Apéritif

1000 recettes

Focaccia pugliese aux olives et tomates

(45 votes), (10) , (1382)

Apéritif facile 1 heure 262 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 150 g de pommes de terre cuite 15 g de sel Huile d'olive 300 ml d'eau 1 càc de sucre 5 g de levure sèche S.A.F. (ou autre marque...

Mini pans bagnats

(45 votes), (491)

Apéritif facile 90 min 15 min

Ingrédients: Pâte à pain (pour ev 25 mini pans bagnats): 1 cuil à café de levure de boulangerie (déshydratée) 2 cuil à soupe de lait Une pincée de sucre 250 g ...

Petits croissants apéritif au boursin et tomates séchées

(45 votes), (16) , (1129)

Apéritif moyen 30 min 282 kcal

Ingrédients: Une pâte feuilletée, du boursin ail et fines herbes, un bocal de tomates séchées. ...

Roulés feuilletés thon à la tomate

(44 votes), (11) , (2052)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 70 gr de fromage fais (type St Môret) Herbes de Prov...

Palmiers salés au jambon

(43 votes), (17) , (624)

Apéritif facile 20 min 222 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon...

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

(43 votes), (12) , (1105)

Apéritif facile 20 min 159 kcal

Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices 1 noix de beurre 150g de foie gras mi-cuit 1 cuillère à soupe de confiture de figues 1 cuillère à soupe de vinaigre...

Feuilletés de boudin noir à la pomme

(42 votes), (13) , (1256)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1/2 pomme golden . 25 cm de boudin noir...

Verrine tomate-concombre

(41 votes), (14) , (506)

Apéritif moyen 20 min 185 kcal

Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic ...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Mini feuilletés au thon et au boursin

(41 votes), (15) , (2941)

Apéritif facile 30 min 162 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 140 g de thon au naturel, blanc de préférence, égoutté 2 cuillères à soupe de fromage frais ail & fines herbes 1 cuil...

Verrine betterave rouge & avocat

(40 votes), (16) , (2913)

Apéritif facile 10 min 145 kcal

Ingrédients: 1 avocat 4 cuillères à soupe de crème fraîche ½ citron jaune 250 gr betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Graines...

Muffins façon pizza

(37 votes), (9) , (2512)

Apéritif facile 30 min 206 kcal

Ingrédients: 180 gr de farine 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 tranches de jambon blanc 70 gr de gruyère râpé 2 toma...

Verrine concombre et vache qui rit

(37 votes), (8) , (1784)

Apéritif facile 10 min 135 kcal

Ingrédients: pour 6 verrines : 1 concombre - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 6 gouttes de tabasco - 6 portions de fromage Vache qui Rit - 3 cuillère à soup...

Bouchées aux sardines

(36 votes), (14) , (2558)

Apéritif facile 30 min 102 kcal

Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile 60 gr de crème fraîche 1 oeuf 30 gr d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de persil haché Sel Poivre...

Bouchées apéritives au jambon de montagne et fromage frais

(36 votes), (6) , (974)

Apéritif facile 10 min 144 kcal

Ingrédients: 3 tranches de jambon sec de montagne 3 cubes de carrés frais quelques feuilles de roquettes...

Mini pizza ...rapide ...facile

(36 votes), (11) , (188)

Apéritif facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée De la sauce tomate pour pizza De la mozzarella râpée ou du gruyère Des olives noires...

Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes

(35 votes), (11) , (1278)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 boîte de thon (140 g égoutté) 70 g de Boursin ail et fines herbes 1 càs de crème fraîche (ou de fromage blanc) herbes fraîches (de votre choix : ...

Mini cupcake courgette et crème de chèvre à la menthe

(35 votes), (8) , (1098)

Apéritif facile 35 min 403 kcal

Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 10 cl d’huile 1 courgette 200g de chèvre frais 200g de fromage frais (type St ...

Roulés apéritifs dinde et fromage

(34 votes), (11) , (1519)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 grammes de fromage frais 50 grammes de gruyère 2 cuillères à soupe de moutarde 3 tranches de dinde 1 oeuf Une poignée de gr...

Muffins apéritif façon pizza

(34 votes), (14) , (3083)

Apéritif facile 25 min 184 kcal

Ingrédients: Pour la préparation de base : 40 grammes de farine 1 oeuf 50 mL de lait 25mL d'huile d'olive ½ sachet de levure Sel Poivre Pour la garniture...

Wrap saumon fumé & crudités

(34 votes), (5) , (1332)

Apéritif facile 10 min 181 kcal

Ingrédients: 4 tortillas de blé 4 tranches de saumon fumé 100 gr de fromage frais ( Saint morêt, carré frais) 1 tomate Salade verte Sel Poivre...

Petits flans thon asperges

(33 votes), (12) , (2055)

Apéritif facile 37 min 110 kcal

Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 1 petit pot d'asperges vertes 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena sel poivre 70 g de gruyè...

Mini batbouts farcis

(33 votes), (8) , (93)

Apéritif facile 1h15m 66 kcal

Ingrédients: 250 g de semoule fine 100 g de farine 1/4 de cac de sel 1 cuillère à soupe de levure fraiche de boulanger eau tiède 1cuillère à soupe d'huile 1 c...

Accras de poisson

(32 votes), (732)

Apéritif facile 2h10m 236 kcal

Ingrédients: 300 gr de chair de poisson blanc (Cabillaud, lieu, vieille...) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 300 gr de farine 40 cl de lait Thym...