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Aubergine au fromage

81 recettes
Recette Caviar d'aubergine au fromage frais

Caviar d'aubergine au fromage frais

(36 votes), (14) , (385)
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 . 1/2 aubergines 2 gousses d'ail 2 C à S de fromage frais 1 c à S de tahini 1 C à C de jus de citron Huile d'olive Paprika ( facultatif ) Sel / poiv...
Recette Pizza aubergines & 3 fromages

Pizza aubergines & 3 fromages

(2 votes), (26)
Plat facile 32 min 333 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 300 g de riste d'aubergines en bocal 1 boule de mozzarella emmental râpé parmesan...
Recette Lasagnes aux aubergines jambon fromage

Lasagnes aux aubergines jambon fromage

(9 votes), (5) , (568)
Plat facile 15 min 57 min
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 50 cl de crème allégée à 15% de MG 1 kg d'aubergines 4 tranches de jambon 200 g de feta un peu de gruyère râpé 500 g de couli...
Recette Mini-pastillas aux fromages et à l'aubergine.

Mini-pastillas aux fromages et à l'aubergine.

(5 votes), (1) , (242)
Entrée moyen 1h30m 553 kcal
Ingrédients: 8 petites feuilles de pastilla 1 jaune d’œuf 20 gr de beurre 4 aubergines 150 gr de gruyère râpé 150 gr de feta 1 cuillère à soupe de persil hac...
Recette Tartines de polenta a l'aubergine, tomate, fromage et jambon cru

Tartines de polenta a l'aubergine,tomate, fromage et jambon cru

 
Plat facile 1h15m 374 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon cru 250 g de polenta 1,5 litre d'eau salée (à voir selon les indications du paquet de polenta) 100 g de fêta 100 g de parmesan 2...
Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

(2 votes), (1 commentaire)

Pour l'apéritif, faites craquer vos invités avec de petits choux bien moelleux au bon goût de fromage! Faciles à faire, ces gougères sauront convaincre toute la tablée, alors à vous de jouer avec nos recette inratable→

Recette Crumble d'aubergines farcies a la tomate et au fromage

Crumble d'aubergines farcies a la tomate et au fromage

 
Plat facile 1h10m 453 kcal
Ingrédients: 2 grosses aubergines 4 tomates 4 feuilles de basilic 70 g de beurre 70 g de fromage rouge 40 g de pignons de pin 70 g de farine 4 cuill...
Recette Roulé d'aubergine au fromage

Roulé d'aubergine au fromage

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine 250 g de féta 1 gousse d’ail 1 citron Huile d’olive Paprika Romarin frais feuille de chêne Sel et poivre ...
Recette Petit caviar d'aubergine au fromage frais

Petit "caviar" d'aubergine au fromage frais

Entrée facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne 1 portion de fromage frais (type Kiri ou Saint-Morêt) 1 petit filet de jus de citron 1 cuillère à café d'huile d'oli...
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Menu du jour

Recette Gratin d'aubergines et de pommes de terre

Gratin d'aubergines et de pommes de terre

(138 votes), (48) , (1349)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 4 pommes de terre Fromage (150 g) : j'ai choisi la provola mais vous pouvez utiliser l'ementhal ou le comté Parmesan râpé Huile d'oli...
Recette Aubergines farcies façon moussaka

Aubergines farcies façon moussaka

(67 votes), (27) , (1907)
Plat facile 1h5m 423 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 800 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses d'ail écrasées 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de concentré de tomates Hu...
Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

(5 votes)

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Bruschetta aux aubergines à la plancha

Bruschetta aux aubergines à la plancha

(38 votes), (11) , (374)
Entrée moyen 1h10m 239 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 tranches de pain de campagne, purée d'olive noire, 1 grosse aubergine, 1 fromage frais de brebis et de la roquette. Gros ...
Recette Aubergines farcies au thon

Aubergines farcies au thon

(32 votes), (13) , (2495)
Sans gluten
Plat moyen 1h25m 308 kcal
Ingrédients: 2 mini-aubergines 1 petite boîte de filets de thon 1/4 poivron rouge, haché 1 petit oignon finement haché 1 gousse d'ail finement hachée 1 tomat...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(24 votes), (10) , (213)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: > 2 aubergines > 2 oignons > 1 barquette d'allumettes de lardons fumées > 1 boite de tomates pelées en cubes > 4 cuillères à soupe de crème fraîche > ...
Recette D'aubergines farcie à la viande et feta

D'aubergines farcie à la viande et feta

(17 votes), (7) , (385)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 500g de hachis d'agneau 1 kg d'aubergines grillées 1 oignon haché 2 gousses d'ail 1 grosse tomate 1 cui.à.café de thym séché 50g de fromage fêt...
Recette Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

(6 votes), (1) , (13)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le gratin: 2 aubergines - 1 boite de tomate concassées (conserve) - 2 gousses d'ail - thym - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de farine 80 g d...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(5 votes), (50)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 2 aubergines 500 g de pommes de terre 2 boîtes de pulpe de tomates 400 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé 7 t...
Recette Roulades d'aubergines farcies à la viande et feta

Roulades d'aubergines farcies à la viande et feta

(5 votes), (2) , (422)
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 500 g de hachis d'agneau 1 kg d'aubergines grillées surgelées 1 oignon haché 2 gousses d'ail 1 grosse tomate 1 cuil. à café de thym séché 50 g de f...
Recette Gratin de légumes au fromage à raclette

Gratin de légumes au fromage à raclette

(1 vote), (57)
Sans gluten
Plat facile 1h45m 76 kcal
Ingrédients: Des courgettes Des oignons Des échalotes 1 aubergine Du jambon cuit ou cru Du fromage à raclette...
Recette Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

(44 votes), (11) , (350)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de riz 2 boites de tomates pelées 1 oignon 2 branches de céleri 4 carottes 3 aubergines 200 g de petits pois surgelés 4 tranches fines de...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(6 votes), (2) , (48)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 250g de viande hachée 1 ognon 3 gousses d’ail ½ bouteille de sauce tomate 1 c à c de tandoori 1 c à c de 4 épices ½ c à c de gi...
Recette Lasagnes d'aubergines (moussaka)

Lasagnes d'aubergines (moussaka)

(6 votes), (4) , (285)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Béchamel : lait maïzena ou farine beurre noix de muscade Une sauce bolognaise : 600 g boeuf haché coulis de tomates oignons émincés aromates sel po...
Recette Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

(4 votes), (2) , (36)
Plat moyen 55 min 395 kcal
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail ...
Recette Gratin d'aubergine extra light

Gratin d'aubergine extra light

(4 votes), (2) , (95)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 grande aubergine 2 tomates mûres 2 tomates pelées et leur jus (ou des tomates fraîches c'est mieux et ajouter un coulis de tomate) fromage râpé ou...
Recette Gratin d'aubergine / blanc de poulet

Gratin d'aubergine / blanc de poulet

(4 votes), (77)
Plat facile 35 min 372 kcal
Ingrédients: 1 aubergine et demi (assez grosses) 1 blanc de poulet Béchamel (avec maïzena) 1 à 2 cuillère à café de concentré de tomate sel et poivre un peu d'he...


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