Apéritif

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Guacamole traditionnel

(32 votes), (5) , (871)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 2 avocats (bien mûrs) ½ oignon blanc 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 tomate (moyenne) 1 poignée de coriandre fraîche ½ piment vert (ou...

Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza

(32 votes), (3) , (644)

Apéritif facile 45 min 352 kcal

Ingrédients: 2 petites courgettes un oignon nouveau (un petit) 40 g de mozzarella 50 g de jambon sec une petite tomate 160 g de farine ...

Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

(31 votes), (8) , (243)

Apéritif facile 40 min 35 kcal

Ingrédients: 100g de petits pois (frais ou surgelés écossés) 1 oignon 6 feuilles de menthe 6 asperges blanches (ou vertes) 2 cas de crème épaisse...

Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

(31 votes), (11) , (753)

Apéritif facile 15 min 97 kcal

Ingrédients: 1 tomates 1 avocat 4 bâton de surimi 4 càs de fromage blanc à 0% Un trait de jus de citron 1 pointe de piment d'espelette sel et poivre...

Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental

(31 votes), (5) , (93)

Apéritif facile 20 min 30 min

Ingrédients: Pour la base de pâte : 225 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 g de beurre ou 1 petit verre d'huile ...

Bouchée de carotte au thon

(30 votes), (410)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 2 carottes (grosses ) 1 boite de thon (140 gr net égoutté) 1 pot de 200 gr de Boursin...

Verrine aux oeufs toute simple

(30 votes), (8) , (118)

Apéritif facile 5 min 179 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette...

Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger

(30 votes), (3) , (1007)

Apéritif facile 15 min 266 kcal

Ingrédients: Pour 6 personnes : 18 tranches de bresaola (épicerie italienne sinon supermarché) Roquette (lavée essorée) 18 feuilles de basilic 1 bocal de tomat...

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Roulés de pain de mie concombre thon chavroux façon maki

(29 votes), (10) , (498)

Apéritif facile 15 min 218 kcal

Ingrédients: Pour environ 20 roulés : 4 tranches de pain de mie sans croûte 1 boîte de thon (petite boîte) 90 g de fromage type Chavroux 1 demi concombre Ci...

Mini-bouchées apéritives

(29 votes), (3) , (189)

Apéritif moyen 15 min 5 min

Ingrédients: 24 mini-bouchées 8 kiri 2 échalotes 2 gousses d'ail 70 g de lardons Ciboulette Sel, poivre...

Petits gâteaux apéro sympa !

(29 votes), (8) , (67)

Apéritif facile 25 min 583 kcal

Ingrédients: 150 g de chorizo 100 g de gruyère râpé 1 oeuf 1 pâte feuilleté...

Petits friands gourmands à la viande et à la tomate

(29 votes), (2) , (1331)

Apéritif facile 35 min 147 kcal

Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 250 g de pâte feuilletée 50 g de boeuf haché 80 g de chair à saucisse 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à ...

Brochette de melon , chiffonnade de chorizo et tomate cerise

(28 votes), (4) , (527)

Apéritif facile 15 min 344 kcal

Ingrédients: Pour 25 brochettes (environ) : 1 melon charentais 25 tranches de chorizo (doux coupées très finement) 25 tomates cerises...

Cigares au fromage et aux champignons

(28 votes), (5) , (832)

Apéritif facile 12 min 321 kcal

Ingrédients: 10 portions de Vache qui rit (ou autre fromage type Philadelphia) une poignée de persil frais 250g de champignons de Paris frais 8 feuilles filo...

Feuilletés knaki

(28 votes), (448)

Apéritif moyen 25 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 6 à 10 knaki Moutarde 1 jaune d'oeufs Graines de sésames...

Mini cupcakes salés (apéritif dinatoire ou entrée)

(27 votes), (7) , (460)

Apéritif moyen 30 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients pour les cupcakes une vingtaine: 90g de farine 40g de maizena 1 oeuf 1 yaourt nature 1 sachet de levure 25ml d'huile du sel Pour les cupc...

Roulés feuilletés jambon & pesto

(26 votes), (4) , (689)

Apéritif facile 25 min 276 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon 2 cuillères à soupe de pesto 70 gr de fromage râpé ( gruyère, parmesan, comté...) poivre...

Minis cakes au surimi

(26 votes), (3) , (457)

Apéritif facile 30 min 507 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d'huile 2 belles poignées de gruyère râpé 6 bâtons de surimi coupé...

Scampis grillés

(26 votes), (5) , (17)

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 lb scampi avec carapace fendus en deux sel et poivre au goût jus de 1 citron 1 cuillère à thé d'ail pelé et haché finement 1/8 cuillère à thé papri...

Falafel

(25 votes), (3) , (643)

Apéritif facile 15 min 87 kcal

Ingrédients: Pour une dizaine de boulettes : 300 g de pois-chiches en boite 1 oignon 2 gousses d'ail un peu de persil frais un peu de coriandre fraiche 1 cu...

Macarons au foie gras

(24 votes), (4) , (154)

Apéritif moyen 15 min 12 min

Ingrédients: 2x 60g blanc doeuf 150g de poudre damande 150g de sucre glace 185g de sucre en poudre 50g deau foie gras confiture de fiques...

Betterave à tartiner, aux noisettes et basilic.

(23 votes), (473)

Apéritif facile 20 min 140 kcal

Ingrédients: 1 betterave (cuite) 1 échalote 10 feuilles de basilic 50 grammes de noisettes (décortiquées) 6 cuillères à soupe d'huile de noisettes 50 grammes...