
Apéritif - page 18
1000 recettes


Verrines de crudités fraîches et colorées
Apéritif moyen 10 min 65 kcal
Ingrédients: 2 belles tomates mûres 1/2 concombre 2 bâtonnets de surimi 1 yaourt bulgare sel Saveur Provencale de chez Histoire de Goût huile d'olive jus de citron

Madeleines au saumon fumé
Apéritif facile 25 min 291 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre fondu 1 petit suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé coupées en dés...

Bouchées croustillantes au thon
Apéritif moyen 25 min 266 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 2 oeufs 40g de fromage râpé 40g de farine 1/2càc de levure chimique 4 pincées de piment 3càs de chapelure Ciboulette ciselée 2càs...

Verrine saumon béarnais
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 verrines entrées adulte : 1 tomate + 1 quartier pour la décoration 1 boîte de saumon 1/2 concombre de la sauce béarnaise

Petits feuilletes apéro
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou alors vous la faites vous même c'est encore mieux) 1 paquet de knackis (saucisses de strasbourg) 1 sachet de gruyère rapé

Crème d'asperges blanches facile
Apéritif facile 35 min 167 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperge 1 échalote 1 litre de bouillon de volaille ( 1 tablette) 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 40 gr de beurre Sel Poivre muscade

Tuiles apéritives au fromage
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 60 g de farine 2 blancs d’oeufs 30 g d'huile d'olive fromages râpés (parmesan, gruyère etc...) origan, sel et poivre

Verrine de mangues, crevettes et basilic sauce thaï
Apéritif moyen 35 min 219 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 16 crevettes roses 8 feuilles de basilic 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop : 15 cl d'eau 10 cl de mirin 1 cuil. à...

Biscuit apéritif à la carotte
Apéritif facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: 180 g de purée de carotte 60 g de farine 60 g de maïzena 10 g de levure chimique 100 g d'oeufs (2 petits oeufs) 80 g de pralin en grains 90 g...

Mikado maison
Apéritif facile 6 min 10 min
Ingrédients: de la pâte sablée du chocolat dessert des billes multicolores

Galettes de chou fleur et brocolis
Apéritif facile 22 min 144 kcal
Ingrédients: 500 g de chou-fleur 250 g de brocolis 3 oeufs 70 g de farine 50 g de fromage râpé

Mini-canneles au thon
Apéritif facile 25 min 105 kcal
Ingrédients: Une boîte de thon au naturel 60 g de mascarpone 45 g de gruyère râpé 3 oeufs 1/2 oignon Un gousse d'ail Persil ciboulette Une cuillère à café de...

Brochettes de poulet mariné au miel, soja et sésame
Apéritif facile 18 min 353 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 grosse cs de miel liquide 6 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de...

Pudding de brioche
Apéritif facile 1 heure 241 kcal
Ingrédients: 250 g de brioche rassie 1 oeuf 200 ml de lait 80 g de sucre quelque écorces d'orange

Mini verrines avocat - crevette
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 9 mini verrines : 1 avocat mûr jus de citron jaune jus de citron vert 1 càs d'épices à guacamole 9 crevettes 9 cure-dents

Des petits bâtonnets au chocolat comme des mikado "maison"
Apéritif facile 30 min 639 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 35 g de poudre d'amandes 250 g de farine du chocolat pour l'enrobage

Madeleines aux tomates confites et au chèvre
Apéritif facile 30 min 252 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 75 g d'huile 50 g de lait 100 g de tomates confites 50 g de fromage de chèvre

Petits canapés tout simples pour les vacances
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: Pour les canapés au saucisson: 3 tranches de pain de mie 6 tranches de saucisson à l'ail fumé 12 petits oignons au vinaigre un peu de beurre Pour...

Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!
Apéritif facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: 1/2 petit melon 5 cm de concombre 1 tranche fine de jambon cru basilic ciselé huile d'olive

Mini-croissants au jambon
Apéritif facile 30 min 805 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon crème fraîche ou moutarde

Cake jambon fromage
Apéritif facile 55 min 380 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 125ml de lait 100ml d'huile 100 g de gruyère râpé 200 g de jambon

Salade de concombre, avocat, chèvre frais et pignons {végé}
Apéritif facile 10 min 484 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 avocat 100 g de chèvre frais 4 cs de pignons de pin 1 cs d'huile d'olive sel poivre

Blinis maison faciles
Apéritif facile 20 min 63 kcal
Ingrédients: Pour 50 petits blinis : 300 ml de lait 150 gr de farine de blé 70 gr de farine de blé noir ( sarrasin) 2 oeufs 10 gr de levure fraiche de boulanger...