Brochette de gambas 17 recettes

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Recette Brochettes de mérou et gambas façon beira mar

Brochettes de mérou et gambas façon beira mar

3 votes
Apéritiffacile10 minutes8 minutes
Ingrédients: - 800 g de tranches de mérou*, grandes et épaisses - 8 grosses gambas entières, crues - 1/2 poivron rouge coupé en dés - 50 g de beurre demi-sel fondu...
Recette Brochettes gambas serrano – tortillas chorizo

Brochettes gambas serrano – tortillas chorizo

14 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile561 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour les 1ères Tapas (Tortillas facile au chorizo, inspirée Recette de J-François PIEGE) : 125g de chips (de 125 gr) 4 œufs Un peu de persil 1 go...
Recette Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

14 votes, 3 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile58 kcal19 minutes
Ingrédients: - gambas ou grosses crevettes - noix de saint jacques - huile d'olive - ciboulette - basilic - coriandre - persil - sel - piment d'Espelette - jus de ...
Recette Brochettes de gambas créoles

Brochettes de gambas créoles

1 vote
Apéritiffacile10 minutes6 minutes
Ingrédients: - 20 crevettes géantes (gambas) - 24 petits boudin antillais Pour la marinade : - 25 cl de vin blanc - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pimen...
Recette Brochettes de gambas

Brochettes de gambas

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile116 kcal25 minutes
Ingrédients: - 24 grosses gambas crues - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 2 oignons rouges - huile d'olive - sel - poivre...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

132 votes, 15 commentaires

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Sans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile249 kcal15 minutes
Ingrédients: - 300 g de gambas - 300 g de pavé de saumon Pour la marinade : - 2 cuillères à soupe de sauce huître - 3 cuillères à soupe de citron vert - 3 cuill...
Recette Brochettes de gambas au sirop de poivre noir et sel noir d'hawaï

Brochettes de gambas au sirop de poivre noir et sel noir d'hawaï

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritifmoyen87 kcal20 minutes
Ingrédients: - Gambas crues - 1 échalote - Huile d'olive - Sirop de Poivre Noir - Sel Noir d'Hawaï...
Recette Brochettes de gambas et chantilly d'agrumes

Brochettes de gambas et chantilly d'agrumes

Autrefacile20 minutes2 minutes
Ingrédients: Pour les brochettes: - 32 gambas - 8 piques en bois - 3 cuillères à soupe de chapelure - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à soupe de sésame - 1 g de 5 épice...
Recette Brochettes de gambas sautées à la poudre de colombo.

Brochettes de gambas sautées à la poudre de colombo.

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile114 kcal35 minutes
Ingrédients: - huile d'olive - épices à colombo - gambas - sel - poivre - citron vert - piques à brochette en bois riz - bouillon de légumes...
Recette Minis brochettes de gambas sautées aux épices

Minis brochettes de gambas sautées aux épices

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile322 kcal11 minutes
Ingrédients: - 400 g de gambas - 1 grosse échalote - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à soupe d'huile d'o...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

16 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile91 kcal9 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 petites brochettes : - 18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas) - quantité suffisante de sauce soja pour l...
Recette Brochettes de crevettes marinées

Brochettes de crevettes marinées

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile508 kcal15 minutes
Ingrédients: - 18 gambas - Sauce soja Teriyaki (spécial marinades) - 1 oignon jaune - 1 gousse d'ail - 1 dé de gingembre frais - 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et graines de sésame

Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et graines de sésame

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile91 kcal1 h, 9 m
Ingrédients: - 18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas) - quantité suffisante de sauce soja pour la marinade - 2 cuillères à soupe de graines de sésame - qu...
Recette Brochettes de la mer

Brochettes de la mer

2 votes
Apéritiffacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 8 noix de saint-jacques - 16 gambas ou crevettes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - Thym, curcuma...
Recette Crevette à la ventrèche et basilic sur brochette

Crevette à la ventrèche et basilic sur brochette

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile37 kcal14 minutes
Ingrédients: - deux gambas par brochette - une feuille de basilic...

Brochettes de saint-jacques et de gambas

2 votes
Apéritiffacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 18 gambas - 12 noix de Saint-Jacques - 1 mangues - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - le jus de 1 citrons - 2 gousses d'ail - 1 cu...

Brochette de gambas au romarin

Entréefacile171 kcal25 minutes
Ingrédients: - Romarin en branches - 4 Crevettes des tropiques ou Gambas - 2 Champignons frais - 1/4 de Courgette - Quelques Tomates cerises - Farine - 1 œuf - Hui...


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