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Velouté de panais et de topinambours

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Éplucher et couper les légumes en morceaux et les mettre dans une casserole avec de l'eau et le bouillon et faire cuire.
  • Mixer le tout en rajoutant de la crème et servir avec du pain juste passer au four.

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Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
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