Apéritif - page 17

Ingrédients: 1) Pour les feuilletés au pavot : un rouleau de pâte feuilletée pur beurre un jaune d’oeuf graines de pavot 2) Pour les feuilletés au parmesan : un...

Ingrédients: 1) Les roulés à la tapenade: Une bonne poignée d'olives noires dénoyautées Une gousse d'ail Une cuillère à soupe d'huile d'olive Une pâte...

Ingrédients: Pour 16 verrines : 2 melons Une trentaine de feuilles de basilic ciselées Quelques tours de moulin à poivre 6/8 tranches très très fines de jambon...

Ingrédients: 500 g de champignons frais 2/3 eau 1/3 de vinaigre blanc Sel Poivre Ail Thym frais Romarin Huile d'olive

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon 4 kiri 1 jaune d'oeuf Herbes de provences

Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 30 grammes de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 1 cuil. à soupe de...

Ingrédients: 250g de farine 250g d'eau Sel Poivre Épices 100 g parmesan Huile (pour friture)

Ingrédients: pâte feuilletée pesto rosso

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 tomates (belles) Quelques feuilles de basilic (frais) 1 feuille de laurier Des herbes de Provence 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1 pâte brisée un peu de moutarde 1 boite de thon au naturel 1/2 briquette de crème liquide 1 oeuf 1 poignée de gruyère râpé 21 olives vertes

Ingrédients: Ingrédients pour 6 verrines : 5/6 petites tomates confites à l'huile 2 belles tomates olivettes 8 tomates cerise 9 feuilles de basilic( + 1 pour la...

Ingrédients: 50 g de riz 1 tomate 2 tranche de saumon fumé 1/4 poivron vert 20g (1 petite barquette de) fromage frais Tartare "Ligne et Plaisir" sel aneth jus...

Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 2 pincées de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de sucre en poudre huile d'olive 20 cl de...

Ingrédients: 1 baguette 1 Rondelé ail et fines herbes (125 g) 100 g de beurre ramolli 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à café de câpres 2...

Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse = 150 g farine 1 sachet = 1 cuillère à soupe levure chimique 1/3 tasse = 80 ml huile olive 1/2 tasse = 125 ml lait 100 g gruyère...

Ingrédients: 1 kg d'asperge 1 échalote 1 litre de bouillon de volaille ( 1 tablette) 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 40 gr de beurre Sel Poivre muscade

Ingrédients: 500 grammes de citrons bio 500 grammes de sucre en poudre 1 litre de vin blanc sec 1 litre de crémant 1 litre d'eau gazeuse (forte en gaz type...

Ingrédients: 2 poivrons rouges (ou 1 rouge et 1 jaune) 200g de fromage frais (type Carré Frais, St Morêt ou Mme Loik) Quelques brins de ciboulette (ou feuilles...

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 bulbe de fenouil 200 g de mascarpone Sel Poivre blanc du moulin

Ingrédients: les croques jambon tomate gruyère pain de mie beurre

Ingrédients: 100 g de reste de blanc de poulet cuit 100 g de chair à saucisse 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine herbes de votre choix (persil, ciboulette...)...

Ingrédients: Pour une vingtaine de sablés : 100 g de farine 100 g de parmesan frais 80 g de beurre 1/4 cuillère à café de paprika fort 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 cuillères à café d'huile paprika épices à couscous herbes de Provence sel

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée Des tomates concassées en boite Des dès de jambon Quelques anchois au sel Du fromage râpé Un peu d'huile parfumée...