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Blé

127 recettes
Recette Pain à la farine de blé dur

Pain à la farine de blé dur

Autre facile 30 min 60 min
Ingrédients: Poolish : 100 g de farine T80 50 g de farine de seigle T130 1 cuillère à café de levure 150 g d'eau tiède 170 g d'eau 16 g d'huile d'olive 175 g de ...
Recette Crème au blé noir

Crème au blé noir

 
Dessert facile 50 min 589 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'oeuf 50g de farine de blé noir 75g de sucre 25 cl de crème fraîche bien épaisse 15cl de lait cassonade pour les brûler...
Recette Salade de blé, haricots verts et oeufs

Salade de blé, haricots verts et oeufs

 
Plat facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: 120 g de blé 100 g de haricots verts 3 oeufs 1/2 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un brin de romarin sel curry...
Recette Blé aux champignons façon risotto

Blé aux champignons façon risotto

 
Plat facile 30 min 347 kcal
Ingrédients: 125 g de blé (type Ebly) 300 g de mélange de champignons surgelés (Mélange Tradition, Picard) 1 échalote 100 ml de vin blanc sec 1 gousse d'ail 1 cui...
Recette Blé à la forestière

Blé à la forestière

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: - 200g de blé précuit - 300g de champignons de paris frais - 200g de lardons - 2 tomates - 1 courgette 1 oignon - persil, sel et poivre...
Recette Gressin à la farine de blé complet et petit coeur

Gressin à la farine de blé complet et petit coeur

 
Autre facile 35 min 222 kcal
Ingrédients: 400 grammes de farine de blé complet 200 grammes de farine de blé 1 sachet de levure de boulanger (8 g) 250 ml d'eau tiède huile sel graines de pavo...
Recette Rocher au blé germé et à la noix de coco d'amandine geers

Rocher au blé germé et à la noix de coco d'amandine geers

 
Apéritif facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: 100 g de blé germé 100 g de noix de coco râpée 100 g de raisins secs 4 dattes 80-100 g de yaourt...
Recette Amourettes aux graines et germes de blé (levain naturel)

Amourettes aux graines et germes de blé (levain naturel)

 
Autre facile 1h3m 967 kcal
Ingrédients: 200 g de levain naturel 400 g de farine blanche biologique 220 g d'eau tiède 2 cuillères à café de sel 50 g de germes de blé 25 g de graines de sésam...
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Recette Courgette farcie au blé et aux légumes

Courgette farcie au blé et aux légumes

Entrée facile 20 min 55 min
Ingrédients: 4 courgettes rondes 100 g de blé boulgour 1 carottes 1 navet 1 branche de céleri 100 g de haricots verts du persil 1 échalote 1 gousse d'ail ...
Recette Cake à la farine complète de blé noir et abricot

Cake à la farine complète de blé noir et abricot

 
Autre facile 1h5m 324 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots frais ou en boite coupé en gros dés 100 g d'huile d'olive 300 g de farine de blé noir 300 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 2 ...
Recette **madeleines salées aux sons (avoine et blé) & aux graines de pavots citronnées **

**madeleines salées aux sons (avoine et blé) & aux graines de pavots citronnées **

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillères à soupe de son de Blé 1 cuillères à soupe de farine de blé semi-complète BIO 1 cuillères à soupe de ...
Recette Muffins au blé complet et aux 3 chocolats

Muffins au blé complet et aux 3 chocolats

 
Autre facile 45 min 513 kcal
Ingrédients: pour 12 muffins : Les secs : 250 g de farine blanche 50 g de farine complète de blé 11 g de levure chimique 100 g de sucre une pincée de sel ...
Recette Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Plat facile 25 min 60 min
Ingrédients: Pour la soupe à la semoule de son de blé et sauge : 150 g de semoule de son de blé un petit bouquet de sauge fraîche 1/2 cuillère à café de cumin 25 c...
Recette Galettes de blé noir et sauce aux coquilles st jacques

Galettes de blé noir et sauce aux coquilles st jacques

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 500 g de farine de blé noir 1 oeuf 1 cuillère à soupe de gros sel 1/2 litre de lait 1 litre d'eau Une sauce blanche aux coquilles ...
Recette Blé aux légumes en autocuiseur

Blé aux légumes en autocuiseur

 
Plat facile 11 min 347 kcal
Ingrédients: 200 g de blé (cuisson rapide) 1 oignon 1 courgette (courgette surgelée en rondelle) 2 carottes 1 poivron jaune 1 petite boite de tomates concass...
Recette Petits sablés au blé noir

Petits sablés au blé noir

 
Autre facile 35 min 265 kcal
Ingrédients: 1 oeuf entier 1 pincée de sel 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine de sarrazin (blé noir) 50 g de farine de blé 50 g de maïzéna 1...
Recette Pain marocain à la semoule de blé et aux graines

Pain marocain à la semoule de blé et aux graines

Autre facile 4 heures 30 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de sel 225 g de semoule de blé 275 g de farine T...
Recette Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettes

Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettes

 
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de pommes 500 g de poires 150 g de sucre roux 50 de farine de blé 100 g de farine de sarrazin 20 g de purée de noisettes 100 g de noisettes con...
Recette Pâte à tarte hqng à la farine de petit epeautre et germes de ble

Pâte à tarte hqng à la farine de petit epeautre et germes de ble

 
Autre facile 30 min 432 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de petit épeautre bio 25 g de germes de blé en paillettes 25 g de farine de Kamut bio 4 cuillères à soupe d'huile d'olive une dizaine...
Recette Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 220 g de beurre 1/2 sel 1 carotte 1 jeune poireau 1 oignon 5 cl de muscadet (ou autre vin blanc sec) sel et poivre persil ...
Recette Champignons farcis aux escargots à l'huile truffée, crumble de blé noir et noisette

Champignons farcis aux escargots à l'huile truffée, crumble de blé noir et noisette

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 10 beaux champignons de Paris 2 douzaines d'escargots au naturel 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile à la truffe 30 g farine de b...
Recette Muffins au germe de blé et aux bananes

Muffins au germe de blé et aux bananes

Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 muffins: 3 bananes bien mûres 2 gros oeufs 1/3 tasse (80 ml) huile de pépins de raisin 1/2 tasse (125 ml) de sucre de canne ou cassonade dorée...
Recette Tortillas de blé à ma façon...

Tortillas de blé à ma façon...

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 50 g de farine T55 + 2 càs pour fariner le plan de travail 50 g de semoule de blé dur fine 1/4 càc de sel fin 120 mL d'eau bouillante 1/2 càc de levu...
Recette Velouté de courge butternut à la semoule de blé dur

Velouté de courge butternut à la semoule de blé dur

(1 vote), (1) , (1)
Entrée facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: 1 morceau de courge butternut 2 pommes de terre 2 blancs de poireaux 2 grosses carottes 3 cuillères à soupe de semoule de blé dur...


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