Apéritif - page 24

Ingrédients: Pour 1 litre de crème : 500 g de chou-fleur 100 g de ricotta 1 dl de lait 1 dl de bouillon de légumes (bio) 1 pincée de noix de muscade fleur de...

Ingrédients: 1/2 poivron rouge 50 g de chorizo 1 oeuf 50 g de farine 50 g de gruyère 200 ml de crème fraîche sel et poivre

Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 200 g de noix de coco rappée 160 g de sucre en poudre du chocolat noir, en carrés, en pépites ou en pistoles

Ingrédients: 1 aubergine 40 g de parmesan râpé filet d'huile d'olive

Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 115 g d'amandes en poudre 70 g de parmesan 40 g de tomates séchées 60 g de chorizo 80 g de beurre 2 oeufs

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées une boîte d'apéricubes au goût que vous préférez une plaque à ravioles

Ingrédients: Tomates séchées à l'huile d'olive Tomates cerises Mozzarella Chiffonnade de jambon de Parme Sel et poivre du moulin Huile d'olive Balsamique

Ingrédients: sumeshi ou riz à sushi Saumon frais / crevettes / saumon fumé / dorade ou tout autre poisson de votre choix avocat concombre algues nori une natte...

Ingrédients: 8 abricots 2 crottins de chèvre 4 cuillères à café de miel de lavande thym

Ingrédients: 1/4 tasse (65 ml) huile végétale 2 cuillères à soupe (30 ml) ketchup 2 cuillères à soupe (30 ml) sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) miel 1...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 sachet de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de sauce pesto

Ingrédients: 6 tiges de fenouil 150 g d'amandes mondées 50 à 100 g de filet d'anchois à l'huile 10 feuilles de menthe 2 à 4 gousses d'ail frais Poivre 150 ml...

Ingrédients: Pour la pâte : 4 petits suisses (de 60 g chacun) 240 g de farine ordinaire 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'extrait de...

Ingrédients: 3 grosses aubergines 3 Cuillères à Soupe de farine 1 oeuf 2 gousses d’ail râpé finement 1 Cuillère à Café de persil ciselé Sel et poivre Eau Huile...

Ingrédients: 150 g de tomates cerises 100 g de sucre 50 ml d'eau 1 cuillère à soupe de velours de balsamique 1 cuillère à café de graines de sésame

Ingrédients: 4 oeufs 500 g de farine 180 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Fruits secs pour la...

Ingrédients: 300 g de semoule moyenne. 300 g de pâte de dattes. 150 g de beurre mou coupés en dès.

Ingrédients: Des petites tranches de pain de campagne Quelque fine tranche de bûche de chèvre Quelque fines tranches de gros chorizo espagnol

Ingrédients: 150 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 70 g de parmesan râpé 2 oeufs 80 g de beurre fondu 1...

Ingrédients: Pour 30 toasts : pain de mie ou blinis un petit pot de crème épaisse 5 tranches de saumon fumé 1 petit pot d’oeufs de saumon ou truite 1 à 2...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée. 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 8 tranches très fines de jambon de Parme basilic

Ingrédients: 100 g de magret de canard fumé 100 g de chèvre frais 10 cl de crème fraîche huile d’olive 5 g de fleur de sel poivre

Ingrédients: 24 crevettes crues 100 g de farine (+ un bol de farine à part) 15 cl d'eau glacée 1 oeuf 1 pincée de sel un peu de chapelure japonaise (moi j'ai...

Ingrédients: Pour 16 pièces : 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de fromage frais type Carré frais 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 1 jaune d’oeuf 1...