Ptitchef

Calamar avec gingembre

8 recettes
Recette Calamars à l'ail et au gingembre

Calamars à l'ail et au gingembre

(1 vote) , (17)
Plat moyen 10 min 11 min
Ingrédients: 200 gr de blanc de calamar coupés en lanières de 1 cm 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 gousses d'ail émincées 2 cuillères à soupe de ginge...
Recette Calamars piquants, ail et gingembre

Calamars piquants, ail et gingembre

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat facile 27 min 131 kcal
Ingrédients: 500 g de tubes d'encornets (calamar) 2 gros oignons 4 gousses d'ail du gingembre râpé poivre noir au moulin graines de coriandre bouillon de poulet...
Recette Calamars au gingembre

Calamars au gingembre

 
Plat facile 12 min 445 kcal
Ingrédients: 3 petits calamars , soit 250 g 1 cuillère à café de sauce de poisson 20 g de gingembre râpé 1 oeuf Chapelure Huile de friture...
Recette Calamars frits et riz a la sauce piquante

Calamars frits et riz a la sauce piquante

(5 votes) , (2) , (32)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 250 g riz basmati rondelles de calamars 4 oignons rouges 5 tomates 3 gousses d'ail, gingembre 3 cuil a soupe de citron 2 cuil a soupe de sauce p...
Recette La salade de calamars de station gourmande

La salade de calamars de "station gourmande"

(2 votes) , (1) , (12)
Entrée facile 25 min 86 kcal
Ingrédients: Pour les calamars : Environ 1 gros calamar par personne, demander conseil à son poissonnier 2 tiges de citronnelle Pour la vinaigrette : 1 piment 1 g...
Le secret de la citronnade parfaite!

Le secret de la citronnade parfaite!

(206 votes)

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Calamar aux légumes confits, chorizo et citron frit

Calamar aux légumes confits, chorizo et citron frit

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g d'encornet de calamar 250 g de pâte type "Castellane" 1 courgette 1 poivron rouge 4 échalottes 10 tomates coeur de pigeon (ou cerises) 2 gousse...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

(13 votes) , (3) , (86)
Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, ...
Recette Wok de chou chinois aux fruits de mer au piment d'espelette

Wok de chou chinois aux fruits de mer au piment d'espelette

(1 vote) , (1) , (9)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chou chinois 600 g de fruits de mer mélange moules, crevettes, anneaux d'encornets,blancs calamars 2 cuillères à soupe sauce de soja coriandre fraî...
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