Ptitchef

Câpres

451 recettes
Recette Salade de pommes de terre aux harengs a ma maniere (potato salad with herrings)

Salade de pommes de terre aux harengs a ma maniere (potato salad with herrings)

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de pommes de terre a chair ferme 150 g de tomates cerises Une boite de harengs a l'eau 100 g de capres sel poivre vinaigrette: 2 cuillèr...
Recette Le thon c'est bon : rillettes de thon diététiques

Le thon c'est bon : rillettes de thon diététiques

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 88 kcal
Ingrédients: 125 g de thon au naturel 1 petit-suisse nature 1/2 jus de citron 1/2 échalote 1/2 cuillère à café de moutarde Persil haché 1 cuillère à café de câpr...
Recette Sauce bistrot

Sauce bistrot

Autre facile 5 min
Ingrédients: 7 cuillères à soupe de crème de soja liquide 2,5 cuillères à soupe de tahin blanc 1 cuillère à café bombée de moutarde de Dijon 1 cuillère à café ...
Recette Tapas et apéro ......... première série !

Tapas et apéro ......... première série !

Apéritif facile 50 min 60 min
Ingrédients: 1) Feuilletés aux anchois : 1 pâte feuilletée 100 g d'anchois à l'huile 100 g de beurre Tapenade 250 g d'olives noires nature dénoyautées 6 filets d'a...
Recette La caponata d'artichauts

La caponata d'artichauts

Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 4 petits artichauts (violet romanesco, violet de provence, épineux, etc.) 1 citron 2 branches de céleri 2 ...
Recette Gnocchis au thon

Gnocchis au thon

 
Sans gluten
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de gnocchis de pommes de terre 2 boites de thon au naturel 1 brique de purée de tomates 2 cuillères à soupe de câpres 1 oignon parmesan sel ...
Recette Salade de céleri aux noix de saint jacques

Salade de céleri aux noix de saint jacques

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 450 kcal
Ingrédients: 300 g de céleri rave (1/2) 1 litre d'eau salée, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de moutarde forte, 2 cuillère à soupe de c...
Recette Carpaccio de tomates a la grecque

Carpaccio de tomates a la grecque

Entrée facile 15 min
Ingrédients: . 3 grosses tomates à chair ferme (780 G) . 1 cuillère à soupe de câpres . 60 g de feta allégée . 1 cuillère à soupe de persil haché . 2 cuillère à ca...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 fond de tarte 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, pressée 1 branche de céleri, hachée 1/2 poivron jaune...
Recette Tartine des hautes alpes ¤ cyril lignac ¤

Tartine des hautes alpes ¤ cyril lignac ¤

 
Entrée facile 15 min 926 kcal
Ingrédients: 2 grosse tranches de pain de campagne 2 tranche de jambon cru 40 g de Comté 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide 3 cornichons 1 cuillère à ca...
Recette Salade de fenouil, poivrons et sardines

Salade de fenouil, poivrons et sardines

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 466 kcal
Ingrédients: 1 fenouil, bulbe et feuille 1 poivron vert, 1 boîte de sardines à l'huile 2 gousses d'ail 4 tomates séchées des câpres 2 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Endivien - pizza de scarole

Endivien - pizza de scarole

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: pâte à pizza huile d'olive ail des câpres ou des anchois des olives taggiasca un peu de peperoncini scarole mozzarella...
Recette Steak de soja haché façon « tartare »

Steak de soja haché façon « tartare »

Plat facile 15 min
Ingrédients: Pour le steak haché de soja : 240 g de Haché 100% végétal Pour la sauce tartare : 2 échalotes 4 gousses d’ail 20 g de câpres 10 ml de sauce de soja ...
Recette Tartare de saumon fumé

Tartare de saumon fumé

Plat facile 15 min
Ingrédients: 400g de saumon fumé 300g saumon frais sans arrêtes et sans peau 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 8 cornichons 3 échalotes 2 cuillères à soup...
Recette Lingot de polenta à la concassée de tomates

Lingot de polenta à la concassée de tomates

 
Entrée facile 35 min 76 kcal
Ingrédients: 100 g de polenta 1/2l d'eau salée 1 grosse tomate 1 boule de Mozzarella du basilic filets d'anchois quelques câpres...
Recette Salade d'orge perlé et crevettes, vinaigrette gingembre et aneth

Salade d'orge perlé et crevettes, vinaigrette gingembre et aneth

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Orge : 500 g (2 ½ tasses) d'orge 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive 1 oignon haché 1 cuillère à thé (5 ml) de mélange d'herbes italiennes (m...
Recette SALADE D'ARTICHAUTS ET DE COEURS DE PALMIER

SALADE D'ARTICHAUTS ET DE COEURS DE PALMIER

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de coeurs d'artichauts égouttés et en quartiers- 1 boîte de coeurs de palmier égouttés et tranchés 4 tasses de mesclun 1 poivron vert coupé ...
Recette Salade russe

Salade russe

 
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 800 g de macédoine de légumes en conserve 140 g de thon naturel en conserve 3 oeufs 1/2 sachet de purée de pommes de terre en flocons 1/4 litre d'eau...
Recette Tricolore de poivrons, roquette, parmesan

Tricolore de poivrons, roquette, parmesan

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 poivrons vert de l'huile d'olive des câpres des gousses d'ail des anchois du poivre en grains de la roquette du...
Recette Tartare césar de rumsteak de boeuf irlandais, à l'italienne !

Tartare "césar" de rumsteak de boeuf irlandais, à l'italienne !

Plat facile 45 min 5 min
Ingrédients: 4 pavés de rumsteak de boeuf irlandais (180 g chacun) 8 tomates séchées 12 olives noires 4 échalotes 2 cuillères à soupe de câpres 8 cuillères à soup...
Recette Carpaccio de boeuf au pesto

Carpaccio de boeuf au pesto

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 10 cl d'huile d'olive 10 feuilles de basilic 30 g de pignon de pain Sel 1 jus de citron Poivre du moulin quelques câpres copeaux de parmesan...
Recette Salade de haricots verts, vinaigrette a l'oeuf ecrase

Salade de haricots verts, vinaigrette a l'oeuf ecrase

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 310 kcal
Ingrédients: 800 g de haricots verts 4 oeufs Sel Pour la vinaigrette : 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe de câpres 4 cornichons 1 citron ...
Recette Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 341 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de saumon 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de ketchup 1/2 jus de citron 4 petits cornichons 1 cuillère à...
Recette Escalopes de veau, sauce rosée

Escalopes de veau, sauce rosée

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Sauce rosée : 227 g(8 oz) de champignons blancs, coupés en quartiers 2 tranches de pancetta d'environ 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur, coupées en fins lar...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez