Apéritif - page 82

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 80 mL d?eau 80 mL d'huile d'olive 1 pincée de sel 2 ou 3 brins de thym Pour la garniture : 3 oignons, dont 1 rouge...

Ingrédients: 1 oeuf 1/2 cuillère à soupe de maïzena 100 g de fromage blanc 0% 20 g de chorizo fort 1 Cuillère à soupe de parmesan 1/2 oignon haché 4-5 pétales...

Ingrédients: 100 g de farine de riz complète 100 g de gouda de brebis 2 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de graines de...

Ingrédients: un concombre 200 g de chèvre frais Herbes fraiches du jardin ( persil, menthe et ciboulette) sel poivre

Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 200 g de saumon fumé 3 oeufs 150 g de farine 100 g de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique 12,5 cl de lait...

Ingrédients: 200 de farine tamisée 100 g de cassonade 100 g de beurre 1 oeuf 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé OU extrait de vanille 1 pincée de sel...

Ingrédients: -3 tomates -125 g de crabe des neiges ( ici surgelé Picard) -1 1/2 c à s de coriandre ciselé -1/2 mangue pour obtenir 3 c à s de brunoise de mangue...

Ingrédients: 20 blinis 100 g de saumon fumé 20 cl de crème fraiche Une gousse d'ail Quelques oeufs de lompe

Ingrédients: 100 g de chorizo 130 g de comté râpé 50 cl de lait 60 g de beurre 2 oeufs 100 g de farine sel poivre

Ingrédients: 4 pattes de crabes crues 4 grosses crevettes roses cuites 100 gr de crevettes grises vivantes 1 pamplemousse rose 1 orange 1 belle tranche...

Ingrédients: 150 g de farine avec levure incorporée 3 oeufs 8 cl d'huile de truffes 15 cl de lait tiède sel, poivre 1/2 barquette de magret de canard séché 8 à...

Ingrédients: une pâte feuilletée 50 g de gruyère râpé herbes de Provence un jaune d’oeuf

Ingrédients: 100 g de ricotta 2 cuillères à café de vanille en poudre 1 cuillère à café d'arôme de vanille 400 g de farine 1/2 cuillères à café de levure...

Ingrédients: 1/2 camembert à point 75 g de fromage blanc en faisselle bien égoutté 25 g de beurre à température ambiante 1 jaune d'oeuf 15 g de maïzena 40 g de...

Ingrédients: 400 g de calamars (anneaux surgelés pour moi) 125 g de farine 1 oeuf 1 cuillerée à soupe d'huile 15 cl d'eau sel, poivre citron entre 1/2 et 1...

Ingrédients: Pour environ 42 makis : pâte à crêpes pour 6 crêpes mélange pour salade Arcadie Cook saumon fumé crème fraîche jus de citron sel et poivre poireau...

Ingrédients: 200 grammes de haricots blancs type coco de Paimpol 1 tomate une quinzaine de branche de feuilles de frisée 3 à 4 crevettes crues décortiquées 1...

Ingrédients: 4 carrés frais 1 cuillère à café d'herbes de Provence 30 conchiglioni 4 cuillères à café de Parmesan râpé 15 tomates confites 3 tranches de jambon...

Ingrédients: 1) Verrines de tartare de saumon : 300 g de filet de saumon ultra frais 2 petites échalotes 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2...

Ingrédients: 500 g de chair de courge butternut 10 cl de lait 1 berlingot de crème de coco 1 oeuf 50 g de sucre roux de la Réunion 100 g de farine t45 1...

Ingrédients: 6 mini cakes : 180 g de farine 3 oeufs 100 g d'emmental râpé 17 cl de lait(écrémé) 3 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 70 g de...

Ingrédients: 120 g de farine 2 oeufs(moyen) 100 g d'emmental râpé(léger) 10 cl de lait(écrémé pour moi) 4 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 1...

Ingrédients: Crevette fraîches, cuites ou congelées Vermicelles de Kadaïf beurre demi sel ou pas mascarpone crème liquide entière (à placer au congélateur 1...

Ingrédients: Pour la pâte: 375 g de farine 12 cl d'huile d'olive 12 cl d'eau 1 cuillère à café de sel fleur de thym si vous en avez Pour la farce: 2 très...