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Cake au chèvre et figues moelleuses sans gluten
Préparation
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Faites préchauffez le four à 150°.
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Dans un saladier, mélangez les farines, la poudre à lever, la purée d’amandes, les oeufs, le lait, le romarin et l’échalote.
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Ajoutez le chèvre et les figues coupés en petits morceaux.
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Emplissez un moule à cake aux 3/4 de ce mélange et enfournez 1 heure 30 à 150°.
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne rosé
Champagne, Rosé
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Côte de Nuits-Villages
Bourgogne, Rouge
Questions:
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