Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Ajouter son blog
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Mes recettes déposées
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
Twitter
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Apéritif dînatoire
Desserts prêts à l'avance
Pâques
Livre Ptitchef
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recherche avancée
Home
Recettes
Recettes de bricks
Brick au poireau
Brick à la ricotta
Cigares croustillants poireaux-ricotta
Cigares croustillants poireaux-ricotta
Apéritif
6
parts
10 min
20 min
facile
198 Kcal
votez maintenant
11
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Imprimer cette page
Ingrédients
6
6 feuilles de bricks
1 kg de
poireaux
1
oignon
1 pot de
ricotta
curry
sel,
poivre
allumettes de bacon
Préparation
Faire cuire à la vapeur les poireaux et l'oignon.
Les faire revenir avec un peu d'huile de colza ou d'olive, puis ajouter le bacon.
Hors du feu ajouter la ricotta, assaisonner à votre goût, plus ou moins piquant, plus ou moins salé.
Sur une planche étaler les feuilles de bricks.
Huiler avec un pinceau trempé dans de l'huile d'olive.
Tout en bas, déposer une quenelle de farce, replier les bords vers l'intérieur et rouler jusqu'en haut.
Réserver pliure en dessous puis au four pour une vingtaine de minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
C
Chez bergeou
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories:
198Kcal
Glucides:
23.7g
Lipides:
5.4g
Gras sat.:
3.1g
Protéines:
10.5g
Fibres:
5.1g
Sucre:
7.7g
ProPoints:
5
SmartPoints:
7
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Vidéo associée
You
Tube
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Cigares de fromage
4
parts
20 min
facile
Cigares en feuilles de bricks, au saumon fumé et graines de sésame noir
4
parts
16 min
facile
4.5 / 5
Cigares aux legumes et surimis
6
parts
40 min
facile
3.5 / 5
Croustillants de noix de st jacques
12
parts
1h5m
facile
4.3 / 5
Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
4
parts
1 heure
facile
4 / 5
Soupe de poireaux, lait de coco et curry
4
parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recettes
Recettes du ramadan
Legumes d'hiver
Brick
Recette de brick en apéritif
Curry
Poireau
Ricotta
Bacon
Apéritif à la ricotta
Apéritif au poireau
Apéritif au bacon
Brick au poireau
Brick à la ricotta
Recette aux poireaux et curry
Recette aux poireaux et bacon
Recette aux poireaux et ricotta
Apéritif dinatoire simple
Idée apéritif
Cake aux olives
Vin chaud
Apéro léger
Apero thermomix
Recettes apéro dinatoire facile sans cuisson
Feuilleté apéro
Apéro light
Mini tartelette salee
A lire également
Les 7 bienfaits des poireaux
Cette recette idéale pour accompagner vos viandes et poissons
Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël
Ingrédients
Préparation
Accord vin : Que boire avec ?
Nutrition
Commentaires
Dossiers
3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus
La recette du flan coco la plus rapide du monde!
"Tortilla Wrap Hack" la recette qui fait fureur sur Tik Tok
Menu du jour
Entrée
Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier
Plat
Veau Marengo, ragoût italien.
Dessert
Crème au citron
Voir les anciens menus
Imprimer
Recevoir le menu du jour:
Instagram
Questions - Réponses
Commen t faire des gnoochi
2 réponse(s)
La sauce d'huitres
2 réponse(s)
Vidéos dans les recettes
1 réponse(s)
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Poulet rôti
Nuggets de poulet
Poulet en cocotte
Brochettes de poulet
Poulet en papillote
Poulet tandoori
Poulet mariné
Aucune de ces recettes
Votez