Ptitchef

Mousse de chèvre ciboulette noisettes sur crackers soufflés

Apéritif
5 parts
10 min
facile
Cette apéro est assurément un des meilleurs, un mariage de saveurs parfaits.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 paquet de tuc soufflé au four saveur oignon/crème

400g de fromage de chèvre frais (bûche)

80g de poudre de noisettes

un gros gros bouquet de ciboulette du jardin


fleur de sel et poivre de sishuan

Préparation

  • Mixer tout simplement le tout et étaler à la volée sur les crackers.
D Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Photos

Mousse de Chèvre Ciboulette Noisettes sur Crackers Soufflés, photo 1
Mousse de Chèvre Ciboulette Noisettes sur Crackers Soufflés, photo 2
Mousse de Chèvre Ciboulette Noisettes sur Crackers Soufflés, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





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