Apéritif - 1000 recettes sur Ptitchef

Champignons farcis au fromage ail & fines herbes

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Apéritif facile 25 min 99 kcal

Ingrédients: 12 champignons de paris 100 gr de fromage ail & fines herbes (ou autre fromage frais) 12 tomates cerises Sel Poivre Huile d’olive...

Verrine de saumon fumé et concombre

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Apéritif facile 15 min 132 kcal

Ingrédients: 150g de de saumon fumé 1 concombre 8 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à soupe de ciboulette 4 cuillère à café de jus de citron sel ...

Brochettes de mini-cannelés au chorizo de mamigoz

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Apéritif moyen 45 min 342 kcal

Ingrédients: Pour 18 cannelés : 20 cl de lait 30 gr de beurre 50 gr de farine 50 gr de gruyère râpé 1 oeuf (entier) ½ chorizo fort Sel Poivre (cinq baies)...

Croissants au saumon et fromage frais

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Apéritif facile 1 h 10 m 250 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilleté 50g d'épinards hachés 150g de saumon fumé 150g de fromage tartare 1 jaune d’oeuf...

Sandwich et sucettes apéro light

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Apéritif facile 10 min 167 kcal

Ingrédients: 1 concombre 2 tranches de jambon 4 cuillères à soupe de fromage aux fines herbes (type Tartare ou Boursin)...

Verrines saumon boursin avocat et perles de saveurs à la mangue

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Apéritif facile 15 min 209 kcal

Ingrédients: 120g de saumon fumé 100 g de boursin cuisine light ail et fines herbes Crème fraîche épaisse 15 % Ciboulette 2 avocats jus de citron ( + Perles ...

Rillettes de thon faciles

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Apéritif facile 10 min 57 kcal

Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel ( 140 gr poids net égoutté) 150 gr de fromage frais ( Saint Morêt...) 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde à l'anci...

Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

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Apéritif facile 50 min 157 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de jambon 3 grosses poignées de fromage râpé 2 grosses noix de beurre 3 cuillères bombées de farine 50 cl de ...

Chips mexicaine

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Apéritif facile 30 min 41 kcal

Ingrédients: 50gr de farine 50gr de maizena 1 cac de paprika 1 cac de sel 1 cac de piment doux 80ml d’eau 2 cas d’huile...

Mini croissants à la tapenade

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Apéritif facile 20 min 364 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 cas de tapenade 1 jaune d'oeuf graines de pavot....

Le youyou un vrai delice tunisen

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Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 500 gr de farine 100 gr de sucre 4 oeufs 100 ml d'huile neutre 100 ml de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique pour gâteau un...

Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

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Apéritif facile 30 min 160 kcal

Ingrédients: Pour 20 roulés environ : 1 pâte feuilletée carré de 20×20 1 échalote Concentré de tomate 1 cs d’origan 2 feuilles de basilic (2-3 feuilles ; cise...

Oeufs mimosa au saumon fumé

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Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 8 gros oeufs 1 filet de vinaigre 2 petites tranches de saumon fumé 1 tasse de mayonnaise (1 tasse (1 cup) -> un volume de 240 ml) 1/2 cuillère à s...

Mini croissant au jambon

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Apéritif moyen 35 min 485 kcal

Ingrédients: INGREDIENTS(pour 16 mini-croissants): -1 pâte feuilletée -2 tranches de jambon -2 c à soupe de crème fraîche -50g de gruyère râpé -1 ja...

Gambas à la plancha

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Apéritif facile 25 min 213 kcal

Ingrédients: gambas crues poudre de curry jus de citron graines de cumin sel piment d'Espelette huile d'olive...

Tartine tomate, mozza, jambon de parme et coulis

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Apéritif facile 17 min 252 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain poilâne 3 tomates 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de Mozzarella 1 gousse d’ail (petite) Huile d’olive...

Focaccia pugliese aux olives et tomates

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Apéritif facile 1 heure 262 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 150 g de pommes de terre cuite 15 g de sel Huile d'olive 300 ml d'eau 1 càc de sucre 5 g de levure sèche S.A.F. (ou autre marque...

Fricassé tunisien

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Apéritif facile 46 min 316 kcal

Ingrédients: Pâte: 2 verres de farine (1 verre fait 250 ml) 1 cuillère à café bombée de levure instantanée 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillère à soupe de lait e...

Boulettes de poulet en brochettes

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Apéritif facile 25 min 161 kcal

Ingrédients: 2 petits blancs de poulet 2 cuillères à soupe de chapelure 1 échalote émincée 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de persil h...

Cookies apéritifs au chorizo, poivron, parmesan

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Apéritif facile 32 min 128 kcal

Ingrédients: 80 grammes de farine 30 grammes de beurre 25 grammes de chorizo ¼ de poivron jaune 10 grammes de parmesan 1 oeuf 1 pincée de levure chimique Se...

Roulés feuilletés thon à la tomate

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Apéritif facile 30 min 264 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 70 gr de fromage fais (type St Môret) Herbes de Prov...

Feuilletés de boudin noir à la pomme

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Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1/2 pomme golden . 25 cm de boudin noir...

Mini pans bagnats

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Apéritif facile 1 h 45 m 393 kcal

Ingrédients: Pâte à pain (pour ev 25 mini pans bagnats): 1 cuil à café de levure de boulangerie (déshydratée) 2 cuil à soupe de lait Une pincée de sucre 250 g ...

Petits croissants apéritif au boursin et tomates séchées

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Apéritif moyen 30 min 282 kcal

Ingrédients: Une pâte feuilletée, du boursin ail et fines herbes, un bocal de tomates séchées....