Pudding chia mangue

Name: Pudding chia mangue
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 tasse lait (ou lait d’amandes); 4 c. à soupe de graines de chia; 1 mangue bien mûre; 1 c. à soupe miel; 1 c. à soupe amandes tranchées

Autre

1 parts

5 min

facile

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Si vous voulez varier un peu vos petits-déjeuners, ce pouding aux graines de chia et à la mangue est un bon choix. Le chia, auquel je viens de faire la connaissance récemment est une graine semblable au lin: oméga-3, fibres, calcium et fer. Les graines de chia remplacent les oeufs dans les pâtisseries (pas encore essayé) et donnent instantenément l’impression de satiété

Ingrédients

Nombre de parts: 1

1 tasse lait (ou lait d’amandes)

4 c. à soupe de graines de chia

1 mangue bien mûre

1 c. à soupe miel

1 c. à soupe amandes tranchées

Préparation

Dans un pot couvert (idéalement en verre), mettre le lait, le miel et les graines de chia et agiter bien.

Conserver au réfrigérateur au moins 6 heures ou, idéalement, durant la nuit
Passer le fruit de mangue au mélangeur, ajouter le jus obtenue et les amandes tranchées au lait et mélanger bien avant de servir

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