Ptitchef

**biscuits au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**

Apéritif
10 parts
20 min
25 min
facile
Des biscuits croquants à souhait , très parfumés à grignoter à l'apéritif

Ingrédients

Nombre de parts: 10
60 g de farine de Kamut

30 g flocons d'avoine

2 Cuillères à soupe d'eau

40 de parmesan

20 g de beurre mou

1 cuillères à soupe de graines de courge

1 cuillère à soupe de graines de tournesols

1 demi Cuillère à café de romarin

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 pincée piment de cayenne

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d'avoine, les graines de courge, le parmesan, le piment avec l'eau. Ajouter ensuite le beurre en morceaux afin d'obtenir une consistance sableuse
  • Ajouter l'huile d'olive et malaxer jusqu'à ce ce la pâte soit ferme.Si vous avez le temps
  • Laisser reposer la pâte au moins 1 heures
  • Préchauffer le four à 180 degrés
  • Disposer les croquants sur un tapis de silicone et cuire 25 minutes selon leurs tailles; ils doivent être dorés

Photos

**biscuits au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**, photo 1**biscuits au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**, photo 2**biscuits au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les biscuits voyageurs de Samuel à BayonneLes biscuits voyageurs de Samuel à BayonneRomarin : 20 recettes parfumées et ensoleilléesRomarin : 20 recettes parfumées et ensoleillées4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez