Apéritif - 1000 recettes sur Ptitchef

Apero d'automne

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Apéritif facile 15 min 6 heures

Ingrédients: Pour le cocktail: 1/3 Calvados 2/3 cidre 1 cuillère à café de miel Pour les amuses gueule 1 kg de pommes 500 gr de noisettes 400 gr de bou...

Sablés rustique à la noisette

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Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 150 g de sucre 125 g de beurre 150 g de noisettes en poudre 250 g de farine 1 oeuf une pincée de sel...

Crêpes au pandan et noix de coco

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Apéritif facile 12 min 5 min

Ingrédients: 4 oeufs 2 feuilles de pandan 300 g de farine de riz 40 cl de lait de coco 1 pincée de sel huile pour la cuisson Pour la garniture: 200 g de noix de ...

Mini bouchées au crabe

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Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 gousse d'ail 200 g de crabe en boite 1 grosse branche de ciboule 150 g de farine 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile piment d...

Pão de queijo, souvenir du brésil n°1

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Apéritif facile 12 heures 30 min

Ingrédients: 225 g de farine de manioc 50 ml d'huile de tournesol 80 ml d'eau 1 bonne pincée de sel 1 oeuf 6 Cuillères à soupe de yaourt nature 50 g de from...

Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

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Apéritif facile 10 min 3 min

Ingrédients: 2 courgettes moyennes 80 gr de farine de pois chiches 20 gr de farine de riz ¼ cuillère à café de levure chimique 120 ml d'eau Une pincée de paprika ...

Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

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Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: Cuire le riz 2 verres de riz 4 verres d'eau 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (mirin) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame Monter les roul...

Mini pastillas au poulet

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Apéritif facile 15 min 35 min

Ingrédients: 16 feuilles de brick 2 blancs et 2 cuisses de poulet 2 oignons finement émincées 100 g d’amandes concassées et grillées 5 oeufs 1 bouquet de persil e...

Moelleux pistache cerises de christophe felder

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Apéritif moyen 20 min 12 min

Ingrédients: 125 gr de sucre glace 165 gr de poudre d'amandes 125 gr de beurre 20 gr de pâte de pistaches 4 oeufs 30 cerises dénoyautées 100 gr de pistaches co...

Cigarettes à la crème de noisettes

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Apéritif facile 8 min 10 min

Ingrédients: 10 feuilles de pâte filo 150 g de crème de noisettines 1 oeuf sucre glace...

Madeleines aux crevettes et curcuma

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Apéritif moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique Un peu de poivre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de be...

Nuggets de poulet au paprika

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Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 oeuf de la chapelure du paprika...

Dentelle à la framboise

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Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 30 g de framboises 20 g de beurre fondu 50 g de sucre glace 10 g de farine...

Gressins , parmesan , origan .

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Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: 50 g de beurre mou 100 g de farine 4 cuillères à soupe d'eau sel 25 g de parmesan 1 belle cuillère à café d'origan...

Muffins au porc et au fromage

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Apéritif facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 1/2 lb(600 g)de porc maigre haché 4 cuillères à soupe (60 ml) compote de pommes 2 gros oeufs 1 tasse (250 ml) petits cubes de fromage au choix (che...

Pouding aux pommes à l'anglaise

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Apéritif moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 1 tasse farine tout usage 1 cuillère à thé soda 1 cuillère à thé cannelle 3/4 cuillère à thé de macis ou muscade 1/4 cuillère à thé sel 1/4 tasse beu...

Palmitos salés pour l'apéro

(1 vote) , (32)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 1 petit pot de tapenade 1 poignée de graines de sésame grillé 1 morceaux de parmesan...

Petits canapés apéro ou entrétatoires

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Apéritif moyen 5 min

Ingrédients: Toast moelleux natures 100 gr de fromage frais de chèvre 3 cuillères à soupe de crème liquide de l'aneth ciselée selon votre goût saumon fumé de ...

Brochettes de porc au lait de coco

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Apéritif facile 8 min 10 min

Ingrédients: 550 g de filet mignon de porc 2 gousses d'ail 1 jus de citron vert 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait de coco quelques brins de coriand...

Minis tourtes marocaines à l'agneau

(1 vote) , (18)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée ½ oignon 2 cuillères à soupe de raisins secs ½ bouquet de coriandre 10 feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1 cuillères ...

Apéritif d'été autour du melon

(1 vote) , (33)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 boîte de gressins aux olives 2 melons 6 tranches de pancetta 6 tranches de jambon serrano...

Ptits croutons ail & huile d'olive

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Apéritif facile 5 min 15 min

Ingrédients: huile d'olive ail mixé baguettes...

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

(1 vote) , (9)

Apéritif moyen 10 min 5 min

Ingrédients: 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 2 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes avec morceaux 1 cuillère à soupe de sauce s...

Maakouda au thon

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Apéritif moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 3 pommes de terre moyennes 1 petit oignon huile d'olive persil haché finement 1 bonne poignée de Gouda râpé 1 poignée d'olives vertes dénoyautées et ...