150 g de sucre en poudre 35 à 40 g d’eau...

Ingrédients: 4 oeufs 500 g de farine 180 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Fruits secs pour la...

Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées et concassées 1 oignon moyen finement émincé huile d'olive sel poivre paprika doux origan séché 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 200 g de farine 200 g de beurre en pommade 125 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de vinaigre de Xérès 1...

Ingrédients: 150 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 70 g de parmesan râpé 2 oeufs 80 g de beurre fondu 1...

Ingrédients: 1 petit pot de foie gras entier du confit de figues des petites cuillères amuses-bouche

Ingrédients: 110 g de farine 80 g de beurre demi-sel 80 g de parmesan râpé 4 à 5 tomates séchées 1 cuillère à soupe de pistaches entières non salées piment...

Ingrédients: Pour 4 petites verrines rondes : 1 poivron jaune 1 poivron rouge 150g de fromage frais type St Môret du basilic (ou toute autre herbes) des graines...

Ingrédients: 0.170 kg de chair à saucisse 2 cuisses de lapin environ 0.0400/0.500 kg 0.030 L d'armagnac 0.050 kg de crépine 0.020 kg de mie de pain rassis un...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 tranches de jambon cuit 100 g d'emmenthal râpé

Ingrédients: 5 galettes de blé 10 tranches de bacon 1 boule de mozzarella 5 grosses tomates séchées

Ingrédients: 8 Piques en bois 1 ananas frais extra sweet 8 noix de St jacques 1 pointe de safran 1 cuillère à soupe de sucre cassonade

Ingrédients: 100 g de blanc d’oeuf (3 oeufs) 100 g de farine 60 g de comté râpé 50 g de lardons allumette du poivre du moulin

Ingrédients: 500 g de jeunes pousses d'épinard 4 tranches de pain BIO 1 citron 4 oeufs 100 g de lardons 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol du poivre

Ingrédients: 1 verre semoule moyenne 1 verre biscotte moulu 2 paquets de levure chimique 1/2 verre sucre 1/2 verre beurre 5 oeufs 1/2 verre lait 1 zeste de...

Ingrédients: 1 L. de lait 100 g de riz égyptien ou long grain ou basmati 120 g de sucre 1 grosse cuillère à soupe de fécule de maïs " Maïzena " 1 cuillère à...

Ingrédients: des pommes de terre un feuille de laurier des échalotes huile d'olive un peu de lard 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc du Balsamico...