Ptitchef

Cake au chèvre et figues moelleuses sans gluten

Autre
3 parts
10 min
1 heure
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Faites préchauffez le four à 150°.
  • Dans un saladier, mélangez les farines, la poudre à lever, la purée d’amandes, les oeufs, le lait, le romarin et l’échalote.
  • Ajoutez le chèvre et les figues coupés en petits morceaux.
  • Emplissez un moule à cake aux 3/4 de ce mélange et enfournez 1 heure 30 à 150°.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côte de Nuits-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:






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