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Apéritif

1000 recettes
Recette Matlouh (pains du maghreb)

Matlouh (pains du maghreb)

(1 vote), (1) , (7)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de semoule fine Une cuillère à soupe de levure fraîche (boulangère) 1 cuillère à café de sel Un oeuf entier 35 à 40 cl d'eau tiède 25 ml d...
Recette Crackers au cumin

Crackers au cumin

(1 vote), (1) , (4)
Apéritif facile 22 min 100 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 5 cuillerées à soupe de lait 125 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 2 cuillerées à soupe de cumin moulu Graines de cumi...
Recette Blinis à la russe et crème de girolles

Blinis à la russe et crème de girolles

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 450 g de farine 2 verres de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre de l'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 25 g de levure de boulanger Po...
Recette Mini-cannelés chorizo-comté ou mon nouveau it à l'apéro

Mini-cannelés chorizo-comté ou mon nouveau it à l'apéro

(1 vote), (42)
Apéritif facile 50 min 381 kcal
Ingrédients: 100 g de chorizo doux 130 g de comté râpé 5 cuillères à soupe de lait 60g de beurre 2 oeufs 5 cuillères à soupe de farine...
Recette Cannelés salés

Cannelés salés

(1 vote), (1) , (30)
Apéritif facile 50 min 545 kcal
Ingrédients: 100 g de chorizo 130 g de comté 50 cl de lait 60 g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 100 g de farine...
Recette Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

(1 vote), (3)
Apéritif facile 25 min 147 kcal
Ingrédients: Pour 8 croissants : 110 g de farine 4 cl d'eau tiède 1/2 sachet de levure de boulangerie 25 g de ricotta 12 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de se...
Recette Rillettes de thon minute ciboulette et coriandre

Rillettes de thon "minute" ciboulette et coriandre

(1 vote), (13)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 172 kcal
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 100 g de fromage blanc 1/2 citron sel poivre ciboulette coriandre...
Recette Anneaux de calamar à la romaine

Anneaux de calamar à la romaine

(1 vote), (13)
Apéritif facile 10 min 60 min
Ingrédients: 400 g de calamars (anneaux surgelés pour moi) 125 g de farine 1 oeuf 1 cuillerée à soupe d'huile 15 cl d'eau sel, poivre citron entre 1/2 et 1 litre ...
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Menu du jour

Recette Mini cakes chorizo-comté

Mini cakes chorizo-comté

(1 vote), (1) , (37)
Apéritif facile 28 min 634 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique sel poivre 4 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de vin blanc 150 g de comté 100 g de chorizo...
Recette Croquettes de poulet au thermomix

Croquettes de poulet au thermomix

(1 vote), (28)
Apéritif facile 34 min 725 kcal
Ingrédients: 200 g de blanc de poulet déjà cuit (ou du poisson ) 100 g d'huile ½ oignon 170 g de farine 800 g de lait Noix de muscade sel poivre Chape...
Recette Verrines de chevre au miel etoile de betterave, toasts

Verrines de chevre au miel etoile de betterave, toasts

(1 vote), (21)
Apéritif facile 15 min 707 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 12 tranches de pain 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 50 cl de miel toutes fleurs 5 cl de vinaigre de...
Recette Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

(1 vote), (1) , (5)
Apéritif facile 10 min 35 min
Ingrédients: 400 g de courge en morceaux une poire 500 g d'eau sel et poivre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de...
Recette Mini tartelettes a la noix de coco

Mini tartelettes a la noix de coco

(1 vote), (1) , (15)
Apéritif facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de mini tartelettes : 5 cuillères à café de crème allégée 8 cuillères à café de poudre de noix de coco 1 oeuf 6 cuillères à café de ...
Recette Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

(1 vote), (9)
Apéritif facile 35 min 20 min
Ingrédients: 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de Banyul...
Recette Roulé tomate et fines herbes

Roulé tomate et fines herbes

(1 vote), (10)
Apéritif facile 30 min 8 min
Ingrédients: Pour environ 25 tranches : 3 oeufs 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 120 ml d'eau bouillant...
Recette Toast au chèvre chaud et à l?orange

Toast au chèvre chaud et à l?orange

(1 vote), (4)
Apéritif facile 13 min 113 kcal
Ingrédients: 1 fromage de chèvre de Sainte Maure 1 orange 4 tranches de pain de mie...
Recette Bouchées apéritives saumon, ricotta, ciboulette

Bouchées apéritives saumon, ricotta, ciboulette

(1 vote), (39)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 67 kcal
Ingrédients: 120 g de ricotta 1 tranche de saumon fumé 1 oeuf 20 g de Maïzena ciboulette poivre...
Recette Des idées apéritives: capuccino de potiron et chataîgne

Des idées apéritives: capuccino de potiron et chataîgne

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de marrons sous vide 300 g de potimarron 1/2 oignon blanc 1/2 l de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...
Recette Nems de chèvre et cresson, sauce teriyaki

Nems de chèvre et cresson, sauce teriyaki

(1 vote), (11)
Apéritif facile 33 min 218 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de riz 4 crottins de Chavignol 150g de cresson 100g de vermicelle de riz ou soja Pour la sauce teriyaki : 8 cuillères à soupe de Mirin 8 ...
Recette Mini croissants au gouda au cumin

Mini croissants au gouda au cumin

(1 vote), (362)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 mini croissants : 1 rouleau de pâte feuilletée quelques dés de Gouda au cumin quelques graines de cumin jaune d’oeuf pour dorer Mini croissa...
Recette Carrés aux amandes, parfum citron

Carrés aux amandes, parfum citron

(1 vote), (17)
Apéritif facile 1h20m 627 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 15 cl de crème liquide (allégée pour moi) 80 g de cassonade 100 g de poudre d’amandes 80 g d’amandes entières blanchies 15 cl...
Recette Beignets de poulet caramélisés

Beignets de poulet caramélisés

(1 vote), (1) , (13)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 tasse de farine 1 oeuf 2 cuillères a soupe de graines de sésame (+ 1 pour la déco) 1 tasse de sucre 1/2 tasse de sauce de soja ...
Recette Polenta fritta : un délice italien pour surprendre à l'apéro

Polenta "fritta" : un délice italien pour surprendre à l'apéro

(1 vote), (19)
Apéritif facile 21 min 251 kcal
Ingrédients: 125 g de polenta instantanée 15 g de beurre 500 ml d'eau sel huile d'olive 1 poignée d'emmental ou de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de polenta ...
Recette Croque en bouche en jaune et rouge

Croque en bouche en jaune et rouge

(1 vote), (2)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: un reste de polenta cuite en plaque type flexipat quelques tomates confites maison ou pas ( les miennes s'épuisent) un reste de jambon sec ou magre...


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