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Flan melon & lait de coco

Dessert
6 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1/2 melon

1 CS de miel

2 gr d'agar agar

3 CS de sirop d'agave de mon partenaire sunny via

400 ml de lait de coco

Sirop de melon de mon partenaire confiserie foraine

Préparation

  • Mixer ensemble melon et lait de coco , mettre dans une casserole et porter a ébullition , ajouter 2 gr d'agar agar

    Mettre dans des moules et laisser refroidir , au moment de servir démouler et napper de sirop de melon.

Photos

Flan melon & lait de coco, photo 1
Flan melon & lait de coco, photo 2

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Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

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