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114 recettes
Recette Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour la soupe à la semoule de son de blé et sauge : 150 g de semoule de son de blé un petit bouquet de sauge fraîche 1/2 cuillère à café de cumin 25 c...
Recette Blé aux légumes en autocuiseur

Blé aux légumes en autocuiseur

Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 200 g de blé (cuisson rapide) 1 oignon 1 courgette (courgette surgelée en rondelle) 2 carottes 1 poivron jaune 1 petite boite de tomates concass...
Recette Petits sablés au blé noir

Petits sablés au blé noir

Autre facile 25 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf entier 1 pincée de sel 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine de sarrazin (blé noir) 50 g de farine de blé 50 g de maïzéna 1...
Recette Pain marocain à la semoule de blé et aux graines

Pain marocain à la semoule de blé et aux graines

Autre facile 4 heures 30 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de sel 225 g de semoule de blé 275 g de farine T...
Recette Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettes

Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettes

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de pommes 500 g de poires 150 g de sucre roux 50 de farine de blé 100 g de farine de sarrazin 20 g de purée de noisettes 100 g de noisettes con...
Recette Pâte à tarte hqng à la farine de petit epeautre et germes de ble

Pâte à tarte hqng à la farine de petit epeautre et germes de ble

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine de petit épeautre bio 25 g de germes de blé en paillettes 25 g de farine de Kamut bio 4 cuillères à soupe d'huile d'olive une dizaine...
Recette Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 220 g de beurre 1/2 sel 1 carotte 1 jeune poireau 1 oignon 5 cl de muscadet (ou autre vin blanc sec) sel et poivre persil ...
Recette Champignons farcis aux escargots à l'huile truffée, crumble de blé noir et noisette

Champignons farcis aux escargots à l'huile truffée, crumble de blé noir et noisette

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 10 beaux champignons de Paris 2 douzaines d'escargots au naturel 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile à la truffe 30 g farine de b...
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Menu du jour

Recette Muffins au germe de blé et aux bananes

Muffins au germe de blé et aux bananes

Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 muffins: 3 bananes bien mûres 2 gros oeufs 1/3 tasse (80 ml) huile de pépins de raisin 1/2 tasse (125 ml) de sucre de canne ou cassonade dorée...
Recette Tortillas de blé à ma façon...

Tortillas de blé à ma façon...

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 50 g de farine T55 + 2 càs pour fariner le plan de travail 50 g de semoule de blé dur fine 1/4 càc de sel fin 120 mL d'eau bouillante 1/2 càc de levu...
Recette Velouté de courge butternut à la semoule de blé dur

Velouté de courge butternut à la semoule de blé dur

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Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de courge butternut 2 pommes de terre 2 blancs de poireaux 2 grosses carottes 3 cuillères à soupe de semoule de blé dur...
Recette Pain au blé noir

Pain au blé noir

(1 vote) , (2)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Dans ma machine à pains : 170 g d'eau 1 cuillère à soupe de poudre de lait 220 g de farine à pain blanc 60 g de farine de blé noir de Bretagne 1 sache...
Recette Gratin de courge au blé

Gratin de courge au blé

(1 vote)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 500 g de courge 125 g de blé 2 cuillères à café de Maïzena 1 noisette de beurre 25 cl de lait 125 g de mozzarella 1 pincée de muscade râpée 1 cube de...
Recette Pain à la farine de blé dur

Pain à la farine de blé dur

(1 vote)
Autre facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: 1 kg de farine de blé dur moulu à la meule de pierre 30 g de levure de boulanger 650 g d'eau 20 g de sel un pétrin...
Recette Pain brioché au son de blé bio

Pain brioché au son de blé bio

Accompagnement facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g farine Crousty-Plus de Soezie 40 ml d'eau 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de levure sèche instantanée 1 oeuf 60 g sucre 1 sachet de sucre van...
Recette Gagnante ebly : dômes de ble au lait

Gagnante ebly : dômes de ble au lait

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: Dômes de blé au lait aux pruneaux : 6 dômes 100 g de blé 500 mL de lait une gousse de vanille 1 jaune d' oeuf 1 oeuf entier 50 g de sucre pruneaux d...
Recette Des biscuits santé à la farine de blé et à la semoule de maïs!

Des biscuits santé à la farine de blé et à la semoule de maïs!

Autre facile 14 min 40 min
Ingrédients: 40 biscuits: 110 g ou 1 tasse de flocons d'avoine 5 cuillères à soupe de beurre 240 ml ou 1 tasse d'eau bouillante 135 g ou 3/4 tasse de semoule de ma...
Recette Blé aux légumes ratatouille

Blé aux légumes ratatouille

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de blé 150 g de légumes pour ratatouille (tomates, poivrons, courgettes, oignons...) beurre huile d'oilive sel poivre....


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