Ptitchef

Apéritif maison

Apéritif
6 parts
30 min
30 min
facile
512 Kcal
L'apéritif, moment de convivialité et de détente. Ces petites choses croustillantes et très salées feront bien l'affaire.

Ingrédients

6

Pour les mini-muffins :

Pour les palmiers :

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 ° enlevez la peau du chorizo et coupez le en petits morceaux. Puis farinez les avec les 2 cas de farine.
  • Dans un bol , mélangez la farine avec la levure.
  • Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet les œufs entiers jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.Ajoutez un à un l'huile d'olive, le lait, le paprika, la farine mélangée à la levure et le parmesan en continuant de fouetter. Poivrez.
  • Ajoutez le comté et le chorizo. Mélangez à nouveau. Versez la pâte dans les moules et mettez au four 15 minutes environ.
  • Pour les palmiers :
    Etaler du St Moret sur une pâte feuilletée et recouvrir de saumon fumé. Rouler la pâte jusqu'au milieu et faire de même de l'autre côté.
  • Couper des tranches pas trop fines et les disposer sur du papier sulfurisé.
  • Mettre au four à 180°C pendant 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 512Kcal
  • Glucides: 31.2g
  • Lipides: 35g
  • Gras sat.: 15.7g
  • Protéines: 16.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Apéritif maison, photo 1
Apéritif maison, photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Biscuits apéritif au parmesan et romarin
Biscuits apéritif au parmesan et romarin
6 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Sapin feuilleté à la tapenade maison
Sapin feuilleté à la tapenade maison
6 parts
35 min
facile
4.6 / 5
Recette Apéritif vite fait
Apéritif vite fait
4 parts
30 min
facile
2.3 / 5
Recette Apéritif dînatoire de a à z...
Apéritif dînatoire de a à z...
4 parts
35 min
facile

Recettes

A lire également

On peut vous assurer que votre apéritif de fêtes sera réussi après ça! On peut vous assurer que votre apéritif de fêtes sera réussi après ça! Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! Apéritif dînatoire: des idées-recettes faciles et variées Apéritif dînatoire: des idées-recettes faciles et variées

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez