Apéritif - page 41

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 200 g de ricotta Aneth, poivre La sauce 1 échalote hachée 5 cl de vin blanc 10 cl de crème semi-épaisse Huile d'olive Sel,...

Ingrédients: 2 pommes golden 12 noix de Saint Jacques sans corail 1/2 cuillère à café de curry 20 g de beurre Sel poivre

Ingrédients: 100 g de blanc de poulet 100 g de parmesan râpé 3 oeufs 15 cl de sauce au curry du commerce 80 g de farine tamisée 20 cl de lait 30 g de beurre...

Ingrédients: 2 pâtes brisées recette ici 1 bol d'escargots 1 bol de mousserons 2 oeufs 25 cl de crème liquide à 15% de MG sel, poivre 1 bouquet de persil 2...

Ingrédients: truite fumée beurre pain de mie brioché rillettes de saumon

Ingrédients: 500 g de noix de coco râpée 200 g de semoule 350 g de sucre glace Le zeste d’un citron 5 oeufs 1/2 verre à thé d’huile 1/2 verre à thé de beurre...

Ingrédients: 2 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 100 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 80 g de beurre fondu

Ingrédients: 1 kg de marrons épluchés 2 litres d’eau (minérale si possible) 2 kg de sucre de canne 1 gousse de vanille

Ingrédients: 125 gr de beurre tempéré 125 gr de sucre en poudre 125 gr de farine tamisée 2 oeufs entiers tempérés ou réchauffés dans de l'eau tiède quelques...

Ingrédients: 4 feuilles de nori ( algue grillée) 2 tranches de truite fumée ou 2 douzaines de crevettes roses 200 g de riz à sushis une petite bouteille de...

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pommes de terre 3 cuillères à soupe de beurre 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème entière 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 45 g de pépites de chocolat 40 g de noix 40 g de noisettes 1 oeuf 70 g de beurre mou 85 g de sucre...

Ingrédients: 2 saucisses de Francfort au fromage fondu * Si vous n’en trouvez pas mettez 3 knackis et une part de Vache qui rit. Pour préparer 18 petites...

Ingrédients: 100 g de farine de châtaignes 60 g de beurre 60 g de sucre 4 cuillères à soupe de lait 1 pincée de bicarbonate de soude chocolat noir

Ingrédients: 3 grosses pommes de terre à purée (type Bintje ou Agathe) 1 boite de thon en boite au naturel un bouquet de coriandre fraîche 1 oeuf de la chapelure

Ingrédients: 1 yaourt à la grecque (150 g) 2 pots de yaourt de sucre 1 pot de yaourt de farine 2 pots de yaourt de fécule 1/2 paquet de levure chimique 3/4 de...

Ingrédients: 100 g de céréales gourmandes Tipiak 1 petit poireau émincé 2 oeufs 80 g de gruyère râpé 60 g de lardons 20 g de farine sel poivre beurre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l'emploi 30 petites lamelles de Fourme d'Ambert (soit 100 g) quelques tranches d'oignon doux émincé 60 g de...

Ingrédients: 300 g boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 5 feuilles de menthe 4 feuilles de brick 1 cuillère à café de cannelle sel poivre 1 cuillère à café...

Ingrédients: 650 g de légumes 1 oignon 20 cl de crème fraîche fleurette 35 g de maïzena 4 oeufs entiers 70 g de gruyère râpé quelques brins de persil sel poivre

Ingrédients: 800 g de rumsteck coupé en cubes 2 oignons jaunes moyens coups en grosses lamelles 1 poivron rouge coupé en morceaux pour la marinade : 250 ml de...

Ingrédients: 1 oeuf 125 g de margarine 50 ml d'huile 100 g de sucre glace 100 g de semoule fine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé farine...

Ingrédients: 1 gousse d'ail 200 g de crabe en boite 1 grosse branche de ciboule 150 g de farine 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile...

Ingrédients: Coulis de balsamique ½ tasse (125 ml) de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe (45 ml) de miel 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais, râpé...