Apéritif - page 38

Ingrédients: 300 g boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 5 feuilles de menthe 4 feuilles de brick 1 cuillère à café de cannelle sel poivre 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1 oeuf 125 g de margarine 50 ml d'huile 100 g de sucre glace 100 g de semoule fine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé farine...

Ingrédients: 1 gousse d'ail 200 g de crabe en boite 1 grosse branche de ciboule 150 g de farine 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile...

Ingrédients: 50 g de beurre mou 100 g de farine 4 cuillères à soupe d'eau sel 25 g de parmesan 1 belle cuillère à café d'origan

Ingrédients: Coulis de balsamique ½ tasse (125 ml) de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe (45 ml) de miel 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais, râpé...

Ingrédients: 450 g de thon 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sésame 3 cuillères à soupe d'huile de sésame (ou...

Ingrédients: 160 g de bûche de chèvre 150 ml de lait 60 g de farine 2 jaunes d’oeufs ½ bouquet de coriandre sel poivre 20 g de beurre

Ingrédients: Toast moelleux natures 100 gr de fromage frais de chèvre 3 cuillères à soupe de crème liquide de l'aneth ciselée selon votre goût saumon fumé de...

Ingrédients: 200 g de morue 1 échalote 2 gousses d'ail 1/2 piment rouge à doser selon votre goût ) une branche de thym Une branche de persil 200 g de farine 3...

Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de viande hachée 2 gousses d'ail 1 pincée de paprika 1 boite de double concentré de tomate 100...

Ingrédients: 2 aubergines, 200 g de fêta, 60 g d'olives noires, 1 oignon, 1 petite boite de tomates pelées

Ingrédients: · 600 g d'épaule d'agneau désossée · 1 oignon · 1 cuillère à soupe de coriandre frais ciselée · 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée · 1...

Ingrédients: Ingrédients pour la meringue italienne : 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 60 g+60 g de blancs d’oeufs (60 g de blancs correspond...

Ingrédients: 3 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 70 g de beurre fondu sel 100 g d'épinards surgelés 100 g de crevettes...

Ingrédients: Les croquettes : 2 tasses de quinoa cuit le jus de 1 à 2 limes (au goût) 1/2 tasse de chapelure ou de riz soufflé moulu 1 oeuf, battu La garniture...

Ingrédients: 2 boites de tomates cerises coeurs de pigeons 1 boite de crevette roses 1 barquette de lard 2 boules de mozzarella 1 pot de pesto basilic 1 pot de...

Ingrédients: 8 gros champignons 180 g de ricotta 3 cuillères à soupe de persil ciselé 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 30 g de parmesan Sel et poivre

Ingrédients: 110 g de farine, tamisée 100 g de lait 100 g d'eau 90 g de beurre mou 6 g de sel fin 50 g de gruyère râpé 1 tour de moulin à poivre De la noix de...

Ingrédients: 1 bol de purée 4 filets de truite fumée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Paprika 150 g de fromage frais à tartiner panure : corn flakes...

Ingrédients: 125 g de beurre 250 g de sucre 2 oeufs battus 3 bananes 300 g de flocons d'avoine 200 g de Noix du Brésil (initialement des noix de Grenoble) 350...

Ingrédients: 1 belle courgette 1 petit fromage frais de chèvre 2 fiches séchées 30 g de noisettes 5 feuilles de menthe poivre

Ingrédients: 70 g de crème fleurette 1 jaune d'oeuf 3 bonnes cuillères à café de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de basilic ciselé 3 tomates séchées

Ingrédients: Un ravier de tomate cocktail Un petit fromage frais ail et fines herbes Quelques feuilles de basilic

Ingrédients: 600 g de courgettes 1 gousse d'ail 70 g de pignons de pin 5 cl d'huile 250 g de ricotta 1 cuillère à café de paprika 40 g de parmesan en poudre...