Apéritif - page 26

Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 200 g de noix de coco rappée 160 g de sucre en poudre du chocolat noir, en carrés, en pépites ou en pistoles

Ingrédients: 1,5 kg piment vert du Maroc 500 g gros oignons 125 g bouquet de coriandre 3 gousses d'ail 1 citron vert 2,5 cl huile d'olive 10 cl vinaigre blanc...

Ingrédients: 4 oeufs 10 cl de lait 10 g de beurre 2 cuillères à soupe de moutarde 10 cl d'huile d'olive 260 g de farine 200 g de gruyère râpé 200 g de chorizo...

Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 115 g d'amandes en poudre 70 g de parmesan 40 g de tomates séchées 60 g de chorizo 80 g de beurre 2 oeufs

Ingrédients: 30 dattes 300 g de pâte d'amande 4 cuillerées à soupe de sucre cristallisé

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de chair de crabe 20 cl de crème liquide 2 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de fromage râpé un soupçon de piment...

Ingrédients: sumeshi ou riz à sushi Saumon frais / crevettes / saumon fumé / dorade ou tout autre poisson de votre choix avocat concombre algues nori une natte...

Ingrédients: 165 g de farine 1 jaune d’oeuf 100 g de beurre bien mou 90 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à café...

Ingrédients: 180 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre 1 oeuf

Ingrédients: 1/4 tasse (65 ml) huile végétale 2 cuillères à soupe (30 ml) ketchup 2 cuillères à soupe (30 ml) sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) miel 1...

Ingrédients: Pour la pâte : 4 petits suisses (de 60 g chacun) 240 g de farine ordinaire 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'extrait de...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 jaune d’oeuf Pour la farce : 300 g de boeuf haché 1 gousse d’ail 1 oignon De l’huile d’olive et une noix de beurre pour la...

Ingrédients: 10 champignons de Paris 100 g de chèvre frais de la crème liquide 1 belle cuillère à café de miel de thym 1 poignée de pignons de pin de la...

Ingrédients: 300 g de semoule moyenne. 300 g de pâte de dattes. 150 g de beurre mou coupés en dès.

Ingrédients: 1 pâte feuilletée. 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 8 tranches très fines de jambon de Parme basilic

Ingrédients: 100 g de magret de canard fumé 100 g de chèvre frais 10 cl de crème fraîche huile d’olive 5 g de fleur de sel poivre

Ingrédients: 24 crevettes crues 100 g de farine (+ un bol de farine à part) 15 cl d'eau glacée 1 oeuf 1 pincée de sel un peu de chapelure japonaise (moi j'ai...

Ingrédients: 2 sachets de levure de boulanger 30 cl de lait 500 g de farine 40 g de sucre en poudre 9 g de sel fin 80 g de beurre ramolli 1 jaune d’oeuf ( pour...

Ingrédients: Pour 30 choux : PÂTE A CHOUX : - 25 cl d'eau - 90 g de beurre - 1 pincée de sel 150 g de farine 4 oeufs BECHAMEL AUX FRUITS DE MER : - 50 g de...

Ingrédients: 1 yourt nature 500 g de carottes jeunes 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150 g de farine de blé 2 cuillères...

Ingrédients: 4 tranches de jambon blanc 250g roquefort 50g beurre

Ingrédients: Ingrédients : 300 gr de farine 300 gr de semoule fine 3 c.s d’huile d’olive 1 c.s d’origan 10 gr de sel 1 c.c. d’ail moulu 1 ½ c.s de levure de...

Ingrédients: Concombres libanais lavés et tranchés Bûchette de chèvre crémeux Persil plat et ciboulette hachés au goût Poivre du moulin Saumon fumé

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de maïzena 4 oeufs 10 cuillères à soupe de crème liquide 3% 1 verre de lait 1 verre d'eau 6...