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Apéritif

1000 recettes
Recette Samoussas au boeuf

Samoussas au boeuf

(22 votes), (791)
Apéritif facile 18 min 50 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 échalotes 20 gr ciboulette 20 gr de coriandre 1 carotte 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 à 2 cuillères à ca...
Recette Les plus jolies cornes de gazelle du royaume - kaab el ghzal de tetouan

Les plus jolies cornes de gazelle du royaume - kaab el ghzal de tetouan

(22 votes), (10) , (73)
Apéritif Difficile 4h20m 928 kcal
Ingrédients: La farce: 400 g d'amandes mondées 200 g de sucre 20 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café de cannelle La...
Recette Brochettes de poulet aux épices

Brochettes de poulet aux épices

(21 votes), (3) , (1857)
Sans gluten
Apéritif facile 1h10m 151 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 escalopes de poulet ½ cuillère à café de curry ½ cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de piment en poudre sel poivre ...
Recette Pain Apéro Crousti-Moelleux !!!!

Pain Apéro Crousti-Moelleux !!!!

(21 votes), (10) , (1496)
Apéritif facile 45 min 741 kcal
Ingrédients: 400g de pain de campagne (1 boule) 8 tranches de coppa 1 boule de mozzarella 100 gr de beurre pommade persillade: ail persil haché 2 tomate...
Recette Mini pizzas au thon

Mini pizzas au thon

(21 votes), (3) , (56)
Apéritif facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: Pate: 300 g de farine 10 g de levure fraîche 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive eau nécessaire pour ramasser la pâte Garni...
Recette Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

(21 votes), (8) , (2233)
Apéritif facile 32 min 350 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 tranches fines de jambon blanc 1 fromage aux herbes de Provence et échalotes ( type Tartare ou Boursin)...
Recette Carrés rice krispies au chocolat

Carrés rice krispies au chocolat

(21 votes), (8) , (29)
Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: ¼ tasse (60 gr) de beurre ¼ tasse (60 ml) de sirop de maïs (sirop de canne à sucre) 1 tasse (160 gr) de pépites de chocolat ½ tasse (50 gr) de sucre ...
Recette Wraps apéritifs façon flammekueche

Wraps apéritifs façon flammekueche

(20 votes), (3) , (1247)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 294 kcal
Ingrédients: 4 tortillas (de blé) 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oignon 200 gr de gruyère râpé 200 gr de lardons fumés poivre muscade...
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Menu du jour

Recette Roulés feuilletés chorizo & parmesan

Roulés feuilletés chorizo & parmesan

(20 votes), (4) , (1707)
Apéritif facile 30 min 393 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 gr de chorizo doux 100 gr de parmesan 1 oeuf...
Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(20 votes), (6) , (1287)
Apéritif facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines 3 Aubergines longues Huile d'Olive 200 gr de ricotta 1 belle échalote 1 citron jaune (zeste & jus) Quelques feuill...
Recette Croquettes de saucisses

Croquettes de saucisses

(20 votes), (2) , (422)
Apéritif moyen 20 min 1449 kcal
Ingrédients: 400 ml d'eau 2 cuillères à soupe de beurre sel 150 g de farine (+ un peu pour saupoudrer) 10 petites saucisses (10-12 ; type knacki) 1 oeuf battu...
Recette Champignons farcis à l'ail et au persil

Champignons farcis à l'ail et au persil

(20 votes), (4) , (549)
Apéritif facile 30 min 269 kcal
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 2 échalotes 1 botte de persil plat 1 gousse d'ail 100 g de pain de mie 2 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Bruschetta aux tomates

Bruschetta aux tomates

(20 votes), (5) , (372)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain Ciabatta ou campagne 2 belles tomates coeur de boeuf 6 feuilles de basilic ½ gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Bouchées de poulet frit au citron

Bouchées de poulet frit au citron

(20 votes), (5) , (525)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de blanc de poulet 1 citron 2 gousses d'ail (à piler au mortier) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Un peu de farine (environ 8 cuillèr...
Recette Repas de noël (verrines & mises en bouche)

Repas de noël (verrines & mises en bouche)

(20 votes), (1) , (126)
Sans gluten
Apéritif facile 3h6m 857 kcal
Ingrédients: Rillettes de saumon : 400 g de saumon frais 2/3 tranches de saumon fumé 75 g de beurre ramolli 150 g de créme fraîche 1/2 jus de citron 20 baies...
Recette Rissois (rissoles)

Rissois (rissoles)

(20 votes), (2) , (30)
Apéritif moyen 45 min 233 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 2 bols de farine 2 bols d'eau 50 g de margarine, sel. Pour la farce au poisson : 1 oignon 200 g de crevettes décortiquées 2 cuillère...
Recette Roulés aux carottes & fromage ail et fines herbes

Roulés aux carottes & fromage ail et fines herbes

(19 votes), (1) , (740)
Apéritif moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de carottes 150 gr de fromage ail & fines herbes 50 gr de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique Sel Poivre...
Recette Guacamole mexicain

Guacamole mexicain

(19 votes), (7) , (709)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 avocat (gros et mûr) 1/2 tomate (1 grande càs) 1 morceau d'oignon rouge (1 petite càs) 1 citron vert (jus d'un demi citron) feuilles de coriandr...
Recette Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

(19 votes), (622)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 18 bouchées (cela dépendra de la taille de votre moule), il vous faudra pour la pâte à cupcake : 90 g de saumon fumé 1 oeuf 25 g de beurre 75...
Recette Tatin d'échalotes au chèvre

Tatin d'échalotes au chèvre

(19 votes), (790)
Apéritif facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: 500g d'échalotes 2cs de cassonade 4cs d'huile (toujours d'olive chez moi) 50g de beurre 1 bûche de chèvre Pâte brisée (maison de préférence)...
Recette Rillettes de canard à l'orange

Rillettes de canard à l'orange

(19 votes), (5) , (978)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de canard confites 1 orange 1 oignon 1 C à soupe de cognac 1/2 C à café de gingembre en poudre Sel Poivre...
Recette Délicieuses petites chouquettes comme chez le pâtissier

Délicieuses petites chouquettes comme chez le pâtissier

(19 votes), (5) , (39)
Apéritif facile 11 min 259 kcal
Ingrédients: 75 g d'eau 75 g de lait 2 g de sucre 2 g de sel 65 g de beurre 85 g de farine 150 g d’oeufs...
Recette Endives garnies pour l'apéro

Endives garnies pour l'apéro

(19 votes), (5) , (731)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour un plateau complet : 4 endives (si possible rouge et blanche, mais je n'ai eu que des blanche chez mon primeur) 200 gr de truite fumée 1 c à s...
Recette Tzatziki

Tzatziki

(19 votes), (562)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 2 yaourts à la grecque un peu de jus de citron ou vinaigre vin (selon le goût) sel ail, au moins 4 gousses à mon sens des brins de m...


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