Ptitchef

Apéritif

1000 recettes
Recette Sumeshi / riz à sushi

Sumeshi / riz à sushi

(1 vote), (36)
Sans gluten
Apéritif facile 32 min 296 kcal
Ingrédients: 300 g de riz 340 g d'eau 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe de sel...
Recette Rats farcis

Rats farcis

(1 vote), (1)
Apéritif facile 12 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande haché 150 g de chair de potiron crue 3 cuillères à soupe de chapelure 1 oignon 1 oeuf + 1 jaune 2 rouleaux de pâte brisée beurre clo...
Recette Tendres cookies aux flocons d'avoine, au lait concentré sucré, aux noisettes ou au raisins

Tendres cookies aux flocons d'avoine, au lait concentré sucré, aux noisettes ou au raisins

(1 vote), (3)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou* 50 g de vergeoise 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 150 g de farine 4 g de levure chimique 1 pincée de sel 100 ...
Recette Galette de sarrazin roulée au jambon & fromage aux fines herbes

Galette de sarrazin roulée au jambon & fromage aux fines herbes

(1 vote), (3)
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 2 Galettes de sarrazin 2 belles et grandes tranches de jambon Fromage aux fines herbes...
Recette Concombres en amuse-gueules

Concombres en amuse-gueules

(1 vote), (11)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 concombres 200 g de fromage frais une petite botte de coriandre...
Recette Kourabies à la fleur d'oranger

Kourabies à la fleur d'oranger

(1 vote), (14)
Apéritif facile 32 min 185 kcal
Ingrédients: 165 g de farine 1 jaune d’oeuf 100 g de beurre bien mou 90 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à café de ...
Recette Gnocchis à la citrouille

Gnocchis à la citrouille

(1 vote), (25)
Apéritif facile 22 min 374 kcal
Ingrédients: 650 g de citrouille en dés 300 g de farine 30 g de beurre 2 oeufs moyens 1 cuillère à café de sel poivre...
Recette Galette au thon

Galette au thon

(1 vote), (7)
Apéritif facile 22 min 296 kcal
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre à purée (type Bintje ou Agathe) 1 boite de thon en boite au naturel un bouquet de coriandre fraîche 1 oeuf de la chapelure...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mini choux au roquefort et dès de poire

Mini choux au roquefort et dès de poire

(1 vote), (1) , (5)
Apéritif facile 32 min 423 kcal
Ingrédients: 80 g beurre 150 g eau 1 cuillère à café sel poivre 120 g farine 3 oeufs 150 g gruyère râpé 2 poires 150 g de roquefort...
Recette Mini-feuilletés tomates, crevettes, mozzarella

Mini-feuilletés tomates, crevettes, mozzarella

(1 vote), (21)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 20 crevettes décortiquées 1 boule de mozzarella coupée en morceaux Du concentré de tomates Un peu d'origan...
Recette Mini-cakes à l'indienne

Mini-cakes à l'indienne

(1 vote), (10)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine et maïzena (mettre 120 g de farine et compléter avec 30 g de maïzena) 1 sachet de levure 8 cl d'huile 15 cl de lait de coco 8...
Recette Brik de boeuf a la menthe

Brik de boeuf a la menthe

(1 vote), (3)
Apéritif facile 27 min 270 kcal
Ingrédients: 300 g boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 5 feuilles de menthe 4 feuilles de brick 1 cuillère à café de cannelle sel poivre 1 cuillère à café d'huil...
Recette Apero d'automne

Apero d'automne

(1 vote), (18)
Apéritif facile 15 min 6 heures
Ingrédients: Pour le cocktail: 1/3 Calvados 2/3 cidre 1 cuillère à café de miel Pour les amuses gueule 1 kg de pommes 500 gr de noisettes 400 gr de bou...
Recette Sablés rustique à la noisette

Sablés rustique à la noisette

(1 vote), (1) , (10)
Apéritif facile 25 min 697 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre 125 g de beurre 150 g de noisettes en poudre 250 g de farine 1 oeuf une pincée de sel...
Recette Cookies aux pralines roses et amandes effilées

Cookies aux pralines roses et amandes effilées

(1 vote), (12)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 130 g de beurre mou 115 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 225 g de farine 1 cuillerée à café rase de levure amandes effilées pour l...
Recette Mini bouchées au crabe

Mini bouchées au crabe

(1 vote), (11)
Apéritif facile 20 min 556 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 200 g de crabe en boite 1 grosse branche de ciboule 150 g de farine 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile piment d...
Recette Pão de queijo, souvenir du brésil n°1

Pão de queijo, souvenir du brésil n°1

(1 vote), (1) , (20)
Apéritif facile 12 heures 30 min
Ingrédients: 225 g de farine de manioc 50 ml d'huile de tournesol 80 ml d'eau 1 bonne pincée de sel 1 oeuf 6 Cuillères à soupe de yaourt nature 50 g de from...
Recette Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

(1 vote), (7)
Apéritif facile 13 min 116 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 80 gr de farine de pois chiches 20 gr de farine de riz ¼ cuillère à café de levure chimique 120 ml d'eau Une pincée de paprika ...
Recette Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

(1 vote), (11)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: Cuire le riz 2 verres de riz 4 verres d'eau 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (mirin) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame Monter les roul...
Recette Mini pastillas au poulet

Mini pastillas au poulet

(1 vote), (9)
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 16 feuilles de brick 2 blancs et 2 cuisses de poulet 2 oignons finement émincées 100 g d’amandes concassées et grillées 5 oeufs 1 bouquet de persil e...
Recette Cigarettes à la crème de noisettes

Cigarettes à la crème de noisettes

(1 vote), (6)
Apéritif facile 18 min 335 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de pâte filo 150 g de crème de noisettines 1 oeuf sucre glace...
Recette Madeleines aux crevettes et curcuma

Madeleines aux crevettes et curcuma

(1 vote), (18)
Apéritif moyen 30 min 289 kcal
Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique Un peu de poivre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de be...
Recette Nuggets de poulet au paprika

Nuggets de poulet au paprika

(1 vote), (1) , (14)
Apéritif facile 15 min 264 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 oeuf de la chapelure du paprika...
Recette Dentelle à la framboise

Dentelle à la framboise

(1 vote), (1) , (5)
Apéritif facile 25 min 66 kcal
Ingrédients: 30 g de framboises 20 g de beurre fondu 50 g de sucre glace 10 g de farine...


Recettes


Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez