Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
TikTok
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Menu pour Pâques
Actus
Recettes sur mesure
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recettes du frigo
Recherche avancée
Home
Recettes
Recettes de bricks
Brick au poireau
Brick à la ricotta
Cigares croustillants poireaux-ricotta
Cigares croustillants poireaux-ricotta
Apéritif
6
parts
10 min
20 min
facile
198 Kcal
votez maintenant
13
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Imprimer cette page
Ingrédients
6
6 feuilles de bricks
1 kg de
poireaux
1
oignon
1 pot de
ricotta
curry
sel,
poivre
allumettes de bacon
Coût estimé:
5.3
Euros
€
(0.88€/part)
Préparation
Faire cuire à la vapeur les poireaux et l'oignon.
Les faire revenir avec un peu d'huile de colza ou d'olive, puis ajouter le bacon.
Hors du feu ajouter la ricotta, assaisonner à votre goût, plus ou moins piquant, plus ou moins salé.
Sur une planche étaler les feuilles de bricks.
Huiler avec un pinceau trempé dans de l'huile d'olive.
Tout en bas, déposer une quenelle de farce, replier les bords vers l'intérieur et rouler jusqu'en haut.
Réserver pliure en dessous puis au four pour une vingtaine de minutes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez
@ptichef_france
et taggez
#ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Vous allez aimer
You
Tube
Croustillants de noix de st jacques
C
Chez bergeou
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories:
198Kcal
Glucides:
23.7g
Lipides:
5.4g
Gras sat.:
3.1g
Protéines:
10.5g
Fibres:
5.1g
Sucre:
7.7g
ProPoints:
5
SmartPoints:
7
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Croustillants de noix de st jacques
12
parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Soupe de poireaux, lait de coco et curry
4
parts
40 min
facile
4 / 5
Muffins à la fondue de poireaux
4
parts
55 min
facile
4.3 / 5
Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
8
parts
1 h 25 m
facile
4.3 / 5
Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
4
parts
1 heure
facile
4.2 / 5
Fondue de poireaux
4
parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recettes
Recettes du ramadan
Legumes d'hiver
Brick
Recette de brick en apéritif
Curry
Poireau
Ricotta
Bacon
Apéritif à la ricotta
Apéritif au poireau
Apéritif au bacon
Brick au poireau
Brick à la ricotta
Recette aux poireaux et curry
Recette aux poireaux et bacon
Recette aux poireaux et ricotta
A lire également
Les 7 bienfaits des poireaux
Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël
On a trouvé l'accompagnement parfait pour vos plats!
Dossiers
Tout comprendre sur la cuisson à cœur des viandes et des poissons !
Comment convertir facilement les thermostats en degrés Celsius ?
Ces formes de pâtes improbables vont vraiment vous surprendre !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Entrée
Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de...
Plat
Terrine au saumon frais et saumon fumé
Dessert
Tarte ananas-noix de coco en pâte brisée coco
Voir les menus
Imprimer
Questions - Réponses
Bonjour, puis-je cuire deux soufflés au fromage en même temps dans mon four ?
1 réponse(s)
Bonjour environ quelle contenance le verre pour les crèpes
1 réponse(s)
Doit on enlever la peau des courgettes dans le brownien au chocolat sans beurre ?
1 réponse(s)
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger pour un pique-nique ?
Quiche
Cake
Salade froide (riz, pâtes)
Sandwich
Votez