Apéritif

1000 recettes

Macarons au foie gras

(24 votes), (4) , (159)

Apéritif moyen 15 min 12 min

Ingrédients: 2x 60g blanc doeuf 150g de poudre damande 150g de sucre glace 185g de sucre en poudre 50g deau foie gras confiture de fiques...

Boulettes apéritives de thon à la provençale.

(23 votes), (5) , (1038)

Apéritif facile 35 min 10 min

Ingrédients: 300 grammes de thon au naturel 1 sachet d'écrasée de pomme de terre (Mousline ou autre) 70 grammes de gruyère râpé 1/2 bouquet de persil 1 gouss...

Betterave à tartiner, aux noisettes et basilic.

(23 votes), (473)

Apéritif facile 20 min 140 kcal

Ingrédients: 1 betterave (cuite) 1 échalote 10 feuilles de basilic 50 grammes de noisettes (décortiquées) 6 cuillères à soupe d'huile de noisettes 50 grammes...

Pacchetis farcis

(23 votes), (340)

Apéritif facile 10 min 9 min

Ingrédients: 100 g de Paccheri (pâtes) Knackis 1 c.à.c de ciboulette (ciselée) 2 vaches qui rit 2 kiris (ou samos) 1 c.à.c de crème fraîche...

Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

(23 votes), (10) , (637)

Apéritif facile 15 min 129 kcal

Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 2 cuillères à café de mayonnaise 1 kiri (ou vache qui rit) 50 g de gruyère 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel p...

Petites tartelettes apéritives chorizo-olives

(23 votes), (4) , (1046)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 chorizo doux 1 chorizo fort 200 g d'olives fourrées aux poivrons...

Verrines avocat & saumon fumé

(22 votes), (1039)

Apéritif facile 15 min 136 kcal

Ingrédients: 2 avocats mûrs 250 gr de fromage frais 100 gr de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide 1 citron sel poivr...

Croquetas de bresaola

(22 votes), (2) , (975)

Apéritif facile 15 min 263 kcal

Ingrédients: 200 grammes de fromage frais 6 tranches de bresaola sel poivre 1 oeuf farine chapelure huile...

Tous les matins une idée de menu:

Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison

Paupiettes de poivron

(22 votes), (1) , (247)

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 poivrons 150 g de pain rassis 1 cuillère à soupe de basilic haché 100 g de pousses d'épinards hachés 2 brins de romarins 1 cuillère à café de câpre...

Croquettes de saucisses

(22 votes), (2) , (414)

Apéritif moyen 20 min 1449 kcal

Ingrédients: 400 ml d'eau 2 cuillères à soupe de beurre sel 150 g de farine (+ un peu pour saupoudrer) 10 petites saucisses (10-12 ; type knacki) 1 oeuf battu...

Repas de noël (verrines & mises en bouche)

(22 votes), (1) , (113)

Apéritif facile 3h6m 857 kcal

Ingrédients: Rillettes de saumon : 400 g de saumon frais 2/3 tranches de saumon fumé 75 g de beurre ramolli 150 g de créme fraîche 1/2 jus de citron 20 baies...

Sushi maison

(21 votes), (320)

Apéritif moyen 50 min

Ingrédients: Pour environ 36 sushis : 300 g de riz vinaigré 200 g de poisson (au choix : saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon) 3 feuilles d'algues séchées ...

Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites

(21 votes), (5) , (609)

Apéritif facile 10 min 252 kcal

Ingrédients: Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien froide 12 tomates confites Ciboulette huile d'olive Sel...

Minis brochettes saucisses / poitrine fumée

(21 votes), (7) , (429)

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 sachet de saucisses cocktail quelques tranches fines de poitrine fumée...

Délicieuses petites chouquettes comme chez le pâtissier

(21 votes), (5) , (31)

Apéritif facile 11 min 259 kcal

Ingrédients: 75 g d'eau 75 g de lait 2 g de sucre 2 g de sel 65 g de beurre 85 g de farine 150 g d’oeufs...

Chips de pomme

(21 votes), (3) , (231)

Apéritif facile 1h5m 269 kcal

Ingrédients: 3 pommes granny 1 citron 200 g de sucre en poudre 50 cl d'eau...

Beignets de crevette sauce aigre douce

(21 votes), (33)

Apéritif facile 35 min 352 kcal

Ingrédients: 30 crevettes roses cuites 200 g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe d’huile 1/2 verre de lait (environ 10 cl) 1 pincée de sel de l...

Tatin d'échalotes au chèvre

(20 votes), (785)

Apéritif facile 30 min 189 kcal

Ingrédients: 500g d'échalotes 2cs de cassonade 4cs d'huile (toujours d'olive chez moi) 50g de beurre 1 bûche de chèvre Pâte brisée (maison de préférence)...

Les cakes pop aux escargots du petit bistro de mamigoz

(20 votes), (183)

Apéritif facile 5 min 8 min

Ingrédients: Pour 3 douzaines de Cakes Pop : 120 gr de beurre ½ sel 60 gr de farine blanche 60 gr de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique 3 oe...

Roulés apéritives de courgettes au saumon

(20 votes), (4) , (629)

Apéritif facile 16 min 101 kcal

Ingrédients: 3 courgettes (petites) 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique Quelques brins de c...

Rillette de thon

(20 votes), (2) , (61)

Apéritif facile 25 min 96 kcal

Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 2 Cuillère à soupe de crème fraîche 1 Cuillère à café d moutarde 1 Cuillère à café d'huile d'olive jus d'1/2 citron C...

Mini quiches lorraine

(20 votes), (9) , (55)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte brisée crème fraîche (3 cuillères à soupe) 1 oeuf sel et poivre, noix de muscade lardons...

Roulés de veau sauge, fromage blanc-moutarde

(20 votes), (312)

Apéritif moyen 25 min 20 min

Ingrédients: 4 escalopes de veau fines (120g chacune environ) 100 g de fromage blanc 0% 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne (la mienne Maille à la figue ...

Trio de tapas

(19 votes), (470)

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: tranches de baguette (ou autre pain de votre choix) anchois marinés à l’huile d’olive et au citron oignons rouges fromage blanc saumon fumé citro...

1 10 20 30 40 41 42

Page précedente

Recettes

Recettes de fêtes