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Apéritif

1000 recettes
Recette Terrine estivale au thon & à la macédoine

Terrine estivale au thon & à la macédoine

(9 votes) , (5) , (116)
Apéritif facile 1 heure 292 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 25 cl de crème fleurette 400 g de macédoine de légumes en conserve 300 g de thon au naturel Persil Ciboulette Sel, poivre...
Recette Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...

Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...

(9 votes) , (2) , (119)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Petits croissants au saumon fumé: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 6 brins de ciboulette ou de la surgelée 2 cuillères à soupe d...
Recette Bouchées apéritives aux carottes

Bouchées apéritives aux carottes

(9 votes) , (4) , (64)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchées : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de fromage râpé 1/2 cuillère à café de cumin ...
Recette Bouchées d'endives au surimi ou au thon

Bouchées d'endives au surimi ou au thon

(9 votes) , (1) , (113)
Apéritif facile 6 min
Ingrédients: une endive du surimi de la mayonnaise du thon à la tomate...
Recette Croissants et mini-quiches pour l'apéritif

Croissants et mini-quiches pour l'apéritif

(9 votes) , (2) , (106)
Apéritif facile 35 min 305 kcal
Ingrédients: Pour les croissants : 1 rouleau de pâte feuilletée fromage à tartiner ail et fines herbes saumon fumé Pour les mini-quiches : 1 rouleau de pâte feuil...
Recette Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

(9 votes) , (2) , (32)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes (500 g) 2 jaunes d’oeufs + 2 blancs 2 cuillères à soupe de moutarde 20 cl d'huile neutre 1 filet de vinaigre sel et poivre...
Recette Verrines ou cuillères en toute simplicité

Verrines ou cuillères en toute simplicité

(9 votes) , (3) , (59)
Apéritif facile 45 min
Ingrédients: 1) Pour la mousse de saumon et son petit coeur de pain: 200 g de saumon fumé 200 ml de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à café d'aneth cis...
Recette Blinis maison faciles

Blinis maison faciles

(8 votes) , (1) , (144)
Apéritif facile 20 min 72 kcal
Ingrédients: Pour 50 petits blinis : 300 ml de lait 150 gr de farine de blé 70 gr de farine de blé noir ( sarrasin) 2 oeufs 10 gr de levure fr...
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Menu du jour

Recette Chips de parmesan

Chips de parmesan

(8 votes) , (730)
Sans gluten
Apéritif facile 8 min 447 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan râpé poivre (facultatif)...
Recette Rolls au saumon fumé et saint morêt

Rolls au saumon fumé et saint morêt

(8 votes) , (773)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Pour environ 16 rolls : 2 crêpes au sarrasin 4 tranches de saumon fumé 1/2 barquette de Saint Morêt 1 cuillère à café d'aneth...
Recette Tartinade thon à la tomate & saint morêt

Tartinade thon à la tomate & saint morêt

(8 votes) , (2) , (636)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 1 boite de saint morêt (150gr) Sel Poivre Ciboulette...
Recette Baguette fourée pour l'aperitif!

Baguette fourée pour l'aperitif!

(8 votes) , (4) , (125)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 barquette de st Moret ou philadelphia familiale 100 g beurre 2 oeufs durs 200 g de dés de jambon, ou morceaux de poulet, chorizo, saumon... 125 g de...
Recette Les Acras de morue de Babette

Les Acras de morue de Babette

(8 votes) , (2) , (47)
Apéritif facile 42 min 540 kcal
Ingrédients: 300 g de morue séchée et salée 1/2 l de lait entier 300 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 oignon 4 gousses d'ail 1 piment antillais 4...
Recette Tartinade, type Hummus, aux haricots rouges

Tartinade, type Hummus, aux haricots rouges

(8 votes) , (2) , (375)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de haricots rouges cuits 1 gousse d'ail au presse-ail ½ cuillère à soupe (7,5 ml) d'huile d'olive ½ cuillère à soupe (7,5 ml) d'ea...
Recette Tortillas de chips au saumon fumé et à la créme de ciboulette

Tortillas de chips au saumon fumé et à la créme de ciboulette

(8 votes) , (5) , (317)
Apéritif facile 14 min 717 kcal
Ingrédients: 125 gr de chips 4 oeufs 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1/2 gousse d'ail pressée 1 pincée de piment ...
Recette Brochette de saint-jacques, riviera de mangue

Brochette de saint-jacques, riviera de mangue

(8 votes) , (1) , (19)
Sans gluten
Apéritif moyen 25 min 323 kcal
Ingrédients: 16 noix de Saint- Jacques 1 mangue mûre, 3 oranges à jus 1 fruit de la passion 1 petit concombre, ou 1/3 de concombre standard 1 oignon rouge 1 c...
Recette Petits choux pour apéritif

Petits choux pour apéritif

(8 votes) , (3) , (384)
Apéritif facile 35 min 1328 kcal
Ingrédients: 125 ml d'eau 50 g de beurre 75g de farine 2 oeufs 250g de crevettes décortiqué 100 de mayonnaise 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de ciboulette hac...
Recette Yakitori ou brochette de poulet asiatique

Yakitori ou brochette de poulet asiatique

(8 votes) , (2) , (184)
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1kg de blancs de poulet 3 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 échalotes 3 cuillère à soupe de saké 3 blancs d’œufs un peu de farine Pour...
Recette Mini-pizzas simples mais délicieuses

Mini-pizzas simples mais délicieuses

(8 votes) , (2) , (62)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 230 kcal
Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées et concassées 1 oignon moyen finement émincé huile d'olive sel poivre paprika doux origan séché 1 cuillère à soupe de conce...
Recette Polvorones, sablés andalous

Polvorones, sablés andalous

(8 votes) , (4) , (29)
Apéritif facile 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de beurre en pommade 125 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de vinaigre de Xérès 1 cui...
Recette Sablés salés tomates séchées - pistache pour l'apéritif

Sablés salés tomates séchées - pistache pour l'apéritif

(8 votes) , (2) , (380)
Apéritif facile 25 min 585 kcal
Ingrédients: 110 g de farine 80 g de beurre demi-sel 80 g de parmesan râpé 4 à 5 tomates séchées 1 cuillère à soupe de pistaches entières non salées piment d...
Recette Roulés Bacon Mozzarella et Tomate séchée

Roulés Bacon Mozzarella et Tomate séchée

(8 votes) , (379)
Apéritif moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 5 galettes de blé 10 tranches de bacon 1 boule de mozzarella 5 grosses tomates séchées...
Recette Croquettes fondantes à la mozzarella

Croquettes fondantes à la mozzarella

(8 votes) , (128)
Apéritif facile 20 min 675 kcal
Ingrédients: 4 boules de mozzarella 3 oeufs 150 g de chapelure 100 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive basilic sel poivre...
Recette Palmiers feuilletes au saumon fume et tartare

Palmiers feuilletes au saumon fume et tartare

(8 votes) , (1) , (124)
Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour une trentaine de feuilletés : 2 pâtes feuilletées toutes prêtes à dérouler un pot de Tartare ou Rondelé (taille familiale) à tartiner une grand p...


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