Tarte muesli aux fruits rouges

Ingrédients

Pour la pâte :

• 160 g de muesli
• 80 g de farine
• 80 g de beurre ramolli
• 60 g de cassonade
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel

Pour la garniture :

• 125 g de framboises
• 400 g de fraises
• 250 g de fromage blanc battu à 40 % de M.G.
• 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 cuillères à soupe de cassonade