Flan au melon et au lait de coco, sans lactose

Ingrédients

• 1 tasse de melon écrasé à la fourchette (170 g)
• 2 oeufs
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à thé de noix de muscade râpée
• 1 boîte de lait de coco (400 ml)