Apéritif - 1000 recettes sur Ptitchef

Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme

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Apéritif facile 20 min 191 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie huile d'olive 4 tranches de jambon de Parme copeaux de Parmesan 2 figues bien mûres quelques feuilles de basilic...

Verrines au saumon fumé et à l'avocat

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Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 avocat 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) 2 c. à café de jus de citron Zestes d'1/2 cit...

Muffins au thon, tomate et feta

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Apéritif facile 30 min 336 kcal

Ingrédients: 1 tomate 100 gr de feta 130 gr de thon 150 gr de farine 5 gr levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive poivre...

Tartinade aux lentilles corail

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Apéritif facile 45 min 217 kcal

Ingrédients: 200 gr de lentilles corail 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de tahin sel 1 c. à café de cumin 1 c. à café...

Préfou à l'ail et au persil

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Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 baguette (ou autre pain) 60 gr de beurre mou 2 gousses d'ail 20 gr de persil (environ)...

Scones au saumon fumé et aneth

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Apéritif facile 22 min 198 kcal

Ingrédients: 125 gr de farine 20 gr de beurre 10 cl de crème fraîche liquide 1 c à café de levure sel 100 gr de saumon fumé aneth...

Couronne apéritive pour des fêtes réussies!

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Apéritif facile 15 min 186 kcal

Ingrédients: 20 tomates cerises 150 gr de billes de mozzarella (environ 20 billes) 160 gr d'olives vertes (environ 40) 30 gr de romarin frais (environ 6 brins) ...

Toasts bûches de noël

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Apéritif facile 35 min 149 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans croute 100 gr de fromage frais ciboulette fraiche 4 (petites) tranches de saumon fumé...

Croissants feuilletés jambon / fromage frais

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Apéritif facile 30 min 217 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 75gr fromage frais 1 tranche de jambon 1 oeuf Herbes de Provence...

Samoussas au curry

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Apéritif facile 20 min 81 kcal

Ingrédients: 120 gr de fromage frais 1 c. à soupe de curry 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 3 feuilles de brick 1 oeuf 1 c. à soupe d'huile d'olive...

Cake jambon fromage et olives vertes

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Apéritif facile 50 min 374 kcal

Ingrédients: 130 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100 gr d'olives vertes 160 gr de jambon 70 gr de from...

Houmous à la betterave

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Apéritif facile 5 min 107 kcal

Ingrédients: 250 gr de pois chiches cuits 1 betterave cuite jus d'1/2 citron Persil Sel Poivre 1 c. à soupe de tahin 1 gousse d'ail...

Sandwich cake, le gâteau frais de l'apéritif

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Apéritif facile 45 min 216 kcal

Ingrédients: 3 pains pita 1 petit concombre 6 tranches de saumon fumé 300 gr de Philadelphia (fromage frais) 1 bouquet de ciboulette tomates cerises...

Toasts rillettes cornichons

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Apéritif facile 15 min 74 kcal

Ingrédients: 150 gr de rillettes 3 tranches de pain de mie 12 cornichons...

Tartinade aux poivrons rouges: ça change pour l'apéritif!

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Apéritif facile 30 min 66 kcal

Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre...

Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)

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Apéritif facile 30 min 218 kcal

Ingrédients: 8 champignons (moyens / gros) 125gr de mozzarella (une boule) 15 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d...

Feuilletés pizzas momies

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Apéritif facile 30 min 191 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 c. à soupe de sauce tomate 4 c. à soupe de comté râpé (ou fromage râpé) sel poivre 8 olives noires...

Flans de légumes: l'astuce parfaite pour en faire manger aux enfants

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Apéritif facile 45 min 208 kcal

Ingrédients: 350gr de légumes (ici carottes et courgettes) 1 oignon jaune (petit) 100gr de crème de soja (ou crème fraîche) 1 càs de maïzena 2 oeufs 40gr de g...

Comment faire un plateau de charcuterie? pliage en forme de rose !

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Apéritif facile 5 min 1420 kcal

Ingrédients: 12 tranches de rosette 12 tranches de pancetta 15 tomates cerise (ou figues / raisins…) 10 croutons de pain 5 tranches de pain 4 branches de roma...

Couronne pizza garnie de mozzarella

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Apéritif facile 50 min 613 kcal

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pizza 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella coupée) 150 gr de beurre 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de persil frais 1/2 c. ...

Tartinade de tomates confites et basilic

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Apéritif facile 5 min 13 kcal

Ingrédients: 140gr de tomates confites (soit 1 bocal) 1/2 gousse d'ail Un bouquet de basilic 40gr de fromage frais...

Houmous à la carotte

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Apéritif facile 55 min 98 kcal

Ingrédients: 100 gr de pois chiches cuits 200 gr de carottes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de tahin Jus d'1/2 citron Persil Sel Poivre...

Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)

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Apéritif facile 30 min 735 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (rectangulaires) 70gr de coulis de tomate 150gr de mozzarella râpée 60gr de jambon cru (en chiffonnade) 1 botte de persil Poi...

Roulés apéro aux tortillas, thon et fromage frais

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Apéritif facile 15 min 145 kcal

Ingrédients: 4 tortillas (de blé ou de maïs) 150gr de fromage frais 140gr de thon émietté 50gr de roquette...