Apéritif - page 9

Ingrédients: 1 boite de moule marinées (115 gr non égouttées) 150 gr de fromage frais (de type philadelphia)

Ingrédients: 2 càs d'huile d'olive 1 càc paprika 1/2 càc piment de Cayenne 1/2 càc d'ail en poudre sel poivre 6 pains pita

Ingrédients: 1 tranche de pain de mie 4 fromages à tartiner triangulaires type vache qui rit 8 mini bretzels 8 pignons de pin 4 baies roses

Ingrédients: 2 œufs 40 g de cottage cheese 15 g de fromage râpé 0,5 petite poignée de pousses d’épinards, grossièrement hachées 0,5 oignon, finement haché sel...

Ingrédients: 130 gr de pâtes (ici spaghetti) 2 œufs 20 gr de parmesan râpé (environ 2 c. à soupe) 20 gr de beurre Poivre noir Huile d'olive (au goût)

Ingrédients: 120 gr de farine de blé blanche 120 gr de farine complète 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe d'herbes...

Ingrédients: Pour la pâte : 120 gr de farine de blé blanche 120 gr de farine complète 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à...

Ingrédients: pour une quinzaine de bouchées: 3 blancs d’oeufs 50 g de Chorizo 30 g de parmesan râpé 35 g de farine

Ingrédients: 180 gr de feta (1 bloc) 50 gr de farine 2 œufs 100 gr de sésame huile de friture

Ingrédients: 6 saucisses 1 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de miel

Ingrédients: 1 jambonneau 1 morceau de féta 1 paquet de Nergi® 2 branches de basilic 2 branches de menthe fraîche

Ingrédients: 6 huîtres 10 cl de lait de coco Jus d'1 citron vert 1/2 piment rouge 1 morceau de gingembre 1 poignée de coriandre fraiche 1 fruit de la passion (+...

Ingrédients: 500 g de farine pour pizza et focaccia (W 280–320) 380 g d'eau tiède 20 g d'huile d'olive extra vierge pour la pâte 5 g de levure de bière sèche 10...

Ingrédients: 500 gr de farine de gruau 360 gr d’eau tiède 5 gr de levure boulangère sèche 11 g de sel fin 5 gr de sucre 20 gr d’huile d’olive extra vierge 8...

Ingrédients: 200 gr de tofu ferme 50 gr chapelure ou cornflakes 3 c. à café mélange Cajun 1 c. à soupe de levure maltée 30 gr de Maïzena 12,5 cl lait 1 c. à...

Ingrédients: 1 oeuf 50 gr de yaourt nature 2,5 cl d'huile d'olive 125 gr de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 gr de feta 50 gr de tomates séchées...

Ingrédients: Pour les boulettes de viande 350 g de bœuf haché 1 œuf moyen 30 g de chapelure 55 ml de lait 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 6 tortillas (de maïs ou de blé) 10 cl d'huile d'olive 3 càc de paprika 2 càc de sel

Ingrédients: Pesto: 200 g de pousses d'épinards, 100 g de pignons, 50 g d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de mascarpone...

Ingrédients: 50 g chèvre frais 30g de mascarpone 20g de crème fraîche 1 cac d'huile d'olive sel poivre 2 cuillères à café de compote tomatée 3 pignons de pin

Ingrédients: 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon blanc 1 boule de mozzarella Sauce tomate 1 jaune d'oeuf Origan

Ingrédients: Pour 12 à 15 bouchées: 2 oeufs 10g de Maïzena 20cl de lait Gloria entier (que vous pouvez remplacer par de la crème liquide) 50g de parmesan (râpé)...

Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café...