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Apéritif

1000 recettes
Recette Bouchées de poulet frit au citron

Bouchées de poulet frit au citron

(22 votes), (5) , (503)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de blanc de poulet 1 citron 2 gousses d'ail (à piler au mortier) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Un peu de farine (environ 8 cuillèr...
Recette Samoussas au boeuf

Samoussas au boeuf

(22 votes), (766)
Apéritif facile 18 min 50 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 échalotes 20 gr ciboulette 20 gr de coriandre 1 carotte 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 à 2 cuillères à ca...
Recette Roulés aux carottes & fromage ail et fines herbes

Roulés aux carottes & fromage ail et fines herbes

(21 votes), (1) , (733)
Apéritif moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de carottes 150 gr de fromage ail & fines herbes 50 gr de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique Sel Poivre...
Recette Mini cakes crevettes chorizo

Mini cakes crevettes chorizo

(21 votes), (745)
Apéritif facile 35 min 374 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 1 courgette 70 g d’emmental rapé 70 g de chorizo (fort) ...
Recette Mini pizzas au thon

Mini pizzas au thon

(21 votes), (3) , (50)
Apéritif facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: Pate: 300 g de farine 10 g de levure fraîche 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive eau nécessaire pour ramasser la pâte Garni...
Recette Nems sans friture (2, 5 points par nem)

Nems sans friture (2,5 points par nem)

(21 votes), (4) , (940)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 grosses galettes de riz 250 g de filet de porc 1 carotte 1 boite de chair de crabe (180 g) 50 g de vermicelles de riz Quelques champignons noi...
Recette Carrés rice krispies au chocolat

Carrés rice krispies au chocolat

(21 votes), (8) , (25)
Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: ¼ tasse (60 gr) de beurre ¼ tasse (60 ml) de sirop de maïs (sirop de canne à sucre) 1 tasse (160 gr) de pépites de chocolat ½ tasse (50 gr) de sucre ...
Recette Rissois (rissoles)

Rissois (rissoles)

(21 votes), (2) , (24)
Apéritif moyen 45 min 233 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 2 bols de farine 2 bols d'eau 50 g de margarine, sel. Pour la farce au poisson : 1 oignon 200 g de crevettes décortiquées 2 cuillère...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Wraps apéritifs façon flammekueche

Wraps apéritifs façon flammekueche

(20 votes), (3) , (1186)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 294 kcal
Ingrédients: 4 tortillas (de blé) 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oignon 200 gr de gruyère râpé 200 gr de lardons fumés poivre muscade...
Recette Roulés feuilletés chorizo & parmesan

Roulés feuilletés chorizo & parmesan

(20 votes), (4) , (1668)
Apéritif facile 30 min 393 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 gr de chorizo doux 100 gr de parmesan 1 oeuf...
Recette Brochettes de poulet aux épices

Brochettes de poulet aux épices

(20 votes), (3) , (1463)
Sans gluten
Apéritif facile 1h10m 151 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 escalopes de poulet ½ cuillère à café de curry ½ cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de piment en poudre sel poivre ...
Recette Verrines betteraves rouges & boursin

Verrines betteraves rouges & boursin

(20 votes), (4) , (652)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 300 gr de betteraves rouges cuites 150 gr de Boursin ail et fines herbes 1 cuillère à soupe de vinaigre 10 cl de crème liquide entière Sel Poivre...
Recette Pain apéro crousti-moelleux !!!!

Pain apéro crousti-moelleux !!!!

(20 votes), (10) , (1036)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 boule de pain de campagne 8 tranches de coppa 1 boule de mozzarella 100 gr de beurre pommade persillade (ail + persil haché ) 2 tomates séchées...
Recette Champignons farcis à l'ail et au persil

Champignons farcis à l'ail et au persil

(20 votes), (4) , (438)
Apéritif facile 30 min 269 kcal
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 2 échalotes 1 botte de persil plat 1 gousse d'ail 100 g de pain de mie 2 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Bruschetta aux tomates

Bruschetta aux tomates

(20 votes), (5) , (360)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain Ciabatta ou campagne 2 belles tomates coeur de boeuf 6 feuilles de basilic ½ gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

(19 votes), (617)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 18 bouchées (cela dépendra de la taille de votre moule), il vous faudra pour la pâte à cupcake : 90 g de saumon fumé 1 oeuf 25 g de beurre 75...
Recette Rillettes de canard à l'orange

Rillettes de canard à l'orange

(19 votes), (5) , (949)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de canard confites 1 orange 1 oignon 1 C à soupe de cognac 1/2 C à café de gingembre en poudre Sel Poivre...
Recette Endives garnies pour l'apéro

Endives garnies pour l'apéro

(19 votes), (5) , (713)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour un plateau complet : 4 endives (si possible rouge et blanche, mais je n'ai eu que des blanche chez mon primeur) 200 gr de truite fumée 1 c à s...
Recette Moules aux épices (presque) au barbecue...

Moules aux épices (presque) au barbecue...

(19 votes), (1) , (60)
Sans gluten
Apéritif facile 13 min 243 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 litres de moules bien propres (grattées, rincées, etc..) 1/2 bouteille de vin blanc sec 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillè...
Recette Tzatziki

Tzatziki

(19 votes), (559)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 2 yaourts à la grecque un peu de jus de citron ou vinaigre vin (selon le goût) sel ail, au moins 4 gousses à mon sens des brins de m...
Recette Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

(19 votes), (6) , (1393)
Apéritif facile 32 min 350 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 tranches fines de jambon blanc 1 fromage aux herbes de Provence et échalotes ( type Tartare ou Boursin)...
Recette Verrine saumon-mascarpone

Verrine saumon-mascarpone

(19 votes), (9) , (607)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 186 kcal
Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1 cuil...
Recette Guacamole mexicain

Guacamole mexicain

(18 votes), (6) , (593)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 avocat (gros et mûr) 1/2 tomate (1 grande càs) 1 morceau d'oignon rouge (1 petite càs) 1 citron vert (jus d'un demi citron) feuilles de coriandr...
Recette Tartinade de chorizo au philadelphia

Tartinade de chorizo au philadelphia

(18 votes), (622)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 100 g de chorizo (doux ou fort selon votre préférence) 100 g de philadelphia 50 g de ketchup un peu de concentré de tomate (facultatif) piment d'E...


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