Ptitchef

Apéritif

1000 recettes
Recette Pintxos à la pâte de coing, chèvre et noix ....à san-sébastian

Pintxos à la pâte de coing , chèvre et noix ....à san-sébastian

(1 vote), (1) , (7)
Apéritif facile 10 min 172 kcal
Ingrédients: 1 pain de mie de la pâte de coing ou membrillos 1 bûchette de chèvre des cerneaux de noix graines de sésame...
Recette Bento : roulés de dinde fourrés aux pruneaux

Bento : roulés de dinde fourrés aux pruneaux

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de dinde 1 tranche de jambon dégraissé 1 tranche de fromage type emmental 2 pruneaux d'Agen (dénoyautés, si vous ne voulez pas risquer de vo...
Recette Les sucettes au fromage frais ail et fines herbes

Les sucettes au fromage frais ail et fines herbes

(1 vote), (98)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50 g de beurre de noirmoutiers aux cristaux de sel 50 g de beurre doux 100 g de farine fluide 100 g de fromage ail et fines herbes type rondelé, tar...
Recette Gaspacho tomates et fraises

Gaspacho tomates et fraises

(1 vote), (19)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 200 grammes de tomates 100 grammes de fraises quelques gouttes de jus de citron 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d'huile d...
Recette Paillassons épicés de potimarron et de courgettes

Paillassons épicés de potimarron et de courgettes

(1 vote), (7)
Sans gluten
Apéritif moyen 26 min 110 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 12 paillassons: 500 g de potimarron 1 courgette moyenne 100 g de gruyère râpé 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de sel "saveur ...
Recette Cake aux lardons thym et olives de kalamata

Cake aux lardons thym et olives de kalamata

(1 vote), (1) , (30)
Apéritif facile 1h15m 1332 kcal
Ingrédients: 400 G de farine à gâteaux 6 oeufs 20 cl d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche liquide 250 g olives kalameta 250 g de lardons fumés 3 branches d...
Recette Palmiers au pesto

Palmiers au pesto

(1 vote), (14)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour une trentaine de palmiers: 2 rouleaux de pâte feuilletée Pesto de roquette...
Recette Cuillère de crème brûlée au saumon fumé

Cuillère de crème brûlée au saumon fumé

(1 vote), (14)
Sans gluten
Apéritif facile 29 min 83 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 3 tranches de saumon fumé (80 g) 2 jaunes d'oeufs 5 cl de lait cassonade 3 cuillères à soupe de crème fraîche aneth sel poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Bâtonnets de légumes en folie

Bâtonnets de légumes en folie

(1 vote), (1) , (11)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 778 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre quelques morceaux de chou-fleur 3 carottes 1 endive Tomates cerises Pour la sauce à la moutarde : 3 cuillères à soupe de fromage bla...
Recette Tian de légumes, du bonheur sur la table

Tian de légumes, du bonheur sur la table

(1 vote), (131)
Sans gluten
Apéritif facile 1h20m 490 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 2 tomates 1 courgette 1 à 2 oignons (selon leur taille) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive....
Recette Cake à la farine de pois chiche, au cantal et tomates confites

Cake à la farine de pois chiche, au cantal et tomates confites

(1 vote), (1) , (35)
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 165 g de farine de pois chiche 1 sachet de levure bio 125 ml de lait 1/2 écrémé 90 ml d'huile de tournesol 3 oeufs (gros) 1 cuillère à café de th...
Recette Pain-cake pour petit déjeuner sans gluten

Pain-cake pour petit déjeuner sans gluten

(1 vote), (20)
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 150 g de farine sans gluten 50 g de maïzena 50 g de farine de sarrasin ou farine de riz, ou poudre d'amandes 2 oeufs ou 1 oeuf + 1 petit pot...
Recette Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons

Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons

(1 vote), (1) , (39)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 89 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 250 gr de champignons de paris frais 20 g d'amandes 30 g de crème fraîche ail coriandre...
Recette Sablés gomasio-parmesan

Sablés gomasio-parmesan

(1 vote), (5)
Apéritif facile 20 min 118 kcal
Ingrédients: Pour 40 sablés : 100 g de farine 50 g de parmesan 50 g de margarine non hydrogénée 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de gomasio 1 cuillère à soup...
Recette Panais cotta

Panais cotta

(1 vote), (8)
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: Tagliatelles de Panais : Des panais (de la dernière pluie) Du vin blanc ou rosé Un peu de beurre De la crème fraîche épaisse, bien épaisse (comme les ...
Recette Tourbillons de papa !

Tourbillons de papa !

(1 vote), (33)
Apéritif facile 25 min 499 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5-6 tranches de jambon cru (type de la Forêt Noire) ou du bacon 70 g de gruyère râpé 1 jaune d’oeuf...
Recette Gaspacho en gelée

Gaspacho en gelée

(1 vote), (11)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 tomates 1 concombre 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge Menthe ou basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre ...
Recette Cake alsacien façon flammenküche

Cake alsacien façon flammenküche

(1 vote), (12)
Apéritif facile 1 heure 672 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 100 g d'oignons 200 g de lardons fumés 1 ...
Recette Petites bouchées pour saison estivale

Petites bouchées pour saison estivale

(1 vote), (130)
Apéritif facile 65 min 15 min
Ingrédients: 1) Billes de chèvre aux pistaches : 1 chèvre frais type Petit Billy 2 petites poignées de pistaches non salées des piques en bois 2) Brochettes ital...
Recette Couronne aux oeufs a la barbichounette

Couronne aux oeufs a la barbichounette

(1 vote), (5)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 tranches de jambon 10 oeufs sel et poivre...
Recette Tarte a la courgette et ricotta

Tarte a la courgette et ricotta

(1 vote), (54)
Apéritif facile 50 min 205 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 120 g de ricotta 500 g de courgettes râpées 5 cl de lait muscade Sel et poivre...
Recette Cornes de boeuf aux deux fromages

Cornes de boeuf aux deux fromages

(1 vote), (10)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 poivrons Corne de boeuf 2 oeufs 100 g de feta 1/2 pot de ricotta sel et poivre un peu d'huile d'olive...
Recette Verrine fromage blanc litchee et kiwi

Verrine fromage blanc litchee et kiwi

(1 vote), (1) , (11)
Apéritif facile 25 min
Ingrédients: 200 g de fromage blanc une boite de litchee miel 1 kiwi 2 boudoirs...
Recette Tartinade de poulet et ananas au curry

Tartinade de poulet et ananas au curry

(1 vote), (1) , (62)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 107 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet cuit 4 rondelles d'ananas (en boite pour moi) 2 cuillères à soupe de St Morêt 1 cuillère à soupe de curry fort sel et poivre...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez