Ingrédients: 12 feuilles de riz de 16cm de diamètre 100g de pousses de soja 1 carotte 30g de cacahuètes grillées non salées 50g de vermicelles de riz 18...
Ingrédients: Pour 20 aumônières: 20 galettes de riz triangulaires 125 g de crevettes roses décortiquées 145 g de miettes de crabe 200 g de germes de soja 1...
Ingrédients: 3 magrets de canard 300 g de miel Cannelle une pincée Cumin Coriandre Sauce soja Cognac 200 g de pomme de terre Bintje 300 g de patate douce 3...
Ingrédients: Vinaigrette sucrée: 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de sucre allégée type canderel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
Ingrédients: 1/2 carotte 1/2 poireaux 1/2 poivron rouge quelques champignons chinois ou shitake déshydratés 1/2 chorizo 100 g de lardons 1 gros oignon un peu...
Ingrédients: 4 gros oeufs + 1 Cuillère à café de sauce soja + 1 Cuillère à café d'eau 1 reste de riz cuit (~60 g) 1 carotte 1 courgette 1 oignon nouveau 1...
Ingrédients: 600 g de crevettes crues 4 carottes 2 citrons verts 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 4 brins de coriandre persil...
Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 20 g d'huile 400 g d'escalopes de porc 60 g de sauce soja 1 bouillon cube 1 pincée de poivre 70 g de concentré de tomates...
Ingrédients: 140 gr de lentilles 1 grosse aubergine coupée en lamelles fines 4 à 5 c à s d’huile d’olive 1 gros oignon haché 1 gousse d’ail écrasée 1 grosse...
