Si vous voulez varier un peu vos petits-déjeuners, ce pouding aux graines de chia et à la mangue est un bon choix. Le chia, auquel je viens de faire la connaissance récemment est une graine semblable au lin: oméga-3, fibres, calcium et fer. Les graines de chia remplacent les oeufs dans les pâtisseries (pas encore essayé) et donnent instantenément l’impression de satiété
Ingrédients
1
Préparation
Dans un pot couvert (idéalement en verre), mettre le lait, le miel et les graines de chia et agiter bien.
Conserver au réfrigérateur au moins 6 heures ou, idéalement, durant la nuit
Passer le fruit de mangue au mélangeur, ajouter le jus obtenue et les amandes tranchées au lait et mélanger bien avant de servir
Commentaires des membres:
Excellent ! je le fais avec du lait de noix de coco, un petit déjeuner énergétique pour bien commencer la journée.
J'adore! c'est devenu mon petit déj' préféré! merci!