Ptitchef

Mini tartelettes apéro légères sans pâte

C'est une bouchée moelleuse et rapide à faire, à tester d'urgence.
Autre
6 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

6

La garniture :

Matériel

Préparation

  • Faire revenir les poireaux dans 1 cuillère à soupe d'huile et dans une poêle, à part, faire rissoler quelques minutes les lardons, les égoutter sur un papier absorbant.
  • Fouetter les œufs avec la semoule, ajouter le fromage blanc, le parmesan, saler légèrement, poivrer et ajouter les lardons et les poireaux.
  • Répartir la moitié de l'appareil dans des empreintes à minitartelettes et faire cuire au four th 180°, 10 minutes.
  • Faire cuire une deuxième fournée.


Questions:






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