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Pain de mie sans pétrissage

Après le pain, voici le pain de mie réalisable en un peu de temps et très facilement. Ce pain se conserve facilement 3 ou 4 jours, il est délicieux grillé au petit déjeuner.
Autre
3 parts
20 min
5 min
facile
1204 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.82 (0.61€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Pain de mie sans pétrissage
    Mettre dans le robot le lait, l'huile, le miel et la levure.
    Mixer 1 min 30 à 37° vit 4.
    Ajouter le reste et mixer 1 min à vit 6.
  • Etape 2 - Pain de mie sans pétrissage
    Verser dans des moules et laisser lever 30 minutes dans le four fermé.
  • Etape 3 - Pain de mie sans pétrissage
    Mettre un ramequin rempli d'eau dans le bas du four et démarrer la cuisson dans le four froid, positionner le four sur chaleur tournante et 180°, quand la température est obtenue, il ne reste plus que 5 minutes de cuisson environ.
  • Démouler et laisser reposer sur une grille avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (485g)
Calories: 1204Kcal
  • Glucides: 188.4g
  • Lipides: 31.9g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 34g
  • Fibres: 9.1g
  • Sucre: 30.1g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 38
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Pain de mie sans pétrissage, photo 1
Pain de mie sans pétrissage, photo 2
Pain de mie sans pétrissage, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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