Pudding au cacao et au fromage blanc cuit à la vapeur

Name: Pudding au cacao et au fromage blanc cuit à la vapeur
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tasses de farine; 2 cuillères à soupe de cacao; 1 tasse de fromage blanc; 2 oeufs; ¼ tasse de l'huile neutre; 1 tasse de sucre; 1 cuillère à café de levure chimique; Une pincée de sel

Autre

4 parts

10 min

50 min

moyen

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Ingrédients

2 tasses de farine
2 cuillères à soupe de cacao
1 tasse de fromage blanc
2 oeufs
¼ tasse de l'huile neutre
1 tasse de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel

Coût estimé: 1.93€ (0.48€/part)

Préparation

Tamiser ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure ensemble.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le fromage blanc.
Ajouter petit à petit le mélange sec en alternant avec de l'huile. Verser la pâte dans un moule à pudding bien huilé.
Couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que une brochette piquée dans le pudding en ressort sec.

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