Rougail de tomate aux anchois frais

Name: Rougail de tomate aux anchois frais
Prep time: 6 min
Cook time: 10 min
Total time: 16 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse boîte de tomates pelées (prendre les boîtes qui ne contiennent que des tomates et du jus de tomate, sans sel, sans E 330...); 2 oignons hachés très finement; 1 cuillère à soupe gingembre râpé; 1 piment oiseau; sel + 1 cuillère à café de sucre; 15 petits anchois frais marinés à l'huile

Apéritif

facile

16 min

Un amuse-bouche rapide à réaliser et plutôt classique, très apprécié de tous!

Ingrédients

1 grosse boîte de tomates pelées (prendre les boîtes qui ne contiennent que des tomates et du jus de tomate, sans sel, sans E 330...)
2 oignons hachés très finement
1 cuillère à soupe gingembre râpé
1 piment oiseau
sel + 1 cuillère à café de sucre
15 petits anchois frais marinés à l'huile